牛壹台食

營業中

休息中

咁岩有一日係灣仔附近放工同男朋友仔諗緊食咩晚餐好，就見到有一間台灣菜而且門面望落都幾特別咁，同埋價錢相當經濟實惠，就決定即刻入去試試佢🙆🏻‍♀️-店舖內有個全日套餐，大概價錢就係$60-$80左右，就已經包一款主食再加飲品了，而且仲會有啲優惠價去追加小食！-🎈川味香辣牛腱心牛肉麵 $78男朋友仔order的🥰🥰佢既描述係雖然好辣但真係好好食，忍唔住有一種好想繼續食既感覺🤣超惹味的❤️而且配料亦非常豐富，牛腱心同牛肉既份量都好多～ -🎈黑蒜紅燒金沙骨飯 $68呢款相比之下真係唔多辣(雖然望落都好似辣辣地咁但真係得超少辣🤏🏻)，煮得好軟諗及帶有少許黑蒜香味～送飯食黎講幾好的！-🎈特色煎蛋餃 $28 (優惠追加)煎蛋餃自己比較少食，就係用蛋包住啲肉餡咁～加埋左醬汁同蔥成件事好夾😚-🎈海苔鹽酥雞 $34 (優惠追加) 炸得香脆得黎完全唔厚粉，但略嫌海苔味唔夠濃😝-🎈百香果紅茶 +$2 是正常發揮的百香果紅茶哈🤭-🎈皇牌珍珠鮮奶茶 +$8本身自己好鍾意飲鮮奶茶，而呢度值得一讚既地方係甜度調校得真係剛剛好😌-老實講呢個價錢真係覺得好okay😎比想像中有驚喜的～ 然後發現個度有杯好特別的飲料，就係黑糖珍

中午放飯去灣仔揾食，黎左呢間位於灣仔軒尼詩道既牛壹台食。我已經唔係第一次黎啦。顧名思義，牛壹台食係做台灣菜，主打牛肉麵，亦有滷肉飯，其他台式小食，台式飲品同甜品。餐牌都頗簡單。午市套餐餐牌包涼拌小菜，主食10揀一，有湯麵，麵線，拌麵，飯，冬粉，同飲品7揀一，可以加錢追加小食，小食有9款揀。套餐價錢由$58至$78不等。每人叫左一個餐，再加各一款小食分享。滷牛肉麵線 $62 另加一滷牛肉麵線超熱上枱，真係辣親條脷。麵線超稔，個湯好似碗仔翅質地，味道唔錯。滷牛肉粒細細粒，連好多肥膏，所以超稔，味道都入味。上面灑上香茜同蔥花。台式滷肉拌飯 $58 另加一滷肉肥肥哋，味道唔錯，送飯一流。伴碟仲有半隻滷蛋，一條小棠菜，少少鹹酸菜同蘿蔔漬物。涼拌小菜 （跟餐）跟餐涼拌小菜係蒜蓉雲耳仔，都唔錯。海苔鹽酥雞 加$34 另加一海苔鹽酥雞滿滿一個飯碗。鹽酥雞炸得外皮酥脆而入面嫩滑，味道又唔會太鹹，仲帶微微海苔味。雖然全部係細雞粒，份量黎講幾抵食。特色煎蛋餃 加$28 另加一特色煎蛋餃一客8隻，上面灑上蔥花同少少甜豉油。餃皮煎得有少少脆，好香蛋味，饀係菜同肉。手作冬瓜茶(冷)（跟餐）手作冬瓜茶味道清甜。柚子

交通便利，對出已經有巴士站，座位都多。✨味道一般62分，環境65分，服務65分。.🔸特色煎蛋餃($32)呢個幾特別，自己本身未試過，餃子皮用煎蛋代替，裏面餡都係豬肉，上面淋左甜甜地嘅燒汁。.🔸招牌紅燒牛腱心牛肉麵($78)牛腱心同牛肉都算稔同入味，關廟麵既麵質ok，不過湯底偏清淡，唔夠濃郁。.🔸絕味麻辣鴨血配冬粉($68)第一啖覺得唔太辣，食食嚇冬粉吸曬啲湯之後就越嚟越辣。好多餸，除左鴨血，仲有豆腐同百葉豆腐。鴨血切成四方體，好大嚿，口感唔煙韌，切成一片片會好啲，應該可以吸味啲。.🔸皇牌珍珠奶茶(+$8)不過不失，珍珠都好咬既。.🔸鮮橙綠茶(+$6)呢個不錯，橙味幾香，同時都夠濃綠茶味。

🌸灣仔美食🌸牛壹台食🌸支持小店💪🏻💪🏻💪🏻今天晚上放工途經灣仔，經過一間台式料小店-「牛壹台食」，小店主打台式各款正宗台式料理如魯肉飯、台式牛肉麵等❗️今晚一於在台式小店享用晚餐❗️小店鋪面尚算寛敞，五臟俱全❗️裝修以木系素材為主調，而牆身更貼上印有台灣壯麗天燈的特色牆紙❗️座位亦寬敞舒適，而小店提供的台式食品是新鮮即叫即製，而且提供多款特色台灣飲品 ❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟特濃鮮茄牛腱心牛肉麵 $78牛肉麵份量十足，牛腱肉厚切肥美，牛筋分佈均勻，配有數片大大塊新鮮蕃茄片，湯底具香濃蕃茄味，配有酸菜，酸酸甜甜，十分開胃，而關廟麵口感彈牙，口味甚佳❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕❌❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️2️⃣🌟必食滷牛飯 $62滷肉飯就食得多，滷牛飯你又食過未？小店提供滷牛飯，滷牛肉質鮮嫩，份量十足，配有特製滷肉醬汁、酸菜及滷水蛋，配搭恰到好處，是小店必點之選❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕❌❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️3️⃣🌟特色煎蛋餃 $32蛋餃蛋皮薄而香脆，呈金黃色，餃子饀料豐富，配小店秘制醬汁一起食用更為滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕❌❌賣相指數：⭕⭕❌❌❌抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️4️⃣🌟香芋珍