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2016-04-10
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是日跟小Bu四處逛逛,晚飯時決定試試這間泰式餐廳。見到這裡有二人餐,也省卻點菜的煩惱,直接在裏面選擇。頭盤我們選了泰式拼盤。其中魚餅,炸雞及春卷均新鮮熱辣,十分香口。而我們認為最特別的是泰式三文魚刺身,肥美的三文魚,配上青檸辣椒醬,十分開胃。主菜要了古法燒香葉烏頭及青咖哩三文魚腩配油酥餅。可惜這條烏頭欠缺黃油,不夠肥美。反而微辣的青咖哩配上嫩滑的三文魚腩,效果不錯,可惜油酥餅放得太久時會變韌。甜品拼盤有榴槤塔,千層糕,香芒糯米飯及千層窩夫伴雪糕。由於小Bu跟我都不吃榴槤,所以我們不知榴槤塔味道如何,至於千層糕及香芒糯米飯就甜味略淡。而我們最喜歡的則是千層窩夫伴雪糕,窩夫香脆,配上芒果雪糕,令人吃不停口。「真係笑咗!」小Bu望著我身後道。「點解?」我問。「你後面枱個兩個男仔真係好脾氣,坐低到宜家食甜品,水都無杯,催左幾次都無人理。」「呢度人手分配有問題,啱啱隔離Gas爐無氣,有成三個伙計去搵Gas,洗唔洗咁多人?」「有啲枱就無人理,有啲枱就好多人理,呢度既人手分配真係要諗諗。」
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可惜這條烏頭欠缺黃油,不夠肥美。反而微辣的青咖哩配上嫩滑的三文魚腩,效果不錯,可惜油酥餅放得太久時會變韌。
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「真係笑咗!」小Bu望著我身後道。
「點解?」我問。
「你後面枱個兩個男仔真係好脾氣,坐低到宜家食甜品,水都無杯,催左幾次都無人理。」
「呢度人手分配有問題,啱啱隔離Gas爐無氣,有成三個伙計去搵Gas,洗唔洗咁多人?」
「有啲枱就無人理,有啲枱就好多人理,呢度既人手分配真係要諗諗。」
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