BASAO tea (白沙道) (已結業)

-🦄BASAO @basaotea -牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋 Hkd108Rating🌕🌕🌕🌕🌑羽衣甘藍香橙藜麥沙律 Hkd88Rating🌕🌕🌕🌑🌑岩茶杏仁奶拿鐵 Hkd50Rating🌕🌕🌕🌑🌑-對我而言 白沙道跟月街分店比較是月街更好月街的分店感覺上人沒有那麼多 心境更平靜在那裡 也可以好好享受自己一人的寧靜時光-反之白沙道分店總是人來人往 大家都很忙碌我有一種感覺就是要快快吃完 快點離開才對好像沒有好好放鬆過心情 又要重回軌道一樣-不過都沒關係啦 反正生活在香港就是這樣呀這則貼文只要好好專注於他們的食品 就好了-🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤🤍🖤-⚡️ 一個人(又)吃兩個餐系列🤰🏻⚡️🎏 牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋近日大家應該 會很常看到我瘋狂在吃牛油果我在尋尋覓覓 現在還在尋找一種我愛的味道我只能悄悄地 說這份酸種麵包吐司好有驚喜麵包厚度剛好 口感上是有點外脆內軟的感覺即使我放置了 一會兒都仍然處於微溫的狀態唯一可惜的是 麵包香氣跟酸味是嚴重的不足還有一點就是 牛油果上佈滿黑點是開始變壞雖然還可以食用 但牛油果已經是不再新鮮了味道沒什麼影響 但視覺跟感官上就不太好受始

😋味道：8.8/10📸打卡：8.5/10🗣服務：7/10🏡環境：8.5/10💵人均：$120-170💰性價比：7.8/10 👍🏻推薦度：10/10✨（茶控must try!）.🐼呢間cafe係我bookmark左好耐的🥺網上見到佢嘅豆腐慕絲抹茶蛋糕好吸引又好少見呢款蛋糕😋餐廳都開左好幾年 灣仔同銅鑼灣都有分店 兩間都係行簡約木系嘅風格 幾靚得嚟又舒服 銅鑼灣呢間感覺大啲😙主打茶味嘅products 而且味道有驚喜🤩佢都唔算平 但味道真係好唔錯🥰如果你係一個茶控 或者好喜歡呢種日系cafe 強烈推薦大家去呢度！(๑˃̵ᴗ˂̵).（👍🏻為推薦）👍🏻🍵豆腐慕絲抹茶蛋糕 $55 (7.8/10) 係Basao嘅招牌🤣為咗佢慕名而來！蛋糕係一個純白立方體 就好似一磚豆腐咁 再湛上抹茶粉 淨係外觀上已經好吸睛🥳表面係光滑嘅豆腐mousse 一入口好香豆腐味好清新😌 可惜抹茶味唔太濃 感覺主要都係豆腐味 同埋偏甜😩overall唔錯同埋幾特別 但如果抱住想食抹茶嘅心態就有少少失望🙍👍🏻☕️大紅袍黑糖麻糬蛋糕卷 $58 (9/10)呢個反而有驚喜😳蛋糕軟身濕潤 但又唔會好鬆散 大紅袍嘅茶味香濃 最正係黑糖麻

內部裝修好文清，以木家具為主，坐邊一個位置都可以打卡💓其實呢間Cafe比較出名嘅係蛋糕同清茶，不過鹹點都非常出色！食完好有滿足感，仲有佢哋嘅Tea Latte都好特別。非常值得去！ 上次食完太飽了冇食到甜品，下次去再同大家分享🥳推薦值💡 : ⚜️⚜️⚜️⚜️⚜️/5沒有不去的理由💞

BASAO Tea 一直是這陣子想去系列首位。第一次到訪時湊巧碰到臨時休息日；第二次亦是今天，順利踏進。 門面標誌性的長木櫈，突顯悠閑感，也傳遞著「歡迎坐坐」的訊息。十分喜歡。內裏木色簡約裝潢，份外寫意。這兒的糕點，尤其豆腐抺茶慕絲蛋糕，非常精巧。軟白四方磚，簡單吸引。清涼淡香豆腐蛋糕裹著抺茶紅豆，軟綿入口，味道和諧。而熱岩茶牛奶，陣陣烏龍香，倍感舒暢。同行的家姐點了她至愛牛油果系列——牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋。豐富的牛油果鋪滿麵包，溏心重重的溫泉茶葉蛋入味十足，配搭有驚喜。加入東方美食元素，更勝一籌。