半島漁港/阿翁火鍋館

營業中

休息中

之前朋友介紹已經來過一次，今晚出去食飯諗起想打個正嘅邊爐，就諗到半島漁港阿翁火鍋 去到佢首先會送一人一隻鮑魚或者燕窩，一個牛頸脊拼盤、一個海鮮拼盤同埋一個刺身拼盤。雖然我哋只係兩個人打邊爐，但係佢哋嘅份量一啲都唔孤寒。而且個牛頸脊雪花超靚，超嫩滑好好食。海鮮亦好新鮮鮮甜。刺身高質，全部都係厚切。湯底我地叫左鴛鴦湯，即係沙嗲加莞茜皮蛋，好足料，湯底都好夠味其他任食嘅食材都好正，完全唔會因為任食所以降左Grade。另外啤酒同汽水都係任飲架

在荃灣區上班的我現在經常放工後同老公在荃灣搵食，食過不少不同類型餐廳，我向來最愛中日泰餐，今次要特別寫稿讚讚這間阿翁，火鍋店區區都有，但想要性價比高，坐得舒服，可以傾到偈，有大大盤海鮮食，讓客品嚐矜貴食材，服務周到，香港地實在難見！要再特別讚姐姐同叔叔嘅貼心服務，推介及講解會送俾我地的食材，菜式，然後逐一上，完全無漏單，上菜速到好快，一晚換3至4次碟，簡直酒店級服務。平日都只是298，9點後入座還有8折。我每次去打邊邊都會點的鴛鴦鍋底，但從未見過莞茜皮蛋湯底足料如此，連馬蹄都有。先送來蠔皇花膠扣花菇，是免費送的，蠔油獻沒有濃味到搶了花膠原有鮮味，剛剛好，花膠花菇都是大大件，又厚身，二人份都一樣足料，好滿足海鮮拼盤二人份，波士頓龍蝦，海蝦，貴妃蚌，元貝，青口，脆肉鯇，魷魚，龍躉片全部都是送的， 好豐富，睇到到興奮，全部大大隻！又新鮮，我平時不太喜歡食青口，但試了一隻後，發覺好鮮甜，沒有腥味！ 海鮮除了火鍋，還送魚生刺身，有4款，平時酒樓好少請日式刺身師傅，因為人工成本高，所以完全看出老闆為提供客人多元化食物的用心。讚肉方面，牛頸脊是必送的，睇都知正，雪花剛好，不太肥，少少油份，加上牛味很