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餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 銀龍粉麵茶餐廳
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2018-12-06 796 瀏覽
老老實實我已經好多年冇食「銀龍」, 原因係佢哋通常都好爆, 要等位; 另外價錢都感覺略貴。 但隨著其他舖頭嘅價錢都升到某個點嘅時候, 再回望返「銀龍」嘅價錢, 反而覺得佢哋嘅價錢係有點「落後大市」( 相對旁邊那一間翠x)。 當日必須要在附近食午飯, 所以就試下。每樣嘢都中規中矩, 水準以上。證明銀龍嘅江湖地位係有喺度嘅。<中式例湯> 飲咗一兩啖冇飲, 但其實都好味嘅。只不過本身諗住留返食完飲, 之後太飽冇飲到。<羅宋湯> 呢個好好味, 有以前傳統嘅馬來亞餐廳嘅羅宋湯風格。味道偏向比較辣。<燴汁豬扒拼雞扒意粉> 傳統嘅汁, 味道懷舊。 豬扒肉厚, 冇醃肉粉嘅味道。 雞扒有半塊, 但係大足夠。意粉嘅煙韌度適中, 好好味。<酥炸雞中翼豬肉腸煎雙蛋飯> 酥炸雞中翼係傳統外賣小食店嘅味道, 亦係屬於傳統, 難得。豬肉腸係英式, 內容偏多肥肉, 我麻麻地鍾意飯、蛋、 豉油汁都 ok, 好味道。<紅豆冰> 係最值得推介嘅嘢。都係嗰句味道傳統。紅豆嘅煙韌度適中, 係有心思嘅製作。<熱奶茶> 應有嘅水準, 冇
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老老實實我已經好多年冇食「銀龍」, 原因係佢哋通常都好爆, 要等位; 另外價錢都感覺略貴。 但隨著其他舖頭嘅價錢都升到某個點嘅時候, 再回望返「銀龍」嘅價錢, 反而覺得佢哋嘅價錢係有點「落後大市」( 相對旁邊那一間翠x)。 當日必須要在附近食午飯, 所以就試下。

每樣嘢都中規中矩, 水準以上。證明銀龍嘅江湖地位係有喺度嘅。

<中式例湯> 飲咗一兩啖冇飲, 但其實都好味嘅。只不過本身諗住留返食完飲, 之後太飽冇飲到。
中式例湯
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<羅宋湯> 呢個好好味, 有以前傳統嘅馬來亞餐廳嘅羅宋湯風格。味道偏向比較辣。
羅宋湯
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<燴汁豬扒拼雞扒意粉> 傳統嘅汁, 味道懷舊。 豬扒肉厚, 冇醃肉粉嘅味道。 雞扒有半塊, 但係大足夠。意粉嘅煙韌度適中, 好好味。
燴汁豬扒拼雞扒意粉
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燴汁豬扒拼雞扒意粉
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<酥炸雞中翼豬肉腸煎雙蛋飯> 酥炸雞中翼係傳統外賣小食店嘅味道, 亦係屬於傳統, 難得。豬肉腸係英式, 內容偏多肥肉, 我麻麻地鍾意飯、蛋、 豉油汁都 ok, 好味道。
酥炸雞中翼豬肉腸煎雙蛋飯
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<紅豆冰> 係最值得推介嘅嘢。都係嗰句味道傳統。紅豆嘅煙韌度適中, 係有心思嘅製作。
紅豆冰
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<熱奶茶> 應有嘅水準, 冇令人失望。
熱奶茶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-12-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$55.5 (午餐)
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