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2016-10-27
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賣相吸引到我哋試呢間新嘢menu有太多選擇了頭盤叫咗幾款,醉雞入味好香花雕味,冇啫喱油膏丘比皮蛋豆腐好靚,考刀功皮蛋豆腐同汁食,豆腐滑、丘比汁料濃度剛好,汁夾豆腐、皮蛋一拼食,互相發揮到青芥木耳正,木耳爽好夾個青芥辣香好醒胃包菜鴨卷,菜夠厚身,配料配搭得宜,一口有鴨肉有蔬菜,好清新店員特別推介「猛虎咬一口」配料可選豬、雞、魚皮好鬆軟,菜好多,醬汁頗惹味,整體ok!一件都少飽!「雞先定蛋先(辣子雞)」賣相頗有心思調味足,辣度剛好,最緊要夠麻夠香!雞亦炸得好香蛋確實不是蛋,fushion菜嘛,個賣相完全呃到我,好靚乳鴿香脆,正常!荷葉蒸飯料都足,蝦爽,咸蛋蓉略太多令個飯出唔到荷葉香,有D可惜!嚟最想試嘅精美點心蕃茄蛋蝦餃!皮煙韌,好重茄味夾雜蛋同蝦蓉好特別!柚子蝦餃都可以試試,頗香口!花菇松露,有驚喜樣子好可愛!尤其個茹柄,包鬆軟涵多,松露好濃好可口!最後叫多個脆皮啤梨作結尾,外脆內藏啤梨及咸水角,甜中帶惹味頗特別!今餐坐得舒適,私癮度Ok!食物賣相獨特,具心思!製作認真,一點也不馬虎可以再來!
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荷葉蒸飯料都足,蝦爽,咸蛋蓉略太多令個飯出唔到荷葉香,有D可惜!
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