MGB by Manhattan Grill & Bar (已結業)

好少可一個月會到同一間餐廳兩次， 因為一個月內消費滿1000蚊可以申請這裏的vip咭。 3月頭朋友帶我到MGB by Manhattan Grill & Bar 慶祝生日， 今次就我帶朋友來為她慶祝生日。 位於觀塘亞太中心， 地點方便。 上次是散叫，今次試Set Dinner法式油燜鴨肶燴橙忌廉意大利飯$258、澳洲草飼西冷牛扒配燒汁及有皮薯條$288，已經包括：（小食拼盤、焗香草蒜蓉蝸牛、甘筍餐湯， 周打蠔湯跟餐加$18、是日精選甜品），新鮮生蠔四隻$98、葡萄牙砵酒$38、紅酒$48、Apple & Banana Shake$56。📝新鮮生蠔四隻🦪～加$98 四隻生蠔bb， 細細隻沒有鮮味。📝小食拼盤🧆～ 有沙律菜、火腿、雞翼每款一件， 整體味道普通。📝焗香草蒜蓉蝸牛🥙～ 香草蒜蓉味道太淡， 蝸牛味道正常。📝甘筍餐湯🥣～ 味道甜美。📝周打蠔湯🥣～ 湯的質感比較稀， 味道不夠濃厚。📝澳洲草飼西冷牛扒配燒汁及有皮薯條🥩🍟～ 其實原先想吃豬鞍扒， 可惜沒有， 所以點了牛扒， 五成熟肉質都幾嫩滑， 薯條我都是比較喜歡粗薯條，整體賣相有點單調。📝法式油燜鴨肶燴橙忌廉意大利飯🍛～ 鴨髀的皮

去完紅十字會抽血，順便在附近吃個飯。想起久違的Manhattan Grill & Bar，便來一趟。 没試過這裏吃生蠔。蠔來自澳洲、美國、法國，價錢$42-$78，比較貴呢。 既然今日抽完就豪一次，來2款中等價錢的。 生蠔 我們點了美國Taylor Pacific Rock及法國KYS Marine。 生蠔旁邊有小卡片標名邊款打邊款，店員上菜時也會稍作說明食邊款先，夠貼心。 先來Taylor Pacific Rock，蠔身蠻大隻但肉不算很厚，口感爽滑，蠔味較淡。 KYS Marine蠔隻較小，但口感順滑、較creamy。味道也比較濃厚，我喜歡這款多一點。 餐包有我最愛吃的muffin，加分 水牛城脆辣雞翼 $98/10隻 每次來必點的水牛城雞。 與平時吃的不同，先把辣醬汁醃雞翼再炸。每隻雞翼外脆內軟，均勻的微辣。除了經典blue cheese醬，還可點茄汁。 純黑安格斯肉眼 (12oz) $298 餐牌寫Star Range純黑安格斯肉眼，我想應該是指Star Ranch吧？ 肉眼扒炭烤香氣撲鼻，但不太喜歡上碟時已事先落了黑椒，蓋過肉味，medium rare來說過熟。

打開OpenRice 搜尋觀塘餐廳的話，很快就會見到這間名為「Manhattan Grill & Bar」餐廳～對於熱愛西餐又喜歡有情調有氣氛的我來說，必定要來這裡潮聖一番才行。餐廳有戶外與室內的座位，在秋天坐戶外相信會格外舒服！但由於當晚下雨，所以我們還是乖乖坐室內算了...不過室內的氣氛也不差，特別是這片牆壁～我們分別點了來自法國和美國的生蠔！除了帶著海水的味道之外...仲好鮮好肥味啊～曼哈頓小食拼盤 $148雞翼好正、醬汁超惹味；薄餅；脆皮薯角也很不錯，食落有煙肉的味道；另外印象最深刻的是柱狀的芝士條，芝士控應該會很喜歡呢！雜錦海鮮Pizza $168即叫即做，熱辣辣辣鮮出爐...香蒜欖油帶子扁意粉 $158每粒帶子都大大粒，好鮮好爽好有口感呀～惹味得來又不會覺得很油，很不錯呢！主菜分別是羊扒和牛肉美國純黑安格斯肉眼 $298（12oz）7成熟剛剛好，既沒有血水，肉質又不會太韌！重點是口感剛剛好好、而味道偏濃～草飼羊扒（3件）$258朋友一致推薦，說這裡的羊扒完全沒有羊騷味呢！而且肉眼扒跟羊扒都附有薯條的喔～帶有一點點甜味的薯條，既香口又香脆食完肉類當然要飲返杯飲品啦～Sherr

