瑞士餐廳

營業中

休息中

在好幾間西餐之中，選了這裡。閒話不多說，星期日，人不多，店不滿，環境不錯，歐陸風情咁樣，除左芝士火鍋，前菜主菜各點了幾款。先黎自選餐飽，求其點了個，真的不吸引，反而牛油就更吸引，印哂野禁樣，食落軟身，好香。瑞士風乾雜肉拼盤，真的很雜。煙肉那款值得推介，食落很甘香。沙樂美腸薄得有點兒過份，食落到喉唔到肺禁樣。腸仔芝士沙律，另一款前菜，作為前菜沙律，不過不失。要了傳統芝士火鍋，有酒的，要傳統就係唔想俾d肉味搶了芝士既味道。芝士配上法飽，好香，帶有少少酒味，很好，太濃酒味會蓋過芝士味，話哂芝士火鍋，當然想食的是芝士啦。來這裡，真的要試下。燴牛仔膝配雜菌意大利飯，牛仔膝唔算太腍，醬蓋過牛仔膝既味道，意大行飯唔夠creamy，反面d菌煮到入哂味。羊架配菠菜麵根，羊要medium，上枱時熟了點，食落冇咩羊羶味，勝在夠腍。菠菜麵根怪怪地，好似食緊麵粉粒禁樣。炒牛仔肉跟薯餅，幾款中，以呢款最好，忌廉醬汁creamy惹人喜愛，牛肉入味，這味要讚的係薯餅，薯餅食落好脆，唔油膩，薄身，不過依然薯味十足，好味道。飲品要了apple cider，好juice。要half apple cider & juice

昨天(7月1日)是我的生日，之前聽同事講食Fondue，不解是什麼食品？問問男友才知道是芝士火鍋的稱呼，心想遲些試下啦。男朋友特地帶我到此餐廳食芝士火鍋呀，Fondue呀。當走進店內，已傳來一陣陣芝士的騷味；不太強烈及可接受的，可能是顧客不多的原故。坐下，看看菜單…頭盤本來想叫煎鵝肝配黑米，但見到隔離檯的風乾雜肉拼盤好似不錯，就決定點這個啦。芝士火鍋原來有分含酒精及不含酒精的，由於想像不到有酒味的芝士會是怎樣，我就決定點不含酒精的菠菜芝士火鍋；下一次才試有酒精的芝士火鍋吧。主菜的燒羊架配麵根好似唔錯，但最後都是點三文魚配香草汁跟牛油飯。由於沒有免費水供應，就不如叫些特色的飲品；我們點了alcohol apple cider (one bottle)，少少的酒精，暗黃的燈光，木製的檯子椅子，浪漫的氣氛！落完單不久，女侍應就拿住一碟牛油及一籃子麵包給我們選擇；我選了核桃包+外面很硬的包，男友就選了可愛的小麥包+很多籽的包；其實只有4種包可選擇，我們已然叫齊了！牛油好滑好味。瑞士風乾雜肉拼盤：有四種風乾的肉，鹹鹹香香；有些脂肪的風乾肉，好滑。菠菜芝士火鍋配雞肉粒跟法包：真是有菠菜味的，除了法

今個晚餐的主題是為妹妹慶祝生日，之前兩日已經開始約人，原本只有四個人，到最後竟然又比我約到變咗九個人的同事聚會，四男五女--簡真係perfect 嘅組合...一定唔少得嘅係主角妹妹Ada，帶病都黎嘅Anita，好難約到嘅Michelle，試食兵團嘅團友阿Nat、阿弗，最後都冇改變主意出席嘅準新人Tony伉儷(Tony校長 & Joyce校監)，仲有成日都同我出去玩嘅我條靚 ....sorry...應該係靚仔同事Angus，仲有就當然唔少得我呢個搞手啦!....人多....雖然我呢個搞手係多嘢煩啲....但係就熱鬧啲、開心啲嘛。到決定地點時，妹妹提議去呢間我地之前未有機會試的瑞士餐廳 - Swiss Chalet。到7:30預定時間，雖然餐廳位處尖沙咀，但好多同事都對赫德道不是太清楚，慶幸的是大家最後都準時來到。坐底後，發覺原來淨飲水要charge$10，咁當然即刻著大家叫返杯飲品啦，我地叫咗三杯beer，其他的都是果汁汽水，我雖然叫了German beer，但唔係麥啤，而阿弗叫嘅麥啤....我相信應該好飲過我嗰杯。叫餸方面，雖然我徵詢過其他同事意見，但最後都如妹妹之前所講，話事權落在我