Macaroni Dessert Bar (已結業)

與朋友到紅磡，辦完事情後發現有餐廳標示“一元一隻生蠔，每人上限為兩隻”。雖然有限量，但兩元食兩隻生蠔，又怎能抗拒呢？餐廳位於漆咸道與蕪湖街交界，門面是以長玻璃摺門來分隔開餐廳與街外，枱面是用金屬成凹凸不平的形式，而盛器都是以金屬形式，營造一種粗獷的風格。雖然如此風格，但餐牌是用板腦的。餐廳共有四十多個座位，地方不會太擠迫，座位用墨綠色的高背梳化來配合，佈置簡約舒適。因為我們到得比較早，所以客人不多，但陸續就多了些。我們點了兩份晚餐，朋友要鮮茄肉丸意粉套餐($138)配鮮果沙律，我就要安格斯肉眼套餐($212)配煙三文魚沙律，我們同樣地要了是日餐湯(洋蔥湯)配黑松露芝士法包、是日甜品(Tiramisu)及熱咖啡，當然不會少了是合共4隻的生蠔($4)。鮮果沙律是在沙律菜上加有火龍果、哈密瓜及珍珠提等，加了些黑醋汁。雜果切得很細粒，清新開胃。煙三文魚沙律就在沙律菜上用煙三文魚片捲成花朵狀，煙三文魚帶點鹹香，肉質甜美，沙律菜配有蛋黃醬，鹹淡相襯。洋蔥湯比預期中好，濃稠適中，不會太鹹，內裡有很多洋蔥片，面頭有些香草。配搭的黑松露芝士法包很軟熟，內裡有些黑松露芝士醬，香味吸引，味道很好。超抵食的一

Set dinner 係可以响 main course 中任選一款，加 $60 就有齊沙律、餐湯、餐飽、甜品及飲品。沒有不加的理由。主菜有呢啲，扒類百零二百蚊，意粉幾十咋......我地揀左羊扒同蜆肉意粉，加錢 upgrade 左兩個 set 。生蠔店員話有新張優惠，$1 一隻生蠔，每人限加兩隻，真係超級抵食，當然加啦。生蠔都幾新鮮架，用左檸檬汁唔落紅色醬都可以，蠔味唔算好重。不過真係好抵呀！好抵讚呀！煙三文魚沙律 & 鮮果沙律套餐沙律 2 選 1 ，我地就兩款都揀左。三文魚扭成一朵花，份量都幾多架。新鮮沙律菜配上蛋黃醬，作為跟餐沙律實在頗為豪氣。鮮果沙律就有多款切粒水果，配上黑醋汁，酸酸的幾開胃。如果真的要魚與熊掌，個人覺得煙三文魚沙律會抵食D。粟米茸忌廉湯 & 忌廉磨菇湯兩款湯都好熱，全程 keep 住出曬煙，超感動。我飲的是粟米茸忌廉湯，真的好多粟米茸，香甜好味。餐飽是黑松露多士，味道有驚喜，一啖接一啖，停唔到口。可惜每人得一片，有少少想問店員有冇得再加.......忌廉磨菇湯香煎羊扒配薄荷燒汁 (散叫 $156，轉set $216)好香 ！ 影相時已經流口水了，不過點都要堅持影

今日約咗個住何文田附近嘅朋友食飯， search到黃埔同何文田之間新開左一間西餐，睇相門口、環境望落去咁都唔錯，所以就去happy Friday 下。兩個女仔，食唔到太多野，所以一齊叫左一個Set dinner ，再散叫多份主菜。點完菜仲有驚喜，送左兩份生蠔，lucky 😍😍Set dinner揀左「熊本西冷」$188，😆😆👍🏻 ，幾時都話用料好嘅食材，點住都超級正。跟餐有沙律、湯。另外，散叫左份「雙重芝士夏威夷披薩」 $128 ，十級cheesy. 是日甜品🍮

今次又為大家介紹下呢家紅磡新開高質西餐小店。黃埔站 / 紅磡站 一出黎十分鐘左右既路程就到，幾方便快捷。光猛既燈光，輕鬆愉快既音樂，以黑色為主題既餐廳顏色，同埋好舒適既坐椅。唔講咁多，去相喇。因為新開既關係，每位客人都會送一客生蠔。有我手掌咁大隻，食起上黎仲要好鮮甜味美，就算唔太中意食蠔(好似我媽媽咁)都覺得好易入口。帶子粟米忌廉湯，口感好好好creamy好rich飲一啖已經覺得好"將"口，而且粟米味夠哂香濃。如果帶子可以再大粒D輕煎下就更好喇。配埋個松露多士，滿滿厚身既松露醬，淡淡既麵包香，正~!中意食pizza既你，就一定要試呢個~!!芝味十足!!因為即叫即整既關係，要俾D時間，所以一黎到係好香濃既芝士味，而且佢係我最中意既薄餅底，邊邊位好夠香脆。食落口就緊係滿滿既千島醬包圍住喇~而且佢有D桃，粒粒芝士，火腿等做配料。正呀而呢隻燒法國春雞，PI香肉嫩。PI燒得夠香脆，又唔油膩，雞肉夠哂鮮味，連雞胸都唔會鞋口或干身。仲要好好好大隻~~一個人食未必食得哂!!而且我好欣賞佢地既伴碟係有落功夫嫁~薯仔粒同蒜頭都炸香先上碟，可以俾我當小食wakaaa黎到尾聲就緊要要試下佢地既甜品喇~我真係好