盈福28 (已結業)

銅鑼灣廣場二期5樓新開了一間食肆，主打摩登中菜、創意點心，又是以相機先食為吸睛技倆。今午特意到此一試，論賣相以「紫薯喵星人」最萌，味道和造型俱佳的有「猛虎咬一口」(這是刈包+豬腩肉，包上印有QQ的虎爪)，「玉桂香鴿」最扺食，每隻只需$38⋯，今天我們只有兩個人，還有很多特色菜未試，下次再來😋😋

賣相吸引到我哋試呢間新嘢menu有太多選擇了頭盤叫咗幾款，醉雞入味好香花雕味，冇啫喱油膏丘比皮蛋豆腐好靚，考刀功皮蛋豆腐同汁食，豆腐滑、丘比汁料濃度剛好，汁夾豆腐、皮蛋一拼食，互相發揮到青芥木耳正，木耳爽好夾個青芥辣香好醒胃包菜鴨卷，菜夠厚身，配料配搭得宜，一口有鴨肉有蔬菜，好清新店員特別推介「猛虎咬一口」配料可選豬、雞、魚皮好鬆軟，菜好多，醬汁頗惹味，整體ok!一件都少飽！「雞先定蛋先（辣子雞）」賣相頗有心思調味足，辣度剛好，最緊要夠麻夠香！雞亦炸得好香蛋確實不是蛋，fushion菜嘛，個賣相完全呃到我，好靚乳鴿香脆，正常！荷葉蒸飯料都足，蝦爽，咸蛋蓉略太多令個飯出唔到荷葉香，有D可惜！嚟最想試嘅精美點心蕃茄蛋蝦餃！皮煙韌，好重茄味夾雜蛋同蝦蓉好特別！柚子蝦餃都可以試試，頗香口！花菇松露，有驚喜樣子好可愛！尤其個茹柄，包鬆軟涵多，松露好濃好可口！最後叫多個脆皮啤梨作結尾，外脆內藏啤梨及咸水角，甜中帶惹味頗特別！今餐坐得舒適，私癮度Ok！食物賣相獨特，具心思！製作認真，一點也不馬虎可以再來！