荳子 (海壩街) (已結業)

朋友推薦之下帶我來吃下午茶，想不到有驚喜每樣食品都很用心制作，而且「15:00-16:00」的段時間不用等位下午茶＄58包＄40以下的飲品，不用加一，但旁邊有小費信封，可自行隨意給小費，每樣食品都是即做的，全部都熱烘烘，所以相對等候的時間較長，朋友推薦這裹的自家制蛋糕，而下午茶都可以加＄25換自家製蛋糕一件，但怕太飽所以沒有加，但看別人的香蕉批好想試，下次來一定要加，店員的態度都不錯，食完後都馬上幫我們收碟子，最後還送我們出門口，哈哈

waited long even it was late afternoon, (around 15'o clock)and many small insects were there.but rose coffee was soooo good.the pasta one, was, well, not that special but can enjoyable.price was not cheap, but not expensive.

聽說荃灣有一家cafe 有名的, 是日與朋友慕名而來。當天是3時許, 人比較少, 約等了15分鐘。內裡環境還不錯, 凍櫃還有精緻甜品。Cappuccino拉花靚, 表面泡沫幼滑, 咖啡味濃, 質素不錯。凍玫瑰latte賣相一流, 表面的cream 不太甜, 咖啡味夠, 有清香玫瑰味。紅豆綠茶窩夫賣相靚, 綠茶雪糕美味, 茶味濃郁, 與紅豆味非常夾, 略嫌窩夫並非脆口, 已被雪糕沾濕。整體味道不錯。

前幾年咖啡店沒開到這麼多的時候，知道荃灣開了這間輕食咖啡店真的好開心! 久不久就會黎飲下咖啡，來客小食!.位於荃灣海壩街的「荳子 Beans 」由2013年年尾開業至今，其實小妹已幫襯過無數次了。餐廳由從前的一個較小的鋪位，到現在擴張至隔離鋪，小妹都繼續有幫襯。相都影了一堆，就是一個懶字，一直都未有在這裡分享過，所以今次的食文分享都會沿用返以前影落的一些相片，所謂「用得唔好晒嘛!」。仲記得「Beans」新開張時，每次經過都見到長長的人龍，個時唔想排隊，就為有等佢差唔多開鋪時排定隊。不過近年人流開始緩和，人龍沒以前的誇張，這樣便可以得閒去嘆返杯咖啡了，還有最重要係這裡沒有用餐時間限制，是小妹喜愛這裡的另一個原因! 雖然兩個鋪位都係同一間餐廳，但都係分開兩條龍黎排的。剛好到我地的時候得返對外的吧檯位，不想再排便坐吧。.餐廳的環境以木紋為主調，簡約舒適，看到最前方的開放式廚房，旁邊更設有蛋糕櫃，坐位多以二人坐位、向外的吧檯位、及一張大長檯為主。.以下兩張都係之前幫襯時影的「Beans」以輕食為主打，主打供應全日早餐、小食、意粉、甜品和咖啡等。咖啡更可選擇要立體拉花呢 (但不能自選圖案)，所以

閒日到人龍店beams，一行四人都是首次到訪，看到隔離枱有3D咖啡拉花即刻心心眼！查看餐牌原來餐廳有提做即場拉花！我們四人各點了一杯咖啡和甜品，問店員是否有3D拉花咖啡可選？店員說每枱只能提供一杯3D拉花服務，大失所望的我們再問店員我們有四個人，可否要兩枱3D拉花？店員說因為制作需時，每枱只能做一杯。同行友人說你當我地兩枱客，分開單，可否為我們做兩杯3D？店員堅持不能！我們繼續說我們不趕時間，可以等架！而且在場客人不多，可以例外一下？店員繼續堅持不能。。。。 最後我們說算吧謝謝.... 我們點了兩杯rose latte和兩杯earl grey latte，rose latte先來，兩杯甜度不一，而且都過甜，明顯咖啡師下了過多的rose syrup，Rose syrup 的分量，一不小心放多一點，就容易令rose latte帶點藥水味。之後的earl grey latte，喝下不夠熱，只是微暖，估計是咖啡打的奶泡未夠熱就冲調咖啡，說真，這個不熱又不冷的溫度是最不能接受的。抹茶聖代賣相滿分！表面的忌廉幼滑充滿奶香，只是綠茶雪糕太甜，幸好內有啫喱和紅莓等，整體比xxx遜色。綠茶卷蛋賣相滿分！

