スーパー丼 (駱克道) (已結業)

SUPERDON 係一間以白色裝修嘅休閒簡約餐廳。店舖以質素取勝，全部魚生都係由日本空運。餐廳提供多款丼飯選擇，包括刺身丼同熟食丼，附合唔同年齡層口味。悲傷小姐今次身處銅鑼灣都享受到大眾化價錢提供最優質嘅日本刺身同丼飯。💗自選海鮮丼($244)今次悲傷小姐就自由選擇海鮮配搭，餐廳提供10款嘅刺身，每款材料價錢大約$38-$88，揀咗兩份海膽同三文魚子。丼飯飯量十足，面頭舖滿豐富嘅刺身。海膽鮮甜的腥味，入口融化，最後仲帶少少回甘，令我呢個海膽迷都融化la🥰圓潤飽滿有光澤嘅魚子脆卜卜，令成個飯嘅口感再提升，由於魚子非常新鮮所以咸味非常足夠，連日本醬油都唔需要落，基本上啖啖飯都充滿海洋嘅味道🌊💗特選燒鰻魚丼（$88）鰻魚燒得好香冇腥味，外皮脆脆嘅魚肉頗嫩滑，肉質都算肥美，而且冇乜骨，值得讚嘅係有好多舊。餐廳超有誠意加上蛋絲同紫菜絲，同鰻魚醬汁真係撈哂碗飯食🐟💗鹽燒牛舌 ($48)悲傷小姐係牛舌迷，見到有串燒係必定會叫。呢度嘅牛舌都算厚切，肉質嫩滑彈牙，配上海鹽同黑胡椒調味完全無得輸👍🏼💗 鹽燒和牛粒串 ($88)和牛只有4粒相對都幾貴，不過燒得啱啱好，內心仲有少少粉紅色，入口鬆軟juicy，

前幾日同朋友喺銅鑼灣行街發現呢間裝修好日系嘅餐廳，見價錢都親民所以入咗去試吓😛同行朋友本來好怕三文魚籽會有腥味但大好想食三文魚，所以點咗個三文魚親子丼🤩佢話估唔到依間嘅三文魚籽好鮮甜！每粒都晶凝通透，配上珍珠飯一流！三文魚肥美之餘亦都好新鮮，成個丼飯嘅份量都好足料麵豉湯同沙律都唔錯🤤而我就唔太想食魚生，所以叫咗個特選燒鰻魚丼🤩鰻魚燒得好香好吸引，而且都冇乜骨可以放心大啖大啖咁食😋加埋紫菜同芝士簡直係絕配，而且丼飯份量好足夠，連我呢個大胃王都夠食😋加上店員服務態度幾好而且好注重衛生，所以我一定會再去食😤地址: 銅鑼灣駱克道501號地舖

搭車成日都會經過呢間丼飯，好幾次都有人排隊，今日經過咁樣唔使排隊入去試吓！餐牌上嘅選擇都幾多，唔單止的魚生飯仲有小食等等餐廳入面嘅位置就唔算好多，但係都幾舒服《海膽、吞拿魚蓉，三文魚籽丼》$188幾款魚生都唔錯，而且份量都幾多，啖啖都有好多魚生拌飯👍🏻每一個餐都會跟麵豉湯，唔算太鹹~《炸豆腐》$18原價要$38 ，但係當日有優惠加$18就可以要一款小食！炸豆腐非常推薦，外脆但入面好似豆腐花咁滑，而且豆咪香濃👍🏻《特選燒鰻魚丼》$88朋友就叫左呢個丼，都有幾多舊鰻魚，都算肥美冇骨，燒得幾香～《鹽燒雞翼》$38全部雞翼都開左邊，方便食，肉質都keep到滑，唔會燒得太過火！

