Deep Sea Oyster & Steak

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休息中

今日帶大家嚟到尖沙咀覓食😋喺山林道入邊原來收埋咗一堆餐廳！見到呢間9點後有7折✨就揀你啦！🌟鵝肝多士 $98鵝肝大大嚿！咬落外脆內軟，入口係滿滿嘅油脂感😋配埋焗到脆卜卜嘅多士，滿足感MAX!🌟1人餐 $498是日餐湯、什菜沙律、生蠔2隻、牛油煎大蝦2隻、美國安格斯肉眼 呢個餐跟咗好多嘢～是日餐湯係三文魚麵豉湯，內有三文魚肉，飲落足料又暖胃🤍沙律菜新鮮，係無咁肥嘅黑醋汁取代沙律醬，清爽開胃✨🦪生蠔分別有西班牙&美國兩款，西班牙嘅食落甜啲，但海水味相對上淡；美國蠔就海水味重，鮮味出😋即使我同我frd唔同口味都啱食！大家唔知邊款啱自己嘅可以問返店員介紹～🦐牛油煎大蝦2隻大蝦生前好似係運動健將咁，操到自己好fit! 食落新鮮啖啖肉，肉質爽口彈牙！🥩美國安格斯肉眼嗌咗5成熟，隻牛生前營養好豐富，食落油脂感拍得住和牛咁癲！食落牛味重，不過呢塊略嫌筋位有啲多🙌🏻薯條炸到脆卜卜，用咗粗薯好有口感🫶🏻仲有炸蒜片同啲蔬菜，可以中和返牛嘅油脂感～無咁漏😛🍸石榴特飲呢杯係石榴汁加梳打水～飲落甜甜哋都幾fresh～

今日同朋友去了位於山林道38號，銀座38, 13樓 的 Deep Sea Oyster & Steak。餐廳環境浪漫舒適，每張枱面都放了蠟燭，非常有情調，很適合情侶及朋友傾計。我們道先點了小食，牛油煎大蝦及海膽三文魚他他配多士及牛油煎大蝦。多士上舖滿滿滿的橙黃色海膽。中間係三文魚他他醬，好吸睛，見到已不及待放入嘴裡，肥美的海膽膏非常鮮甜甘香，令人回味。 而牛油煎大蝦，大大隻的鮮蝦，火喉啱啱好，不會煎到過火，肉質嫩滑彈牙。我同朋友各自點了香辣蝦蝦炒意粉及松露蟹膏意粉，然後大家開心share食。香辣蝦蝦炒意粉，味道有小許辣，非常惹味，令人開胃醒神；松露蟹膏意粉。濃濃的松露，配上一絲絲的蟹肉，意粉彈牙爽口，好味😋我還點了一杯山楂什果茶，一路嘆茶一路傾心事，過了一個非常寫意的晚上。

山林道雖然只系一條小小嘅街道，但一向不乏美食，今次搵到一間喺銀座38嘅西餐，原來期望不大，質素卻令人喜出望外😳而且餐廳有提供刺身、串燒、鐵板燒，吾只西餐，系西日fusion呢樣野好新穎😆我地先叫咗一個深海精選套餐，呢個真系好抵食，包括是日餐湯、新鮮生蠔、牛油煎大蝦，主菜可以4選1，送無酒精飲品1杯先講緊系$448又幾抵呀😄先試試生蠔🦪店員話一隻系美國🇺🇸一隻系西班牙🇪🇸更表示要先食美國戈隻，之後先食西班牙戈隻，美國戈隻原來系肥美啲，厚實啖啖肉😋西班牙戈隻就蠔味重，兩隻都好新鮮，一定要試試呢度嘅生蠔！松露炸薯條🍟薯條超級大份🤣兩個人食其實非常足夠了，黑松露醬好香，薯條本身夠鹽味，沾上黑松露醬會更美味。牛油煎大蝦系屬鐵板燒，牛油味充斥整隻一蝦，大蝦新鮮爽口🦐質素很不錯👍🏼👍🏼燒牛舌芯串系吾少人中意食嘅日式串燒之一，燒得好爽口好有嚼勁，牛肉味香濃🐮鵝肝多士同屬鐵板燒，鵝肝系高級得黎又會飽肚嘅食物，油脂豐富，多士脆卜卜。美國安格斯肉眼🐮另一半講過試牛肉就知戈間餐廳質素如何，叫咗5成確實做到5成，肉質軟稔，吾會太血淋淋好多血水，同時做到牛肉味明顯。松露蟹膏意粉，頗新穎的配搭，松露沾滿每條意粉，香

有朋友介紹呢間餐廳食生蠔🍴話氣氛唔錯好岩收工後同朋友一齊食餐飯地方唔大、但裝修風格好浪漫係比較暗的影出嚟嘅相都好有氛圍感好可愛嘅匙羹想知有咩生蠔🦪要睇出面嘅手寫menu我今次就試咗呢個set包餐湯、沙律、2隻生蠔、2隻牛油煎大蝦、美國安格斯肉眼同一杯飲品日式的餐湯～入面好多料、有三文魚，紅蘿蔔、白蘿蔔⋯生蠔好新鮮都幾大隻蝦都好重牛油🧈味好香揀咗7成熟上面啲炸蒜超香啲配菜都唔馬虎、有冬菇，翠玉瓜、紅蘿蔔薯角都好香脆最後試埋個意粉，因為見到好多人推介又真係唔錯特別係啲雞肉好香、醃過好重酒味整體都唔錯見到佢有個串燒套餐，下次都想試吓