突登搭左成個鐘既車終於到左荃灣好彩表姐已經拎左位。。。。唔係我地咁多人。。一定要等好耐我叫左個煙三文魚峴肉意粉煙三文魚新鮮，峴肉冇沙，忌廉汁夠味，份量OK最期待係佢杯ROSE LATTE，因為我自己本身就好鐘意飲飲落有好香既玫瑰味，唔太苦，鐘意既唔好錯過叫左個伯爵味焦糖燉蛋同栗子蛋糕，燉蛋唔錯，幾甜同正，最得意佢溝左伯爵味，好特別，唔會話好奇怪最後果甜品好大碟佢用左乾冰托住，好似出緊煙咁我地就係因為咁就叫左入面咩都有，雪糕，布丁，生果，WAFFLE，甜甜圈，棉花糖，大雜匯咁用料斬新鮮，但甜甜圈好似硬左少少其實係有二人既份量，但我地之前已經叫左好多野食，所以最後食唔晒環境都幾靚，野食唔錯，岩晒同朋友黎食下野

平時見門口有長龍，一直想試都打消念頭。今天本來去泰國餐廳，點知無意中見到Bean 冇人龍，立即入去試 果然不負所望，下午時間沒什麼人 猶喜歡他們牆上的黑板介紹了綠茶紅豆蛋糕，咖啡的資料，很有原始感。 整體食物質素都很好，不算貴只是我們叫了幾樣，枱面太小不夠放，枱與枱之間距離太近，應該是生意太好了吧無論飲料，蛋糕及 肉醬長通粉都很好吃值得一等

今次過咗九點至嚟，果然唔洗點等。上次提到落地玻璃向街仲要高凳，令著裙唔方便的情況，今次影張相畀大家睇睇。個cream好杰身，香香哋但係冇咩奶味。咖啡底幾ok，起碼飲得出係latte。女友話好香玫瑰味，我問佢會唔會係香精，佢話應該係玫瑰糖漿嘅味。我飲咗一啖，唔難飲。秀珍菇同雞髀菇炒得剛好，有汁唔過火。份蛋幾大份，目測落咗兩三隻蛋，炒到半滑，有黑松露味。腸仔好重香料味。茄汁豆正常罐頭味。煙三文魚鹹而腥，但係我頂得住。蕃茄切開六小件食熱辣辣好過癮。煙肉煎香咗但極鹹。兩件窩夫水準依然，可惜呢一set冇配埋蜂蜜，單調咗啲。坐正甜品櫃邊，順便影幾張相引誘吓大家。我對有針筒果件東西好有興趣，可惜女友嗌飽，下次先啦！

是晚同朋友一行幾個人去晚餐，就見尼間冇人排隊…而且食評又唔錯…就入去左食啦我地點左有忌廉汁蟹肉海棒意粉，焦糖單骨雞翼，雜菌意大利飯，蝦餅，rose latte，芝士三文魚薄餅…凍朱古力咖啡，熱榛子咖啡忌廉蟹棒意粉… 好食…夠磨菇同汁…又唔乾…必食三文魚薄餅…好食呀…佢個醬襯到三文魚…必食焦糖單骨雞翼…又係必食跟餐加15蚊就有既蝦餅…中間位好軟林林…好食雜菌意大利飯…多蘑菇，不過飯比軟乾，一般Rose latte 見個個都讚就試啦…不過本人覺得一般…玫瑰味比較少，唔濃榛子咖啡…好香榛子味凍朱古力咖啡…等左成兩個字先到既一杯咖啡…朋友話一般啦

一直都聽聞荃灣既BEANS 好正，今日假期就特登約左住朋友黎一齊試下。我地大概四點半到，見到佢有兩間，我地選擇左排新果間（the corner) 等左十五分鐘就入得喇😁兩個人點左兩杯飲品同兩樣野食。我地兩個都點左熱既rose latte. 賣相一流一拎到黎已經忍唔住係咁影相😂 我唔係好好咖啡，不過呢杯latte 好易入口仲有淡淡玫瑰花香，正👍跟住到食物喇，個eggs royale 都唔錯. D salmon 味道岩岩好.至於個hollandaise sauce 我就覺得好似太酸同埋個蛋都唔夠流心，但整體黎講都算唔錯。最後到戲肉，就係個玫瑰蜂蜜花型waffle 喇！呢個係期間限定既，真係好好食，賣相又好掂，一路食出邊街既路人都望住我地個waffle lol 唯一不足之處就係太多cream..我同朋友都係咁整走d cream 哈哈整體而言beans既食物水准同環境都唔錯，值得再去😁

已經不是第一次光顧此店，真的值得再試！點了雞奕和薄餅，味道一般！不過飲品質素一流：Red Bean Green Tea Smoothies: 綠茶味濃，紅豆夠，沙冰滑！Rose Latte：玫瑰味好香，咖啡好滑，正！

