Little Mermaid Bakery

營業中

休息中

中午我們同Uncle Auntie飲完茶之後，今日係父親節嘅大日子，當然要同爹哋媽咪去好好共聚天倫啦！我們去咗尖沙咀行街，行到去海港城嘅「Little Mermaid Bakery」見到麵包嘅款式種類都幾多幾特別，所以我們買咗幾款返屋企夜晚宵夜嗰陣食！我們買咗玄米鬆餅嘅質感相當煙煙韌韌，韌到有啲硬實嘅程度，食落唔係好覺有鹹味或甜味，同埋玄米嘅味道亦唔係好多覺！迷你合桃包嘅質感相當香甜鬆軟，而且合桃嘅份量超多，差唔多每一啖都可以食到合桃！牛奶卷嘅質感相當香滑軟熟，有淡淡嘅牛奶香味，味道好清香，但唔會好濃郁！香腸薄餅係用焗得好香脆，而且好薄身嘅薄餅，包著一條比較粗身嘅熱狗腸，腸皮好爽口脆身，夾埋一齊食，令到口感好豐富！

🍘🍪🍮🍩🌭🍕🍔🍯🍞很喜歡逛麵包店，是一種治癮系活動。工作繁忙得喘不過氣時，我會偷偷地溜去商場行一圈，再回去拼搏🤓每一天都經過過金黃色小店，透明的麵包櫃放滿了如小山般高的新鮮面包，彷彿還能看到熱辣辣麵包們散發出暖呼呼白煙😂😂看著也覺得使人心情大好🌸🌸🌸小小美人魚在香港只有三數間分店，在日本可是一家大集團呢，又有cafe 又有幾百家店，有口碑的店就是會有足夠的捧場客能做到這個規模～🍩琳琅滿目的麵包，每天新鮮出爐時店員都會以托盤捧出來，大聲叫賣XD，沒有啦，是大聲告訴大家哪種麵包出爐了～咸點有很多類，芝士蕃茄蘑菇包🍄、芝士法包、腸仔卷等等。下午茶當然想吃甜的👑又有酥餅、綠茶包、朱古力包等等等等，而且看上去都好想咬一口呢😍😍😍😍行來行去，還是決定吃比較Plain 的包，免得太膩～😌選了鎮店之寶牛奶卷（$19)和很樸素的玄米鬆餅（$13)😎😎牛奶卷的外表絕對吸引到少女！油亮亮的好像裹了一層薄薄的糖漿呢😝好像而已，因為入口完全不甜呀哈哈，要是想要甜度稍濃的可能要選旁邊那個玉桂卷了🍬🍬～櫃內的麵包牌細心地寫上了麵包的用料，大家可以參考參考來決定那種包適合自己口味～Wow，一撕開牛奶卷已經心花怒放，好

我同我媽媽都好喜歡食麵包，little mermaid 係我地其中一間心水。其實已經食過好多次，但食評分享就第一次了！今日就揀左呢三個：無花果合桃，玄米鬆餅同埋意大利野菜芝士。無花果合桃是一個比較歐式風味的包。無花果和合桃的比例剛好，麵包質感是比港式的硬同乾，不過無花果乾的濕潤剛好中和了一下，再加上合桃的脆口，令整個包都有不同的口感。用了優惠價換了一個玄米鬆餅，這吸引我第一次試呢個外表平平無奇的鬆餅。食落口的質感同英式鬆餅差不多，但明顯沒有那麼乾，更淡淡滲出玄米的香味同味道，不失為一個清淡之選！最後要介紹的是餃子形的意大利野菜芝士，呢個係一個咸包，亦係我其中一個最愛。不過建議食呢個既時候一定一定要用焗爐翻熱幾分鐘至好食。野菜加上芝士非常香，酸酸的茄汁好開胃，中間的芝士亦有少少拉絲既效果。