Lady Nara

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上次去海港城既Nara Thai，一次過試左傳統Nara Thai泰國菜同埋佢地既姊妹店Lady Nara既特色甜品～呢度既甜品真係好有驚喜🤩除左打卡一流之外，味道都非常唔錯！1️⃣泰式奶茶意大利芝士餅（$88）係泰奶版既tiramisu😍面頭既既cream cheese好細滑，而同一般tiramisu唔同既係，佢冇用到手指餅、espresso、可可粉呢啲材料，取而代之既係中間浸滿泰奶味既鬆軟蛋糕😳夠曬特別得黎又好好食！仲可以自己淋上啲奶，視覺味覺都絕對滿足到～  2⃣️玫瑰奶茶流心蛋糕（$78）係玫瑰奶茶味既心太軟，中間流心效果好靚🤤粉紅色既流漿，望到都已經流曬口水😚蛋糕外層有少少脆身，奶茶味道香，再配埋雲尼拿雪糕食真係勁正～黎到一定要試下！  

呢間係曼谷人氣泰菜Thai Nara嘅姊妹品牌店，以夢幻粉紅色作主題，連上菜嘅碟都係夢幻嘅顏色。今次試咗唔同嘅主菜同埋甜品，比較推介香茅燒雞、蟹肉長通粉、芒果忌廉批配椰子雪糕同埋玫瑰奶茶流心蛋糕。香茅燒雞用咗原隻黃油雞，加埋18種香料隔夜腌製，焗嘅時候仲會放埋香茅喺入面，上枱嘅時候已經聞到好香，雞肉嫩滑多汁，食到好香香料味，點少少佢特製㗎辣汁非常惹味。蟹肉長通粉冇諗過會喺泰國菜店食到pasta，佢嘅長通粉軟硬度剛好，加埋芝士忌廉嘅汁，少許creamy，長通粉入味。芒果忌廉批配椰子雪糕批皮保持脆，上面加埋新鮮嘅芒果同埋好滑既忌廉一齊食好正，好欣賞佢個椰子雪糕，超級新鮮同清新。玫瑰奶茶流心蛋糕平時喺出邊食到嘅通常係朱古力流心，配合返泰國菜，入面用咗玫瑰奶茶做流心，非常特別，食到甜甜嘅奶茶味，味道偏甜。

泰國曼谷米芝蓮泰菜NARA Thai Cuisine的姐妹品牌Lady Nara自開張以來成為人氣打卡熱點，除了粉色系夢幻氛圍，另一賣點就是以fusion創意打破傳統泰食文化。店內裝潢以唯美粉紅色及復古綠色為題，氣氛悠閒輕鬆，鄰近窗邊的一排座位更可隨時欣賞迷人的維港海景。設有與泰國總店如出一轍的菱形鏡牆，配搭療癒系綠色植物，有種被大自然花園環繞的感覺。泰國製孔雀藤椅及藤椅鞦韆等組成的少女風設計，充滿假日的渡假感，無論坐那一枱都是拍照打卡位。Lady Nara菜式均在傳統的泰國菜上，融入了西式料理的元素，店內還可以互點主打傳統泰菜NARA Thai Cuisine的餐牌，款式繁多。一坐低就會送上餐前小食蝦片，每碟 $15。紙包泰式鱸魚 $178利用烘焙紙包裹再加熱半蒸煮的泰式鱸魚，較直接烤焗更能保持食物的原汁原味，讓魚肉可以好好吸收香茅、南薑等多種泰式香料夾雜而成的香氣。原條鱸魚大隻厚肉，吃前滴上檸檬汁，味道會更清新舒爽，特別開胃。紙包做法保護著魚肉，不會煮得過熟，肉質雪白嫩滑，還可以完整保留了鮮甜的魚湯。燒豬頸肉配青木瓜沙律 $128這款是NARA Thai Cuisine菜式，豬頸肉