是晚友人為我慶生，我選擇了此店。由早前一間店到現在擴張至兩間相連店，終於有機會去拜訪。時間七點鐘，兩鋪既食客不多，我選擇去鋪面稍為大些少既新店，全因店內裝潢更有格調。想入餐廳之際，但我居然揾唔到個入口…因為好難分辨店內既木板裝潢同木門入口！店員見我眼望望，就出手打救，並指示開自動門既按鈕。睇左一輪餐牌，樣樣都好吸引，但因為唔太肚餓，卒之同友人點左：１）All Day Breakfast Deluxe、２）抹茶吐司、３）Rose Latte１） All Day Breakfast Deluxe：All Day Breakfast一向都係最吸引既一款食物，亦容易成為眾人目標，因為材料豐富，難食極都有限。但今次認為呢份All Day Breakfast既炒菇比較乾身同淡味；炒蛋都比較乾；腸仔全屬同一類，會比較單調，起碼坊間有店鋪混合多款腸以供客人選擇；其他食物只屬一般。 不過，唯獨個鬆餅令我喜出望外！！！一開始以為係又乾又硬，點知食落…十分鬆軟而不乾，新鮮烘製果然係唔同Ｄ！如果可以，淨係單點呢份鬆餅都唔錯！ ２） 抹茶吐司：吐司搽上綠茶粉加錬奶，配上終茶雪糕球，一凍一熱都唔錯，但始終欠缺

聽聞 Beans 很久了，但每次經過都見到很多人排隊，所以一直都無試過。上個 weekend 因為早吃飯，決定要一試 Beans 的威力。去到看見為什麼有兩個門口？！一問原來吃的東西是一樣的。。。那為什麼要分開排隊？好在時間還早，一下子就到我們啦。餐牌上每樣東西都好似好好味 最後決定叫了玫瑰拿鐵+巧克力窩夫。拿鐵有淡淡的玫瑰味，喝下去很舒服的幸福感。巧克力窩夫有點普通，但係靚靚的外表看上去仍然覺得開心。如果係一塊長方形的窩夫，我應該會再開心D。

閒時愛蒲咖啡館，為的可以是一杯香濃咖啡, 一件餅, 又或是沒特別目的, 純粹想逃離煩悶, 跳入寧靜的氛圍, 真正躲懶一會兒。 要是咖啡有漂亮的拉花, 定會大大加分，好感倍增。記得初時對荃灣的路真的很陌生, 基本上遠離鐵路站後, 就不知怎樣走, 多會迷路, 人也迷惘起來, 但現在已不用怕, 出動次數多了, 對周邊的環境開始熟悉。 這區隱躲的美食一向不少, 但像這樣閒適的小店, 真沒多少家呢? 說小店的人氣強勁, 該沒人會反對的, 位子不多, 只容納二三十人左右, 等位是意料中事。 不想餓著在呆等, 就要想法子避開些黃金時段，以晚市為例, 最好別遲過六時半，或可博得即時入座的機會。 如若錯過了, 那就只能在門外輕嘆  。地方真的狹迫, 站在門外已可看清一切, 靠近窗旁的那些高腳吧位, 置了些綠色小盆栽, 空氣像入外清新, 人也馬上有回生氣。 二人在排排坐 靠得緊緊的, 俏俏話, 跟日光接觸最多, 呆望著街道, 不受拘束, 路人或是等位者的目光嘛? 且先不管吧!正中間的區域窩進去似的, 打造成茶座模樣, 擺放著草綠色的獨立沙發和小桌子, 很自然和諧的味道 , 軟熟闊落，貼近椅背而坐, 將身

十一假期同best friend去左行城門水塘, 呼吸新鮮空氣 因為多親戚住荃灣, 所以我都成日黎呢區飲茶食飯~ 茶樓去得最多, 比較少試其他餐廳...一早聽過BEANS既大名, 奈何唔會同一班親戚去食, 只有耐心等待機會先試!  今日終於係喇!!!  行完山, 小巴係荃灣落車, 而且都係6點半度, 時間尚早就決定去睇下多唔多人, 幸好2邊門都只有各一張枱等緊, 食下午茶既人又陸續離開, 都係等左5分鐘就可以入去喇! BEANS既裝修都係行簡約風, 不過就有種綠色健康同清新既感覺, 非常適合食早餐! menu上真係有多款all-day breakfast供人選擇, simple, deluxe, egg benedict...etc  當然還有其他主菜好似pasta, pizza, 相對地無早餐咁吸引! 另外仲有2張menu係甜品同飲品, 未開始食飯睇到甜品已經好想食! 有幾款綠茶架啦, 又有waffle蛋糕 礙於我地真係幾肚餓, 最後叫左一個pasta+一個breakfast~ 忌廉汁蟹肉蟹棒意粉, 賣相唔錯, 見到好多蟹棒係面, 不過我就覺得汁唔夠濃好水, 成個意