Fifty Fifty (已結業)

今晚受好友邀請，帶了筆者到他工作地區附近的一家西餐廳享用晚餐。一抵達這條小街，天啊！這不就是筆者小時候居住的地方嗎？原來這邊開了家「Fifty Fifty」。餐廳採用了無餐牌點餐系列，只需掃描桌上的QR Code就可網上下單。於是就乾脆選了二人晚餐，選餐不用過於苦惱。餐湯估計是南瓜濃湯，稠身Creamy質感，偶有少許南瓜蓉，味道不錯。筆者向來都是煙三文魚愛好者，喜歡它煙燻的香味。沙律菜頗為新鮮，拌上了柚子醬汁，也是挺酸甜醒胃。生蠔新鮮又充滿海水味，質感未算十分creamy，整體感覺ok。「Fifty Fifty」的生蠔定價不算高位，將貨就價下，也是可以的了。吃前擠上附有的一小塊檸檬來佐送，更為滋味。30安士的肉眼扒份量十足，輕輕一切已經肉香撲鼻。外層煎得脆身惹味，五成熟的內身肉質軟腍，入口頗為juicy。如此鮮美的肉眼扒當然要立刻放進五臟廟處理，一但攤涼了，口感味道便不再了。扒餐還備有沙律、薯條和薯菜。筆者頗喜歡薯菜上的一小個蕃茄，烤得香口。口味相當特別的意式奶凍，口感滑身，帶有濃烈的斑蘭香味。酒味甚為濃烈，整體味道不過不失。每人還包括了一杯$20以下餐飲，都是咖啡奶茶之類。