Ruby Tuesday (已結業)

是咁的，阿姨去百X匯敗了新手機，獲得了一張Ruby Tuesday的六折Coupon，諗住食得唔好嘥，就齊齊去九龍灣Ruby用左佢！餐廳面積趟大, 座位不少, 下班六時許到達，已經坐滿四成人，原來很多準時下班族在嘆happy hour，齊齊飲勝真是相當逍遙快活。Bacon Cheddar Fries煙肉芝士薯條($98) 不點可惜之物! 薯條外香脆, 內裡軟糯像薯蓉, 有啖啖薯仔的香氣, 非老麥麵粉多過薯仔的薯條可比擬, 味道比較像日式快餐店mo仔的薯條, 不過是長身版。配合Cheddar Cheese, bacon, sour cream同吃, 酸度, 鹹度平衡, 真是絕配! 夠惹味之餘, 亦可減輕薯條的油膩感, 多吃也不會過膩。 Triple Play露比三合一拼盤($298)-內含炸蝦, 炸雞條, 豬肋排(半條), 焗薯Ribs是店方的招牌菜, 但總是覺得是先烚後焗, 輕輕一咬就骨肉分離似的, 而且豬肉的纖維呈一絲絲狀, 像煲湯骨多於ribs的質感。可幸的是味道不錯, BBQ醬那且鹹且甜的味道, 已完全滲入整塊ribs中。沾些蜜糖芥末醬更惹味!炸蝦一般般而已, 炸得過透以致蝦肉水

看到OpenRice有Ruby Tuesday的七折優惠劵，當然要把握良機去光顧喇！我們吃了～煙肉芝士薯條($98)：我的必吃之選！依然好味道！蜆肉意大利幼麵($188)：翻看自己以前的食評，才發現我每次都吃同一款意粉，可見它有多吸引我。蜆肉非常多，醬汁開胃，好！不過我決定下次要吃其他意粉，希望到時不會忘記喇！牛扒條鐵板燒($198)：看到另一枱食客點了一個像鐵板餐的食物，馬上問問侍應那是甚麼。噢，原來那是在餐牌上不太顯眼位置中的鐵板精選，就來一客試試吧！牛扒冒着煙地上桌，肉質多汁兼不會韌，加上用薄餅把大量的芝士、蕃茄、洋蔥包在一起，口感更豐富，味道佳！Long Island Iced Tea($62)：我們都不喜歡喝酒精類飲品，但侍應落力推介，便順應她的意願點了一杯。落單前，我們已問過飲品有沒有七折，她肯定地回答：「所有食品、飲品都可享用此優惠。」可是當我們結帳時，發現這杯飲品並沒有便宜，一問之下，同一個侍應竟說：「酒精飲品除外。」我們都感到被耍了！唯有下次更小心啦。Long Island Iced Tea有點苦，我更是有苦自己知嘛！

兩個人的食量可以很驚人。先來一客煙肉芝士薯條($98)。二十天前才吃過，今次有點失準，事關煙肉太鹹了但芝士薯條仍然令我欲罷不能。再來是卡邦尼龍蝦帶子意大利幼麵($298)。單看名字和價錢，我以為它會像上次在意粉屋吃的「芝士焗波士頓龍蝦配雜菌扁意大利粉」般，有肥美肉厚的龍蝦肉；可惜賣相非常普通，龍蝦已被拆殼，每粒有如龍蝦丸，沒甚麼味道。幼麵味道好，很creamy。整體而言，以三百元來說，這碟麵實在太普通兼太貴了！最後吃了露比三合一拼盤($288)。拼盤包括半份燒排骨、六隻炸蝦、三塊炸雞、一個焗薯和少量配菜。最主要的燒排骨過熟，外皮略嫌焦黑，烘乾了的肉沒有水份，非常粗嚡。炸蝦頗美味，炸雞就像加大版的麥樂雞。實在飽得吃不下，唯有把焗薯打包回家了。結帳時心裏不禁呆了，我們竟然點了$684的食物，然而今次點的食物貴了卻不見得特別美味，原來一分錢未必是一分貨的。

