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2018-12-06
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老老實實我已經好多年冇食「銀龍」, 原因係佢哋通常都好爆, 要等位; 另外價錢都感覺略貴。 但隨著其他舖頭嘅價錢都升到某個點嘅時候, 再回望返「銀龍」嘅價錢, 反而覺得佢哋嘅價錢係有點「落後大市」( 相對旁邊那一間翠x)。 當日必須要在附近食午飯, 所以就試下。每樣嘢都中規中矩, 水準以上。證明銀龍嘅江湖地位係有喺度嘅。<中式例湯> 飲咗一兩啖冇飲, 但其實都好味嘅。只不過本身諗住留返食完飲, 之後太飽冇飲到。<羅宋湯> 呢個好好味, 有以前傳統嘅馬來亞餐廳嘅羅宋湯風格。味道偏向比較辣。<燴汁豬扒拼雞扒意粉> 傳統嘅汁, 味道懷舊。 豬扒肉厚, 冇醃肉粉嘅味道。 雞扒有半塊, 但係大足夠。意粉嘅煙韌度適中, 好好味。<酥炸雞中翼豬肉腸煎雙蛋飯> 酥炸雞中翼係傳統外賣小食店嘅味道, 亦係屬於傳統, 難得。豬肉腸係英式, 內容偏多肥肉, 我麻麻地鍾意飯、蛋、 豉油汁都 ok, 好味道。<紅豆冰> 係最值得推介嘅嘢。都係嗰句味道傳統。紅豆嘅煙韌度適中, 係有心思嘅製作。<熱奶茶> 應有嘅水準, 冇
每樣嘢都中規中矩, 水準以上。證明銀龍嘅江湖地位係有喺度嘅。
<中式例湯> 飲咗一兩啖冇飲, 但其實都好味嘅。只不過本身諗住留返食完飲, 之後太飽冇飲到。
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<羅宋湯> 呢個好好味, 有以前傳統嘅馬來亞餐廳嘅羅宋湯風格。味道偏向比較辣。
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<燴汁豬扒拼雞扒意粉> 傳統嘅汁, 味道懷舊。 豬扒肉厚, 冇醃肉粉嘅味道。 雞扒有半塊, 但係大足夠。意粉嘅煙韌度適中, 好好味。
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<酥炸雞中翼豬肉腸煎雙蛋飯> 酥炸雞中翼係傳統外賣小食店嘅味道, 亦係屬於傳統, 難得。豬肉腸係英式, 內容偏多肥肉, 我麻麻地鍾意飯、蛋、 豉油汁都 ok, 好味道。
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<紅豆冰> 係最值得推介嘅嘢。都係嗰句味道傳統。紅豆嘅煙韌度適中, 係有心思嘅製作。
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<熱奶茶> 應有嘅水準, 冇令人失望。
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