三木日本料理 (已結業)

想去吃放題便去吃放題 , 就是這麼簡單 , 選擇三木是因為這間放題店距離我公司只有數條街 , 況且以前吃過 , 味道合我心水 ~調味料 , Wasabi , 牙籤 .... 厚厚一疊的入單紙 ~十分口乾 , 先點飲品解解喝整體來說 , 刺身的質素還是不錯的 , 魚生厚薄正常 , 沒有雪氣 , 魚有魚味 ~特別喜歡大蝦 , 蝦頸有蝦羔 , 蝦肉夠彈牙又有膠質感 ~壽司的款式實在夠多 , 而且也很有創意 ... 尤其係火炙壽司 , 種類特别 , 飯也不太死實也不易散件 , 乃是必點之物 ! 當然軍艦也不能錯過 .... 飯都握得唔錯 , 餡是滿滿的呢 !坊間的放題店很多時都會漏單 , 尤其是係壽司軍艦 , 但這店的壽司軍艦就來得好足 , 賣相也不差 ~串燒 , 燒得火力均勻 , 有焦香 ,   ~串燒銀杏 是我必吃的 , 因為烤過的銀杏那獨有的味道就是無可取替的 ~燒物 , 略嫌鹹了少許但不算嚴重 , 也可說是夠惹味吧 !炸物的油份並不算多 , 炸得脆口卻也不太硬身 ~ 特別要推介的是.... 紫芋甜粟薯餅、日式芝士年糕、蟹忌廉薯餅~ 當然就是以甜品作結尾 .... 這店的甜品都十分有特色

這次去吃了一家還蠻新的放題~是在尖沙嘴的三木日本料理~~店外還貼了這個料理級的放題~還沒開始就很期待囉~~可能因為是新店的關係~所以所有的餐具碟子都很新~是窗明几淨的感覺呢~這家放題也是有厚厚一大疊的點菜紙~好像是A到J還K???反正就是有好多好多的選擇囉~~而且還送了一人一隻的...是赤蝦嗎??反正很大一隻的就對了!!!看那蝦頭大得很誇張~長度有杯口直徑吧?!!!但實在太大一隻,讓人很膩呢...炸物其實吸引力不大~因為會很飽肚...還會長痘痘...T.T軍艦方面~左邊兩個上面的是蟹膏~但朋友吃了說覺得有點腥~不過這家還有海膽軍艦吃~實在很吸引呢~(但海倫不吃海膽的...)重點刺身來了~海倫最推介的是榮螺跟象拔蚌~甜蝦相較於市面的大呢~但感覺也比較膩...帆立貝跟剛才的一樣好吃~但朋友吃到三文魚上有鱗...不過海倫沒有吃到啦~是她太幸運了~~燒物方面極推介牛舌!!!燒得有點焦焦的非常香~而雞翼也不錯呢~~之後試了這個一口牛柳粒...肉...是霉的...天婦羅們以蕃薯最吸引~因為海倫覺得天婦羅還是要用大蕃薯的那種~而不是一口蕃薯的~炸粉很薄,亦不會太油~燒菠蘿不太好吃...朋友說應該是罐

都有一定食放題的經驗, 但特然要找一間去慶祝生晨, 又想試試別的店, 就在雜誌上搵左呢間其實本是慶祝的, 但壽星女有事, 所以臨時大改了人數, 算是試一試好唔好食, 下次再決定推薦與否(今日就會去補食啦!), 改人數時, 由於電話不通, 所以試用whxxxxxx, 佢地亦好快覆左我.其實時段上, 6時開始是較早的, 但可食到8:15, 7:45先last order, 都可以食住等其他放工時間的人(不過今晚選了8:30的時段, 哈哈)由於佢地以四人枱為單位, 所以我們二人覺得很闊, 食物也不會冇位放.當日被安排坐在門口位, 我是一個怕熱的人, 諗起食評提過門口位好熱, 點算.可能是店看過了食評改善了, 還是當晚的紅雨影響, 我們食到8:00時是凍著走的.其實當晚沒有雨的話, 這店較開陽的景觀確實會令食欲較好.(註:當晚的紅雨令window位有少少滲水)由於我早到, 所以我一直都未有落單, 但!佢地竟然已經上了個welcome dish刺身, 結果放了15分鐘才能食, 可以留意下.自選的刺身併盤又多款, 又肥美, 隨了....蝦!!!!(遍遍我是蝦皇, 閒閒地都會食50隻以上)天婦羅蝦我