朋友的會員卡將要過期，所以要把握機會特價吃美食。早已訂了位，所以不用等，但所有食物都姍姍來遲，連侍應也不好意思主動說會為我們催促一下。煙肉芝士薯條：必食之選！熱騰騰的薯條夠粗，與溶化了的芝士、一粒粒的煙肉搭配得天衣無縫。超正！雞翼：侍應在我們點菜後問及要不要點雞翼，只是二十元，所以點了一客試試。結果一碟只有三隻，體積偏小，不算便宜；勝在剛炸好，熱呼呼卻不會覺得很油膩，味道好！凱撒沙律：蔬菜新鮮，但調味不夠濃，芝士很少，感覺上只是把一些洗乾淨的菜放在一塊。另外我們選配了蜜汁燒雞，雞肉很乾，有點老，味道淡，吃不出有任何調味。蜆肉意大利幼麵：份量比預期小，只足夠兩個人分。內裏有不少的蜆肉，醬汁微酸，配幼麵很夠味，正！蒜蓉包既脆又香，好！Chocolate Tallcake：每次到Ruby Tuesday除了必吃煙肉芝士薯條外，亦會期待吃Tallcake，可惜常常因為眼闊肚窄而不能再吃甜品，今次總算好好控制了食量，懂得留肚了。原來Tallcake的中文名叫「濃情朱古力」，哈哈雪糕溶化速度極快，還是別花時間拍照，快些放進口中為妙。朱古力慕思、雲哩拿雪糕和最底的朱古力雪糕簡直是絕配，極正！提外話：

今天是父親節，我們訂了位到Ruby Tuesday吃晚餐，我們都是第一次來這裡吃的，剛剛坐低已覺得這裡的環境和氣氛都不錯啊，我們點了好多食物啊。沙律：只要惠顧任何主菜加$66，就可以去沙律吧裝沙律了，款式也算多，也挺新鮮的。炸洋蔥圈：炸得剛剛好，而且有三款醬提供進食的。煙肉芝士薯條：比想像中差，薯條有點乾，芝士味不重，很一般。水牛蝦：蝦很新鮮，而且有濃烈的醬汁配合也不差。蟹餅：像炸魚柳的味道，味道很特別。大蝦長通粉：長通粉煮得不夠淋，有點硬，但是大蝦好大隻又好味。燒排骨：很大份，很有BBQ的風味，薯蓉也不錯。海鮮千層闊麵：醬汁很濃，配合海鮮和闊麵味道真是正，但份量太少。Double Chocolate Cake：這個的外貌好像心太軟，熱熱地的朱古力蛋糕還不錯。Chocolate Tall Cake：這個Tall Cake份量夠大份，但是朱古力蛋糕有點失色。原價埋單應該千幾蚊，不過有6折coupon，現在埋單八百幾蚊。

中學畢業後 , 要約齊大夥兒漸漸變成 “不可能的任務”難得大家都表示有空, 當然要好好計劃聚餐地點。看到openrice有買一送一的優惠，　便於一星期前ｂｏｏｋ位。平時經常想去ruby Tuesday 但 那兒的每份的份量真的是太大了。今次, 同一堆男仔去, 便可以叫一大堆的食物share 吃。叫了:1)煙肉芝士薯條, 很惹味。炸得又不會太乾身, 酸忌廉和芝士配合得很好。雖然怕肥又怕熱氣, 但是你不可能面對這盤美食而按兵不動。2)自助沙律吧, ($ 66 ) ,很喜歡推沙律的過程。其實千島醬加 bread 乾 已經非常好味, 但是這兒的薯仔沙律 加芝士條也不錯。然後叫了六個主菜, 買一送一, 便宜多了。1)墨西哥薄餅( 牛肉雞肉): 第一次吃這個, 肉用鐵板上, 配料和餅皮又各用一個籃子上。牛肉很入味, 很好味, 但是餅皮只有4 塊太少了, 大家都要卷好後分一半來食。2)三隻Mini burger: 我沒有吃這個, 但朋友們說蟹肉味最好。3)Super burger: 我每次必叫這個, 吃了讓人超級滿足, 視覺效果已經先取三分。一個burger 分作8 份吃, 但是牛肉的份量依然非常

上星期四同幾位朋友去食我自己本身唔係第一次食, 不過上次有人請, 冇睇價錢, 今次一打開個餐排, 比佢個價錢嚇左一跳,不過好彩, 我地三人行, 其中一位有VIP card, 咁都冇咁肉赤...講返食物, 我地total食左五樣野...煙肉芝士薯條 (芝士味好濃, 但略嫌薯條唔夠脆, 薯條好淋...)海鮮闊麵 (五樣之中最差, 啲闊麵stick埋一舊, 而且味道好淡, 可能食左啲濃味既野先掛...)BBQ味Ribs (啲肉有啲乾, 但BBQ味好正, 不過如果下次再食, 我唔會再叫lu...)超級漢堡 (味道照舊好正, 塊牛肉好juicy, 不過個包好似有啲縮左水喎...)Chocolate Tallcake (超正!!!個杯比想像中大好多, 個cake好重朱古力味, 而且份量仲好多添)叫甜品既時候發現左樣野, 原來有啲服務員係外籍人士,唔識聽中文, 大家突然支吾以對, 搞到好鑑介....最後埋單434.4....總結: 好食係好食, 不過折左都好貴, 唔會成日食囉~~

