仁芝初

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呢間餐廳由90後店主特意學藝，以傳統古法每日新鮮製作中式糖水，全店僅做14款甜品，重量不重質🍵✨先送餐前小食💗生磨香濃合桃露 ($32)先將合桃焗香後慢磨成糊，入口特別濃稠細滑，帶濃濃合桃香🌰💗紅豆沙拼綠豆沙($30)紅豆沙煲至綿密起沙，富陳皮香；綠豆沙預先「隔殼」，做到綿滑無渣，每一啖都食到粒粒紅豆綠豆，非常足料🫘💗椰汁紫米露 ($32)紫米露清甜細膩，帶淡淡椰汁香，黑糯米煙韌有咬口🍚

👧🏻😋👅🍽✨每日鮮製中式糖水的藝術🥰 -仁芝初🇭🇰 旺角通菜街2Q-2Z號鴻輝大廈地下6號舖 🇭🇰-🎨自家手工糖水, 每日鮮製都係二三十蚊碗, 超抵食🎨見佢都有兩枱外國人, 佢地都幾識食😎 因為呢度真心正, menu雖然冇中文但有圖幾好😂🎨試左佢三款唔同種類甜品, 款款高質👍🏻🤤-🇫🇷🫘🍮法式紫米露 $38💯椰汁+紫米露+法式燉蛋+果凍, 中西合壁必試!! 四樣野配搭諗都冇諗過咁夾!💯椰汁滑到似泡, 紫米露唔會太甜, 燉蛋因為要座底比較挺身, 但食落都超creamy好滑💯面頭個果凍第一啖食落去好fresh似薄荷味, 糾結左成餐終於鼓起勇氣問原來係番石榴味超特別🥰 另一個就係白桃味-🍨🥣生磨香濃合桃露 $29✨生磨, 好滑, 好似食緊合桃味既cream咁, 合桃超香好足料 ✨食到尾完全冇發現有任何大細既顆粒, 佢賣咁多款糖水都可以保存得咁好抵讚!-🥜🌾花生糯米麥米粥 $27 外賣盒+$1💯零零舍舍見到糖水menu有一個係麥米粥, 忍唔住叫一個第日做早餐😂 個盒好硬淨, 吸得好實, 睇佢細細兜原來都分到兩碗💯第朝叮返熱好香米同花生味!! 又係超多料, 米夠飽肚又正氣, 花生爽口, 始終糖水

平時喺旺角唔知食乜就會行入通菜街睇下有咩啱食🤣，今日就係食飽之後諗住走，行返出呢條街嗰陣就發現呢間糖水舖🍧，價錢比起其他喺旺角嘅糖水舖較為平🥰，就去買外賣返屋企食～餐廳甜品仲係每日鮮製，性價比高，仲有啲特別啲嘅款式，包括:紫薯芋茸蓮子西米露💜,桑寄生蓮子蛋茶,花生糯米麥米粥,古法養顏燉桃膠,法式紫米露等，下次再黎堂食試下先😚-🖤 生磨香滑芝麻糊(熱/凍)$27 加湯丸($9/3粒)👅好味指數：8/10生磨同即食芝麻糊真係有分別，望都望得岀芝麻糊質感香滑濃稠🥹🥰有成糊狀又有芝麻香👍🏻加埋芝麻湯圓冇得輸，細細粒皮煙韌，內芝麻味香濃得黎又唔會太甜😚。-💕 生磨香濃合桃露(熱/凍)$29👅好味指數：8/10連合桃露都係生磨，全部都係心機之作！雖然佢係合桃露並唔係合桃糊，但質感都唔會太稀！係稠同稀之間😍，味道同樣香甜香濃，口感細滑！-💕 冰糖燉木瓜(熱/凍)$29👅好味指數：7/10咁平都好足料！木瓜夠香甜，整體來講依個甜度會比較高，鍾意甜嘅又想養生就夠哂～-環境：7.5/10服務：8.5/10整體味道：7.5/10回頭率：7.5/10

戈日同朋友喺旺角食完野，難免會諗到之後有咩節目，其實疫情之下都冇乜選擇架喇。經過通菜街戈邊，戈邊向來有好多好野食，見到有間新開冇耐嘅中式糖水店😳上一次食中式糖水都吾記得系幾耐之前？朋友都話想試試😊店舖名十分有趣，叫「仁芝初」，總令人諗起「性本善」。店舖走簡約路線，位置吾多，簡簡單單有時都幾好。老闆真系MARVEL嘅fans🤣一抬頭就見到成堆MARVEL嘅公仔，仲有形形色色嘅畫。糖水嘅種類吾少，好中意佢地設計嘅圖案，畫得好得意😆吾似平時啲餐牌咁得文字或者食物嘅實物樣，得意得黎睇得出佢地系畫緊乜。雙拼嘅選擇都吾少，都系啲傳統嘅糖水款式，都畫得好精細！仲可以加錢加湯圓、蕃薯、芋圓。杏仁露令我諗起傳統冰室嘅杏霜，杏霜嘅杏仁味都幾出，好似好多人都抗拒杏仁味，我覺得就ok，吾會話太難接受。木瓜燉雪耳喺傳統糖水店都幾經典，系一款好滋潤嘅糖水，雪耳嘅數量好鬼多😱真系夠曬滋補！本身都幾中意食雪耳，中意佢夠爽滑😊木瓜好清甜，好味。最後一款系合桃露，聽人講合桃可以補腦，架吾中都要食吓先得😎合桃系好似平時戈啲中式糖水店咁會有啲苦，但吾會至於話入吾到口，成個糖水都做到好稠身，即系證明都幾足料。