金亞淶泰國餐廳

營業中

休息中

性價比高泰國餐廳，金亞淶泰國餐廳由泰國廚師主理，有地道泰國風味，但又適合香港人口味！餐廳喺位於荔枝角嘅工業大廈入面，去開附近做嘢嘅時候，無意之中發現嘅泰國菜館，佢哋餐廳以簡約地道泰國風裝修。我哋叫咗⬇️依家好多人打卡嘅泰式火山骨，超級性價比高，$168咋。另外泰式海南雞船麵、馬拉盞炒通菜，呢三款真係必食😋👍🏼👍🏼👍🏼另外仲叫咗豬頸肉豬牌，泰式奶茶青檸汽水。泰式奶茶，有茶味又香滑，仲唔會太甜好正！

日前約了朋友在他公司附近見面，由他帶路來到一間位於工廈的泰國餐館。之所以說是泰式料理，是因為雖然沒有泰式餐館的裝潢，但味道又卻是正宗的泰式風味，原來廚師是正宗的泰國人。先送上的是我們的飲品(8折)： 清新舒服的青檸梳打 ($20)及充滿菠蘿香味鮮甜的金鑽鮮菠蘿冰 ($20)。繼而其他的菜色都很快來了，金不換炒墨魚 ($78)，乘著熱騰騰的餸菜，金不換的香味很突出，肥大肉厚的墨魚十分爽脆，還伴有蕃茄、青椒及洋葱等配菜，色香味俱齊。燒豬頸肉($78)有些燶邊的焦香感覺，肉爽而有彈性，口感腍滑，而份量頗多，且不覺膩。泰式金鑽鮮菠蘿沙律($68)，鮮菠蘿可能浸過糖水，很腍甜，配上魚乾及紫洋葱，有軟有硬，是一款香口的輕食。黃咖哩海鮮($85)配蒜蓉包 ($15)，海鮮有魚、蝦、魷魚及青口等，配料還有蕃茄、薯仔及洋葱，份量足夠。蒜蓉包切得厚厚的，有四大件，上枱時還是熱呼呼的，蘸那黃咖哩汁，十分匹配。辣度剛剛好，適合不食得太辣的我們。最後是甜品的椰皇三重奏($42)，其實老闆給夠我們四重奏：第一是用椰青造成一層啫喱；第二是在啫喱上面用椰奶造成一層奶凍；第三是奶凍上放了些炒過的椰絲，既可作點綴，又增加

這邊最近聽朋友講過荔枝角新咗一間食泰國菜嘅小店，高質兼抵食，今日晚上決定去試吓😌<泰式火山骨(豬)> $158我地今次揀咗豬肉，係店家主打之一。一上檯成座山咁，份量十足，賣相好似森林🤣🤣豬肉香味好足，肉質腍身，食起來啖啖肉，豬骨沾點底下酸辣既醬汁，肉味提鮮會溜，令人食唔停手🤤<燒豬頸肉> $78豬頸肉份量又喺好多，我地完全食唔曬🤣🤣肉質嫩滑，帶有明顯炭燒香氣🥳<泰式柚子沙律> $68泰式柚子沙律酸酸甜甜，食落非常清新，一啖肉一啖沙律解膩一流～<椰皇三重奏> $35椰皇三皇奏嘅甜品好特別🤩分別有鋪於表面既椰絲﹑中間既椰奶同最底層既椰青啫喱，食落清甜，口感滑溜，多重層次和口感，感受到店家嘅用心，幾推介呢款甜品🥰<招牌泰式奶茶> $23正宗嘅泰式奶茶，偏重奶香味，入口順滑🤪<青檸梳打> $25另一杯點了青檸梳打，成支氣泡水送上枱慢慢斟，青檸的酸味配合氣泡水可以中和到肉類帶嚟嘅油膩感，好清爽👍🏻💕

今天晚餐享用泰國美食，從人車兩繁忙的長沙灣道，走進工廈新開業的「金亞淶泰國餐廳」，餐廳裝置簡樸，整潔光亮。先嘗小食：泰式蝦餅頗大件又厚身的泰式蝦餅已經很吸睛，外脆且很有蝦鮮味道，是很棒的小食。燒豬頸肉~烤燒得滿滿的炭香，肉質爽滑香嫩。黃咖哩雞扒配蒜蓉包~我喜歡黃咖哩溫和不辣，它香氣濃厚口味偏甜，用蒜蓉包蘸黃咖哩汁，配埋皮脆多汁雞扒，口感很豐富。泰式火山牛~極具泰風的火山牛，薄薄的鮮牛肉片，舖滿泰國香料及辣椒和秘製而成的醬汁，味道微酸小辣，十分清新，鮮牛肉片掛滿香料與醬汁，非常美味！天氣依然酷熱，我們以牛筋腩船河、雞絲船河代替米飯，船河份量不少，一大碗可分三小碗分享，湯底濃郁很有泰式風味。很受香港人歡迎的泰式冰凍特飲：椰汁涼粉冰、椰汁珍多冰、青檸檸檬薏米水。 甜品：椰皇三重奏三重奏帶給我們口感和味道是爽甜、香滑、香脆，面層的脆椰絲一試難忘。