真係好好彩，之前一直book唔到位，今日星期日12:00前walk in竟然有位🤟🏼一入到餐廳感覺環境很闊落，好有空間感，好舒服。因為唔知食乜好，就叫了個燒西冷扒拼珍寶龍蝦尾配薯條$298這碟菜式，有紅肉、白肉、蔬菜和薯條👍🏻一上枱，個碟好大，佢係大到入面放滿晒啲嘢！唔係個啲得隻碟大，啲餸係中間，有啲驚喜🤩果然係珍寶龍蝦🦞煮熟起咗肉出嚟都超大件😳但龍蝦無乜鮮味和無乜調味，要靠點個冬陰功汁食先有味，不過熟成度剛好，幾彈牙；塊牛扒都幾大塊𠺢！但牛味唔重，有啲可惜；幼薯條一般不是太脆；燒蕃茄和蘆筍ok，南瓜好淋好甜👍🏻西蘭花口感剛好，唔硬，配菜幾好。玫瑰奶茶流心蛋糕$78最出色這款甜品，一向喜愛食心太軟，之前食開朱古力和抹茶味多，這個玫瑰奶茶真的唔錯唔錯，好有驚喜😍賣相靚，味道都好味😋最緊要唔會好甜，流心分量剛好，口感鬆軟，配埋側邊個茶味雪糕一齊食，一流🤤Mocha$45比較重朱古力味，得少少咖啡味，有啲似飲緊熱朱古力奶。桂圓紅棗茶$40幾香桂圓紅棗味，好養生😊最後結論，下次會再嚟這餐廳，但就會食tea 因為覺得這個環境和甜品質素比較高😄

最近一間泰國曼谷人氣粉紅系打卡餐廳Lady Nara黎到香港，登陸海港城，鋪位前身係Blue Elephant Thai Brasserie，佔地約4000呎，Nara係一間好有名氣既泰國餐廳，而Lady Nara就黎呢間泰國曼谷米芝蓮泰菜Nara既姐妹品牌，唔係食泰菜而係食Fusion菜，今次就黎一試呢間泰國曼谷過江龍到底好無食定係得個樣。呢間Lady Nara有分兩條線，一條係傳統既泰色菜，而另一副線就係主打西式Fusion，而香港呢間係門口既羅籌機以揀食邊條線，Nara Thai Cuisine就係傳統泰國菜，而Lady Nara就係Fusion，主打特色歐陸菜式，加上泰國元素，兩邊食既野完全唔同。Nara Thai Cuisine連續多年獲選「最佳泰國食府」，係泰國當地人氣餐廳，成日去泰國既大家可能都已經聽過甚至試過，而佢其實係兩年前已經登陸香港沙田，開左第一間分店，但今次成為城中熱話既係上年12月進駐既姐妹品牌Lady Nara，所以今次就試Lady Nara。餐廳秉承曼谷Central Embassy 總店風格，裝修主要田園風同輕奢華風格，行入去已經感受到曼谷總店精粹，牆身

Lady Nara 最近好高人氣，係來自泰國曼谷Nara Thai Cuisine嘅姊妹品牌餐廳，裝修以粉紅色為主，所以吸引左不少人去打卡😋我地order左3個主菜同1個甜品。1. 軟殼蟹和牛漢堡配薯條麵包鬆軟，有空氣感👍🏻 亦用左d牛油去煎香👍🏻和牛略嫌太實淨，如果有點油脂會比較好。薯條係粗薯，幾脆，不錯！2. 燒USDA Prime 牛肩扒(10安士)配薯條牛肩扒有2大塊，有牛味，不肥。薯條同樣係脆既粗薯！😋3.香茅烤雞半隻可以用皮脆肉嫩黎形容！皮下唔會有好多肥膏，所以食埋皮都唔會好罪惡，肉嫩得黎仲有肉汁，正！😋4.玫瑰奶茶流心蛋糕蛋糕果然有玫瑰奶茶漿流出😋😋配合雪糕，好正！為呢一餐劃上完美既句號😋