牛霸王

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星期六同老公到觀塘牛霸王食晚餐。招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯揀左配秘製漢堡汁同日式泡菜，呢個飯分左幾層，最底層有漢堡汁同白飯，跟住係漢堡、日式泡菜、白蘿蔔蓉，最上面係生蛋黃。漢堡非常鬆軟，撈左蛋黃變得更加滑身，再撈埋啲汁食，非常好食。要食就要早啲黎食，因為係限量供應架，真係會賣晒架。濃茄野菌燉牛肋肉飯牛肋肉非常軟腍，番茄汁酸酸甜甜，激發食慾，呢個都好好食。唐揚魷魚咀以優惠價$18就可以食到，卜卜脆，幾惹味。牛肉薯餅外皮好脆，內裡綿密，正。飲品叫左熱柚子蜜同白桃烏龍。

長期要減肥嘅我，今晚要顧住同伴肚仔兼想 treat 吓自己，於是 book 咗嚟觀塘站附近，出名自家手打和牛漢堡嘅工廈餐廳牛霸王🧐一入到去，環境簡潔舒適Lunch set 餐牌太誘人了吧 嚟到餐廳門口，已經搵到餐廳人氣大旺嘅證據，門口餐牌堆中夾住兩張和牛漢堡售罄嘅告示😦 好彩今晚有 book 位😝餐廳可選侍應或QR Code 自助落單，自助落單程式設計得好好，佢會令你方便地揀到所有可用追加價錢點嘅小食/飲品，免卻「嗌貴嘢」嘅不愉快情況👍🏻 牛霸王絕對係良心價餐廳，無論係追加小食定飲品，都係良心價，叫人食得稱心又滿足牛肉薯餅 (追加 $20)先到嘅牛肉薯餅上枱熱辣辣，薄外皮鬆脆唔油，炸得好好  薯蓉同牛肉鬆化，唔會硬實實，味道自然，好食😋招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 ($128)同伴食招牌飯，配料同醬汁揀咗日式泡菜同秘制漢堡汁🍛 我都試咗啲，和牛漢堡喺秘制漢堡汁襯托下，窩心惹味❤️ 和牛肉汁、超濃味蘭王蛋黃、爽脆日式泡菜同靚日本米，啖啖滋味😇招牌手打和牛漢堡蘭王蛋沙律 ($138)減肥期間有和牛漢堡食，真係減肥中一大樂趣😜 大推需要限碳水朋友都嚟食和牛漢堡沙律，有菜有肉食飽飽🥳總括而言，牛霸王

係久違嘅觀塘工廈覓食記 其實工廈真係好多正野食食唔到日本過江龍唔緊要 係觀塘有得食類似😚一入去已經聞到好香嘅牛味🐮一路食一路keep住有客人入餐廳為求保持原汁原味 佢地食嘅手打系列都只可以堂食先食到❣️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯 $128❇️秘製漢堡汁 ❇️日式泡菜招牌真係招牌 選用左澳洲和牛食得出手打嘅分別 咬一啖就已經感覺到牛香味🤩油脂慢慢係肉入邊滲出嚟而漢堡汁濃味 感覺偏似照燒汁❣️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯 $118❇️咖哩汁 ❇️芥辣酸瓜切開會帶熱溶芝士🧀佢地嘅咖哩汁唔係日本甜辣 而係帶少少少辣🤏雖然叫芥辣酸瓜 但食落唔會好刺鼻中和芝士膩的感覺 食落更有層次感🙈🥩 牛肉薯餅 (+$20)大大塊 炸到薯餅外層好脆口保持到內裡軟熟薯仔餡好足🥔帶陣陣牛肉香味🥤無糖可樂 (+$5)🐝 蜂蜜綠茶 (+$5)

- 觀塘｜牛霸王 -▪️招牌手打和牛漢堡蘭王蛋飯🐮🥚🍚配秘製漢堡汁、日式泡菜漢堡扒係手打，都幾厚身。用上澳洲和牛，食落口感柔軟，而且好juicy，充滿油脂香。漢堡扒上面有一層日式泡菜，然後再有一層蘿蔔蓉，可以解膩。而最上面就放上呈橙紅色嘅蘭王蛋蛋黃，蛋香非常濃郁。另外秘製漢堡汁味道鹹鹹甜甜，再配埋以日本米煮成、粒粒飽滿嘅白飯，夠晒滋味▪️手打芝士安格斯漢堡蘭王蛋飯🐮🧀🥚🍚配白味噌汁、芥辣酸瓜漢堡扒用上安格斯牛，牛味就更加濃，口感亦都比較紮實啲，而入面仲包住芝士，少少流心狀態，好邪惡😈。芥辣酸瓜味道酸酸辣辣，幾開胃。白味噌汁以麵豉加忌廉調配而成，帶有鹹香味▪️牛肉薯餅🐮🥔炸到金黃色，香脆得嚟唔會油膩。薯蓉包住粒粒牛肉，口感豐富▪️雞皮餃子🐔雞皮好酥脆，而內餡就保持嫩滑多汁▪️白桃烏龍 (熱)🍑🫖用茶壺裝住，再自己倒落杯仔飲，都幾大壺，兩個人飲都夠牛霸王📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓26號舖