星期六晚一行七人光臨德福的Ruby TuesdayOrder了:-拼盤 (炸蝦+炸芝士+水牛城雞翼+炸魷魚圈)-煙肉芝士薯條-蜆肉意粉 -Ribs with 照燒汁-Burger-鐵板 (牛+雞)少少意見:拼盤及芝士薯條再熱些會更好炸芝士及煙肉芝士薯條一般，沒有溶化的感覺水牛城雞翼微辣，味道尚可炸蝦及Burger較沙田分店遜色(沙田的炸蝦值得一讚!!)，蝦不夠爽口，burger 整體感覺一般蜆肉意粉香氣十足，但味道略淡，一般；個人反欣賞伴碟的蒜蓉包至於Rib 味道還可，但略嫌少汁，肉質亦不夠juicy；Shakey's pizza 弄得較好始終都是沙田以前的Ruby Tuesday 較好現在搬了上二樓味道也不如從前

星期日既晚上....booking full哂.....要食就要walk-in.....於是我同友人去左睇戲....9點幾先walk-in黎食....都要坐bar枱.....Ruby既食物份量比較多....所以我地只係點左2樣野...煙肉芝士薯條: 估唔到咁大碟~ 好正~ 好好味~ 正價都只係$7X...算幾抵!Ribs: 每次必點~ 今次叫左一份~雖然只係2樣野...但已經食到我地好飽恆生卡做緊6折~ 滿足既一餐~次次食完都覺得: 依然係咁好味~

去年因為信用卡有6折優惠，連去兩次露比，今年又再接再厲，探完露大脾的米芝蓮BB後，大家再次轉去露比食個痛快。相信是有折扣優惠的吸引，星期二的晚上全店滿坐，而且還有時間限制，要限定時間內交枱。自助沙律-又是我大顯身手的時間，貪心的我當然又是拎到滿滿的。焗薯皮-薯肉差不多被刮清，懷疑將薯肉用來做薯條基本上只有車打芝士及煙肉，而煙肉分佈不平均，又不夠芝士香。每當食焗薯皮時又好懷念Shooter。煙肉芝士薯條-是近年人氣的小食，這個車打芝士實在太少了，幸而附有sour cream補救。 豬肋骨-全份的豬肋骨，一邊是香辣味，另一邊是蜜糖汁。當然是香辣汁那邊較為吸引，雖然只是微辣，已足以令肋骨增添惹味。而蜜糖醬就平平無奇。蜆肉扁麵-一大碟意粉與蜆肉像黐在一齊，單看賣相毫不吸引，入口後方知茄味香濃，每啖也蜆肉存在，唯不足的是意粉稍為腍身。其實大家也很飽，意粉食剩不少，但再飽也要食甜品。客觀來說露比的甜品只是一般，比不起我中午的過的PE。Chocolate tallcake-差不多每枱也必食的甜品。我們走了cream的tallcake，似乎少了點睇頭，後侮沒有另加多球雪糕，只有基本的兩球雪糕實在不夠伴

前言：為免誤被當愚人，講得清楚點，應該是愚人節娛己~ 　十分多謝草百忙之中安排這個甜魔小局，又訂下舒適位置，讓是晚一行13人在節日大肆盡慶，旋風式橫掃了：　濃芝士亞支竹醬配香脆玉米片沒記錯是素素的推介，揉合了芝士濃郁與亞支竹獨特香味的醬汁乃是精華，將本來平平無奇的脆玉米片變得滋味可口。　露比滋味雞翼微辣的Buffalo雞翼火紅惹味，淨食或配blue cheese dressing均十分滋味；但配以teriyaki燒汁的不辣雞翼則不懂欣賞了，為何不配簡單討好的蜜糖醬呢?　蘑菇凱薩沙律個人對沙律類興趣一般，少試一口覺得芝士與沙律醬都不夠，味道普通；而且所謂的巨型蘑菇片少得可憐，不太推介。 　煙肉芝士薯條三催四請才姍姍來遲的菜式。大量香濃芝士醬、香口煙肉碎再加上滋味sour cream的香脆薯條，美味程度比outback的芝薯不遑多讓，一上檯就被大家瓜分至所餘無幾，深信再來一碟也可清光，推介!　珍寶蟹肉餅對蟹餅情有獨鍾，可露比的蟹餅蟹肉成分少得可憐，吃來滿口麵粉味道，丁點兒鮮味都沒有，必須靠美乃滋醬釣味，很令人失望。自知誠意不足，伴碟還有米飯與煮得稔稔的西蘭花。　巴馬芝士明蝦長通粉一上檯眾人