🎊老公訂左呢度同我慶祝生日🤗🎉我地都係第一次黎，充滿期待，果然不失所望👍🏻嗌左2款生蠔，分別係美國泰勒太平洋石蠔&法國黃金蠔。侍應好貼心同我地講，先食較淡味的石蠔😉⭐️美國泰勒太平洋石蠔x2。$104石蠔爽脆，非常鮮甜⭐️法國黃金蠔x2。$124質感相對比較軟滑綿，彷如入口即溶的感覺⭐️餐包籃特別想講店員推介的自家製提子鬆餅，真係好好食，夠熱又外脆內軟，包身濕潤，唔會乾！⭐️曼克頓小食拼盤。$148好豐富精美的小食配搭有：- 水牛城脆辣雞翼x4👍🏻我最愛丫！酸辣味道適中，好味道！出面食到既有時會過酸，呢道個味道調教得恰到好處，雞翼大隻肉質嫩嫩啊- 芹菜條x4👍🏻食完酸酸的雞翼，再吃沾上blue cheese sauce 芹菜，頓時清新曬，繼續食其他😌-芝士棒x2👍🏻真心好好食，d芝士味香濃，睇下拉到幾開心- 美式焗薯皮x4👍🏻有芝士、煙肉碎、青椒粒、酸忌廉，焗得脆身，老公話一啖一隻，唔洗切，好滿足😸- 墨西哥芝士烤雞餅x2👍🏻芝士雞肉餡餅，細細塊唔太濟，幾好！⭐️鮮蝦芒果牛油果沙律。$128沙律份量足2人分享，有爽口蝦蝦、芒果、牛油果、葡萄，配埋醬汁食幾清新喎😃⭐️法式洋蔥湯。$62湯面鋪著一塊沾

當晚同2個朋友一齊去，所以叫多幾款唔同既野食。巴馬火腿伴蜜瓜 先講講中間既沙律，火箭菜好清爽，車厘茄新鮮多汁。旁邊既蜜瓜好甜，仲帶有小小幽香。另外，火腿一片好大塊，有小小厚度，肉質非常柔軟，只帶少量脂肪，味道偏咸，必須搭配沙律菜同蜜瓜一起食用。此前菜我認為夠4個人分黎食。黎呢度當然唔少得要試下生蠔啦，我地就揀左兩款幾唔同既口味比較一下USA Taylor Pacific Rock(圖中下面4隻較大的)比較大隻，有手掌流般大小，肉地好飽滿，食起上黎好creamy，鮮甜肥美，而且處理得非常好，海水味唔太重較清淡France KYS Marine(圖中上面4隻較小的)比較細隻，感覺上瘦D，質感上沒有之前那般滑溜，食落肉質較實在，有小小爽口，裙邊亦都好有咬口，而且食落帶小小海水咸味燒挪威三文魚柳 呢味菜式睇落去顏色十分豐富，除左有小小新鮮車厘茄同脆肉瓜伴碟之外，仲有一小塊檸檬俾客人自己調味，魚柳上面仲有一浸黃色的醬汁，甜甜酸酸幾開胃。主角三文魚柳好厚身，約有一隻手掌大小，燒至八、九成熟，上層連埋魚皮比較熟，肉質較實淨，有一陣燒烤既魚香味，加上小小調味粉更加惹味，下層部份仍然呈半生熟狀態，肉質比

小弟過左幾個月空中飛人嘅生活，12月終於可以唔洗出差，梗係即時約朋友仔出黎食飯吹水啦～今次呢間餐廳係經係觀塘返工嘅朋友仔介紹，餐廳地方夠大，又有露天area，唔洗坐到好逼咁，幾好幾好～我地首先點左小食拼盤同凱薩沙律小食拼盤入面我最鐘意係個水牛城雞翼，啲汁夠惹味，啲肉又夠嫩，正個焗薯皮好香口，而且啲芝士味唔會過濃，唔錯唔錯啲沙律菜夠新鮮，而且好多煙肉碎，份量而都好多，抵食啊之後我地點左牛肝菌忌廉湯，生蠔同燒排骨個湯嘅味道唔會死咸 清清地但有牛肝菌嘅香味。生蠔夠新鮮，澳洲哥分灣生蠔個邊好爽口，我幾鐘意呢隻燒排骨係我同朋友嘅最愛，我地點左半份。上菜見到份排骨好開心,有成8條骨咁多～燒排骨啲肉質好嫩，唔似有時會食到啲燒到好似柴皮咁嘅排骨，而且個汁夠濃，食完4條我仲想食啊！我地點嘅飲品，仲有somersby 防水袋送～哈哈成晚我地不斷吹水 係咁細聲講大聲笑～真係好耐無同呢個朋友仔見面啦，所以唔經唔覺坐到人地差唔多收鋪點嘅我呢篇食評嘅標題係服務熱情嘅餐廳呢？係因為呢到嘅侍應就係好細心，一留意到我地隻碟污糟即刻幫我地換，水杯冇水即刻添水，又會主動行埋黎問啲野食好唔好，夠唔夠～呢一點小弟我真係好欣賞臨

