BASAO tea (白沙道) (已結業)

BASAO Tea 一直是這陣子想去系列首位。第一次到訪時湊巧碰到臨時休息日；第二次亦是今天，順利踏進。 門面標誌性的長木櫈，突顯悠閑感，也傳遞著「歡迎坐坐」的訊息。十分喜歡。內裏木色簡約裝潢，份外寫意。這兒的糕點，尤其豆腐抺茶慕絲蛋糕，非常精巧。軟白四方磚，簡單吸引。清涼淡香豆腐蛋糕裹著抺茶紅豆，軟綿入口，味道和諧。而熱岩茶牛奶，陣陣烏龍香，倍感舒暢。同行的家姐點了她至愛牛油果系列——牛油果酸種麵包吐司配煙燻茶葉溫泉蛋。豐富的牛油果鋪滿麵包，溏心重重的溫泉茶葉蛋入味十足，配搭有驚喜。加入東方美食元素，更勝一籌。