room 3

營業中

休息中

今日放工嚟飲杯嘢食個晚餐🌙發現到呢間酒吧嘅環境好有特色❤️設計咗三個唔同嘅用餐空間各有風格📷舒適的黎又好適合打卡🎨 食物方面以日本菜色為主🇯🇵特別要試吓佢嘅特色Cocktail設計感同味道都好出色🥹⭐️ Geisha Story 🎎用左Gin酒配上蜜瓜檸檬同埋蘋果既口味🍎香甜嘅果味偏重🍈清新容易入口⭐️ Empress 👑用木盒上碟配上花瓣嘅點綴🌸非常有造型感以紫蘇為主題嘅口味配上花香濃郁又有層次💜⭐️ 溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律 🥗⭐️ 泡菜牛舌 🌶️⭐️ 吉列蠔 🦪野菜沙律作為前菜好Fresh好開胃💚特別加上吻仔魚提昇了鹹香度🐟牛舌調味岩岩好而且炸蠔都好飽滿⭐️ 免治雞肉棒配日本蛋 🍗⭐️ 照燒雞腿肉 🐔⭐️ 西班牙黑豚秋葵 🥓⭐️ 海膽帆立貝 🐚幾款燒物都好有日式居酒屋既質素🏮火候控制得好好👍🏻特別雞腿肉好Juicy🤩 帆立貝配上海膽既鮮味超完美⭐️ 火炙牛肉日本溫泉蛋丼 🥩⭐️ 松葉蟹明太子冷烏冬 🍳牛肉既肉香配上溫泉蛋嘅蛋汁好配合😛烏冬爽口彈牙配上松葉蟹都好新鮮🦀⭐️ 日本芝士蛋糕 🍰⭐️ 菠蘿焦糖燒 🍍估唔到甜品嘅選擇都唔少😜特別推薦菠蘿焦糖燒🍬香脆嘅焦糖口感令到菠蘿既甜度更提升了💛

   今晚應朋友邀請到尖沙咀居酒屋飲酒。店名特別！是一間風格時尚有格調設有多種類美酒和創意雞尾酒同時又可品嚐到新派下酒東瀛美食的居酒屋。非常有新鮮感！內部除了環境雅氣，還有份賓至如歸的感覺！很舒服！ 飲酒 傾計 好地方。我們倚着高度剛好的 梳化椅上看看餐牌，下酒小食不少選擇，各國名酒類， Cocktail 等。五花八門的。訂價不算高，也很合理。先品品這裏的 Cocktail～Geisha Story 150 元甜甜地，酒香+果香口感很清爽！Emperess 160元這杯上檯特別一點！放在木盒内，一打開 有燈光煙霧飄散仙氣十足很有儀式感。這杯酒味較濃一些微甜口。用這兩杯Cocktai醒醒味蕾相當不錯！邊飲邊談 ~再點客  沙律醒醒胃。溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律/62元沙律醬 加流心溫泉蛋口感 好滑味道蔬菜夾得好清新。吉列蠔  58元外脆内嫩充滿蠔汁，外面的紫菜和木魚絲香脆鮮甜。好香口！海膽帆立貝 78元帆立貝爽甜好嫩滑多汁，軟滑海膽好鮮味。西班牙黑豚秋葵 38元豚肉特別鮮甜，秋葵滑脫脫口感爽脆。免治雞肉棒配日本蛋  48元外面燒得好脆醬汁甜甜囗味，雞肉嫩滑得來有嚼口和有肉香。 照燒 雞腿肉

餐廳環境：一入到場內就被長長的Bar枱吸引住，有密密麻麻的酒做背景，燈光氣氛柔和有格調。以卡位為主，私隱度高，坐得舒服。Signature drink Geisha StoryGin, melon, apple, st.germain, lemon. red wine賣相好靚呈漸變色，最上嗰層係紅酒，中層淡黃色，果味成份比較重，甜甜地，易入口。Emperor我朋友叫左呢杯，由多種酒組成，賣相非常犀利，好似月光寶盒咁，一開寶盒，有疑似煙霧的乾冰跑出嚟，打卡呃 like 一流。泡菜牛舌牛舌播設油條，平時唔太喜歡食牛舌的我都好容易入口，加上泡菜減退了牛舌的腥味。配搭幾新鮮。溫泉蛋培根吻魚仔野菜沙律層次感豐富，溫泉蛋，令整個沙律醬汁較為杰身。培根帶香而吻魚仔好似薯片咁香脆，整體層次豐富。——吉列蠔好大隻，炸得好鬆脆，點少少沙律醬一齊食冇咁乾身。———免治雞肉棒配日本蛋是自家製的，誠意之作，配上日本溫泉蛋和特製醬汁混在一起吃，值得推介。照燒雞腿肉外皮得好香脆，稍為欠缺少少肉汁。西班牙黑豚秋葵這個配搭幾新鮮，黑豚肉包住秋葵，秋葵吸收咗肉汁，兩者互相補足。海膽帆立貝（2只）經燒過特別香，帆立貝新鮮爽