雖然餐廳喺尖沙咀，但整條街都比較入同少人，所以可以靜靜地食餐飯~ 我地叫咗個一人商務套餐，但其實兩個人分嚟食都還可以！是日精選湯係三文魚海鮮湯。湯就咁聞都覺得好濃味又足料，作為餐湯一流！套餐配隨機兩款生蠔，店員會同我地介紹來源同建議進食次序。雖然無得自己揀，但質素都係好好！我覺得牛油煎大蝦係是日最好食嘅，大蝦唔會煮得太熟之餘，又充滿牛油味。連蝦頭部份都係好香，唔會有苦味。主食安格斯牛肉相對無咁特別，但都係煎得啱啱好~食完牛油煎大蝦之後，隨即encore多個帶子。果然無令我地失望，帶子好新鮮，加埋清酒同其他調味，感覺好用心。套餐仲附送一杯野飲，我地就加咗10蚊差價叫咗石榴特飲。整體嚟講，餐廳環境寧靜，裝修都幾有格調，幾適合紀念日嚟靜靜地過二人世界~

尖沙咀多野食就大家都知🍣🍛🍝🥙🍟山林道一帶都有唔少野食 大家又知唔知呢 今晚朋友帶路 食呢間位於山林道嘅樓上西餐廳 聽聞出名食深海海鮮🍤及牛扒🥩🤤🤤-我地一行3人叫咗 一份精選1人套餐（$438）&一份商業2人套餐🍽（$768） 仲叫咗兩份甜品 真係超級豐富🤩 -🍽前菜：是日沙律🥗 & 番茄濃湯 沙律材料多元化 加啲胡麻醬 充滿風味☘️番茄湯 好濃郁😍 較杰身 味道酸甜甜 好開胃💖💖 -🦪生蠔 分咗美國生蠔同日本醬油生蠔 🥰 兩款都好鮮甜 肥美 😍 我自己唔太好生蠔 都覺得可以接受個種味道🙈美國生蠔 食到少少海水味日本醬油生蠔 經調味後 味道更有層次😋😋 -🍣迷你刺身拼盤有3款刺身 厚切三文魚食落好滿足 好肥美😋 甜蝦食落都唔錯 鮮甜👍🏻-🦐牛油煎大蝦食落有陣陣牛油香味 大蝦煎到半熟狀態 食落好彈牙鮮甜😋😋 -🥖鵝肝多士又是邪惡嘅食物 多士香脆配上肥厚嘅鵝肝食落口感豐富 香而不膩😊😆-🐑主菜：澳洲草飼羊架到主菜啦 有四大塊羊架 燒到好香 食落帶有少少羊羶香味 好juicy 🤤🤤🤤-🐮主菜：美國安格斯肉眼牛扒油脂分佈平均 五成熟 食落岩岩好 肉質軟腍多汁🤩🤩 配埋啲炸蒜片食 味道更濃郁😍😍

山林道好多好嘢食😋，呢間餐廳店如其名，蠔同埋牛扒都好好味👍🏻👍🏻我哋叫咗個「深海精選套餐」($438)是日餐湯係松露蘑菇湯，勁香松露味，又夠熱，將香氣散出嚟更吸引雜菜沙律，正常水準，沙律菜新鮮，醬汁開胃🥗餐飲係Deep Sea石榴特飲，唔會過甜，夠氣，都可以👍🏻首先上咗2隻蠔，細隻啲嘅係日本蠔，店員話落咗酸汁調味，望落好細，不過其實佢個蠔殼唔淺，所以都有肉食的👍🏻；大隻嘅係美國蠔，啖啖肉😍😍，兩隻蠔都好有鮮味，有淡淡海水味牛油煎大蝦2隻，好彈牙，好香牛油味，同埋係有蝦膏的😝😝然後係美國安格斯肉眼，好好味呀，牛肉一啲都唔韌，好香牛味同牛脂香🤤另外想講牛肉夾埋灑上去嘅脆脆蒜片食好正😍伴碟嘅薯條同炒蘑菇都好好味👍🏻👍🏻最後我哋另外叫咗個蒜蓉青醬雞肉意粉，同平時食開嘅青醬意粉有少少唔同，呢款係有少少酸味，唔知係咪同油浸蕃茄一齊煮嘅緣故🤔，但係個意粉係好食嘅

今晚在佐敦吃飯，這一代餐廳包羅萬有。今晚訂座吃西餐廳。餐廳環境寧靜，座位雖然不多，但座位寬闊，坐得舒服。一大片玻璃，沒有壓迫感，加上地上的特色磁磚和復古椅子，更添格調。翻開餐牌，本以為這裡是吃生蠔，原來也很多選擇，有鐵板燒、扒類、燒烤、麵、沙律、甜品等。⭐️牛油煎大蝦$98兩隻大蝦很出色，剔走蝦筋，蝦煎得剛剛好，入口彈牙，味道鮮美。⭐️牛油煎帶子$98煎帶子很出色，吃起來軟腍，加上牛油更香。⭐️燒牛舌芯串$58牛舌芯厚厚的，火候控制得很好，入口很juicy，能鎖住肉汁，入口有彈性，很美味。