放工同朋友係公司附近食飯來到opc 一間有得飲野同食蠔既餐廳當然先來兩款蠔泰勒同塔斯曼尼喜歡taylor多一點，海水味比較重一點我地叫左兩人套餐先來餐包同蛋糕蛋糕出奇地有驚喜食落香軟，牛油味蛋糕很鬆化頭盤是煙三文魚沙律主菜加$78蚊轉Anges beef食牛扒當然要叫medium rare一上碟賣相十分吸引有薯條作伴碟另一款主菜叫了石斑魚柳肉厚而肉質不鬆散魚的外皮也煎得香脆黃色既汁味道甜甜的，令魚肉食起來更鮮最後甜品是意式奶凍奶香味濃士多啤梨醬伴碟，甜甜酸酸同奶凍味道好夾👍🏻👍🏻👍🏻

朋友 仔 觀塘放工 等佢放工， 去左apm隔離 果棟 亞太中心食晚飯 。平時搵野食都會去apm， 原來亞太中心都有好多野食， 今晚想食西餐 ，入左去manhattan餐廳。門口行入去 先會經過 酒吧 區入到去裏面，又完全兩個格局， 晚飯呢邊 ，感覺好浪漫 ，牆上係manhattan既夜景 加上旁邊藍藍的燈光 更添幾分醉人情調。外面 outdoor 可以食煙 ，如果天氣唔係太熱 ，吹住風坐喺到食晚飯 ，都幾寫意輕鬆講左係浪漫的氣氛， 當然就要浪漫一下啦 ，飲紅酒都好講 環境氣氛同埋感覺。新鮮返左幾款生蠔， 點左兩款試下 Coffin Bay 蠔形比較細小，爽脆，較咸帶重海水味 France Ostre'or 肉厚，味甜，帶輕微海水味兩款我都鍾意食好少食生果沙律 ，生果既比例會比菜還多 ，牛油果同芒果 ， 一個 夠滑，一個夠哂甜，出奇的 搭配 。沙律菜點著芒果醬食， 酸酸甜甜很醒胃薄脆底 上面放滿濃濃既芝士，parma ham同埋火箭菜，超級 惹味， 色香味俱全紐西蘭 羊膝 賣相好吸引 ，而且 成個拳頭咁大件， 好腍，好juice， 好睇又好食茄味好濃，好多款 海鮮 配料，蝦，扇貝，魷魚，

年前的生日，一人出走美國紐約，旅居曼克頓的兩星期到現在還歷歷在目。時代廣場的義大利麵、華爾街的咖啡店、中央公園旁的朱古力甜品、帝國大廈附近的窩夫⋯⋯ 每一口都是回憶。幸而生於同樣 City never sleep 的香港，要尋回美菜的味道也不困難。是晚來到觀塘晚飯，找到這家以曼克頓為名的美式餐廳，美菜的味覺神經立即啟動。餐廳裝潢以曼克頓鬧市為主題，甫進店內是一幅曼克頓城市剪影的主題牆，充滿藍調風味。右方是酒吧區，真的跟紐約的食店沒兩樣，呷一口啤酒等朋友，或是等位時先淺嚐餐前酒，都是紐約的飲食文化。廚房是半 open kitchen 的形式，準備好的菜色會從高檯端出，充滿 Master Chef 的格調。用餐區以深黑色為主，神秘得來充滿私人空間，像我這樣子2人用餐gathering很適合。餐牌琳瑯滿目，我們既想點海鮮又想吃肉，選了許久才有定案。最後選了2款生蠔 ＋ 懶人餐：Set Dinner。生蠔控朋友選了法國蠔芝華度 ＋ 美國蠔。她說美國蠔明顯鹽味較重，偏向海水味；而法國蠔當然更肥美，有一種香甜的味道，非常新鮮。懂吃生蠔的人一定不能「返轉頭」，只吃法國蠔而且越吃越好。前菜過後 Set

臨近聖誕會有很多約會，也會到不同的餐廳品嚐美食。這天來到了位於觀塘One Pacific Centre (OPC)食晚餐，OPC就在apm旁邊，地理位置方便！而且和我家都很近，沒想到在我家附近也有這樣不錯的餐廳，雖然說不上是Fine Dining，但論食物質素及服務都已經相當不錯了。Scottish Cumbrae $38@、USA Virfinica $42@、France Gillardeau $68@甫坐下，店員已經很親切地介紹是日新鮮的生蠔，看見有很多客人都有Order生蠔，想必是水準之選，所以我們也Order了三款，每款2隻試試！生蠔擺放的位置已經是順了次序，我們只要順著吃就可以。味道就是由淡到濃，每一隻都是十分肥美飽滿，口感幼滑新鮮。同時在店員推介之下我們配上了兩杯白酒，口感很搭。食完生蠔，店只就奉上暖烘烘的蛋糕和面包，還用餐巾包裹著以保持溫度，十分貼心。焗蟹肉海鮮餅 $88在店員的推介下我們Order了一客焗蟹肉海鮮餅，果然值得一試。煎到金黃色的海鮮餅材料豐富，外脆內軟，而且十分鬆化，但又不會一切就散，由此可見廚師的功力。大蝦、芒果、牛油果沙律 $108另外我們也點了一客