雍雅山房

營業中

休息中

晚上去完全冇人，入到去很寧靜舒服的環境，可以慢慢傾計又打下卡📸侍應有禮地詢問坐室內或室外，會留意客人進食速度來上菜，能夠渡過愉快的時光✨煎釀山水豆腐味道比較啖，芡汁可以黏貼在豆腐上，豆腐好滑✨紅燒炸孔鴿皮有紅燒汁連肉食，口感嫩滑，但好似骨多過肉✨瑤柱蛋白炒飯淡淡的瑤柱香味加入蛋白，將食物提升到另一個層次✨鳳梨酸甜咕嚕肉原塊鳳利配上酸酸甜甜的咕嚕肉，很開胃可口✨蛋白杏人茶蛋白滑和有淡淡的杏人味，甜度適中

見到優惠訂購平台有這個優惠"懷舊紅燒乳鴿精選晚餐" 朋友想去嘗試食, 加上也很久沒有去過山頂,  順便可以睇埋夜景.套餐價錢還可以接受($248一位) ,  要是散叫的話, 價錢相對地比較貴.晚餐是沒有包飲品  和 炒時菜, 都係我地自己另外ORDER.  雖然預先己付款到優惠訂購平台購買, 但因額外再ORDER, 所以埋單連加一也要再付 $3XX    總括環境不錯, 服務員也有禮貌. 想和朋友傾計也算係一個好既地點. 

去山頂雍雅山房食晚餐😋 食物很好，餐廳環境闊落，座位舒適，景觀一流，可以一邊享用食物，一邊飽覽香港迷人夜景😍前菜點咗香辣蝦仁脆炸蓮藕片野菜沙律，蝦仁味道不錯，亦不太辣，炸蓮藕片香脆，不過沙律菜比預期辣嚟到雍雅山房，當然要試秘製紅燒乳鴿😎 燒乳鴿外皮香脆，內裏肉質嫩滑唔乾，有啖啖肉😋 秘製滷水調味濃郁，就咁食原汁原味都好夠味，亦可隨喜好加少許准鹽🦀法式乾邑蟹濃湯，味道鮮濃，乾邑味道恰到好處，帶起整體味道🐷美國蜜瓜螺頭燉豬展，配搭挺新穎，燉湯充滿蜜瓜味，內有不少肉粒，味道挺搭，十分滋補😋推介鳳梨酸甜咕嚕肉配瑤柱蛋白炒飯($308)，擺盤有糖花很精緻，咕嚕肉表層脆口，炸粉唔厚，就算食得慢擺凍咗都好食😆 十分欣賞瑤柱蛋白炒飯，味道亦非常好😋 兩者亦可獨立單點鴿肉蟲草花野菜燴意粉配搭新穎，鴿肉味濃，整體調味濃郁好味，不過食到最後沾得較多醬汁時會少許偏鹹飲品點咗紅豆椰汁沙冰($88) 同懷舊菠蘿冰($78)，紅豆冰椰汁味香濃，非常好飲👍🏽 頂部仲插咗小紙傘，充滿年代感😍 菠蘿冰有粒粒菠蘿肉，味道都唔錯最後以蛋白杏仁茶作甜品收結，杏仁味道香濃，温度暖暖地，一盅份量都好多，可以二人分享，非常滿足的晚餐