早排去左日本, 依然對日本既野食念念不忘..呢日去左銅鑼灣行街, 咁岩見到呢間食日本野 - Superdon, 門面好清新, 見到有bar 枱, 望落好似coffee shop由於我地5點半就到左, 所以唔多人, 好舒服我好鍾意入面個裝潢, 好簡約好日系,好似真係去左日本咁~!坐低左一陣, 店員就遞上左熱既玄米茶.角切雜錦魚生丼有三文魚, 吞拿魚, 油甘魚, 帆立貝, 青瓜平時食開都係三文魚丼, 今次就想試多d種類~本身仲以為會唔夠飽, 但原來份量好多, 魚生又夠新鮮特選燒鰻魚丼d鰻魚好厚, 燒得岩岩好, 好香好入味, 超級好送飯!不過蛋絲既數量同menu有d出入前菜: 味噌湯, 沙律其中個丼轉左做set, 加$20就有味噌湯同沙律當然唔少得小食~鹽燒雞翼作為雞翼控既朋友, 見到雞翼就好難忍口!雞翼既皮仲燒到脆脆地炸軟殼蟹外皮好脆, 炸粉唔算厚, 食到濃濃既蟹味餐廳仲好貼心將隻軟殼蟹切成4份, 方便客人食餐廳環境真係唔錯, 好舒服~ 尤其適合鍾意簡約style既我店員都好nice, 服務態度好好餐廳入面仲有廁所, 仲幾乾淨

每次經過這間日式食肆都看到有很多人排隊，今天約了女兒早些吃晚飯，就不用排隊了。餐廳裝潢簡單舒服，除了梳化位，還有吧位，侍應招待也不錯。特上北海道海鮮丼 這個套餐只需加$20轉定食便可享用前菜和味噌湯。前菜除了有很新鮮的沙律菜和車厘茄，還有蟹肉；味噌湯裏有很多腐皮和海帶，味道也不錯。海鮮丼的魚生件件厚切而且非常豐富，有拖羅、海膽、帶子、油甘魚、三文魚籽、牛蒡和黃瓜。拖羅非常豐腴，肉質柔軟肥美入口即溶，海膽甘香鮮甜，味道濃郁，其他魚生也非常新鮮好味。特選燒鰻魚丼 肥美的鰻魚燒得很香而且份量很多，加上鰻魚醬汁，令我竟然把整碗飯都吃清了。串燒和牛粒 一串有四粒和牛，牛味很重肉質很腍，而且不會燒得太熟，中間還帶有少少粉紅色，十分好味。

我們每人點了一個丼飯套餐和一碟小食來分享。 丼飯套餐包括了一碗沙律和味噌湯。這裏的座位不多, 所以如果不想排隊, 就要早點去, 因為遲了來便要排隊, 這裏很快便坐滿了人。鹽燒牛舌串的牛舌爽口彈牙, 帶點燒汁和黑椒味, 非常惹味。火焰三色丼上有三文魚、中拖羅、左口魚背、三文魚籽。火炙三文魚很新鮮, 中拖羅和左口魚背都非常鮮甜肥美, 咬落充滿油脂香。這兒的壽司飯很軟熟, 上面有一些紫菜碎, 為壽司飯增添味道。 把微微燒過的刺身、三文魚籽和飯一同放入口中, 那種味道同感覺很棒! 吃過丼飯後很飽, 但沒有太多油膩感, 食完很滿足~

上月底去了銅鑼灣 SOGO Thankful Week，途中經過這間新開的 SUPERDON， 看見門面不錯就在門外看了餐牌，發現全部都好吸引！ 於是相約同樣喜愛日式丼物的好友前來一嚐究竟。 我們最近都 on diet 中，就把晚餐時間調前，所以約莫下午5時半就來到了， 雖然是公眾假期，但可能時間尚早，店內只有數枱食客， 而店內面積不算大，也許到正式晚飯時段會出現滿座的情況。 店內裝潢簡潔雅致，以清新的原木及白色作為主調， 類近無印良品的風格，清涼舒適的，令心境回復原點素雅。 環境令人覺得悠閒寫意，而我和朋友被安排坐在 bar 枱位置，令我們更暢所欲言。 枱底更貼心地有掛勾可以掛手袋或購物袋， 食飯時就不用抱著手袋，很輕鬆。 北海道帆立貝．北寄貝．赤貝丼 HK$188友人點了貝類刺身丼，一款丼物就包含了 3 款貝類，材料十分豐富。店員端來時的賣相亦很吸引，雖想即時感受新鮮的刺身，但還是敵不過相機食先的透惑，趕快照好相片就開動。北寄貝和赤貝全部大大片，而且十分新鮮，有別於出面經常吃到尤如橡皮擦的口感，這裡口感很爽口，足見其新鮮程度！北海道帆立貝一入口就已經感受到其鮮甜，帆立貝的香