PURADAK CHICKEN (金巴利街)

營業中

休息中

已經好久沒有去過尖沙咀的「韓國街」，這次去看到有些以前見過的店舖已經沒有了。不過這天晚上接近八時看到還有一間接近全場滿座的餐廳，原來是韓國的PURADAK CHICKEN。餐廳大多是說英文的職員，韓國職員給人更加地道的感覺，加上電視播着的韓國女團片段音樂，韓式風味滿滿的。前菜有醃蘿蔔味道酸酸的很開胃，可以解油膩感。♡半半炸雞$238 🥢必點🥢點了這個半半炸雞，可以一次試到兩種口味的炸雞，選了秘製黑醬和瘋狂蒜香，醬汁非常多啊！每一口炸雞都可以沾到醬汁，吃完炸雞後還有大量的醬汁剩下，大家絕對不用吝嗇醬汁。而且炸雞上灑有香口的花生粒和炸蒜蓉片，咬下去口感更加豐富。炸雞採用先焗後炸方法烹調，將油分逼出再炸，所以油膩感比較低。♡泡菜煎餅$118外皮煎得很香脆，煎餅上有芝麻、青椒、紅椒，味道香口，泡菜味道不太辣，感覺不吃辣都可以吃到。♡炸紫菜粉絲卷$48 🥢必點🥢整個粉絲卷已經炸成金黃色，炸得香脆可口，紫菜包着粉絲餡料，喜歡吃粉絲的我當然清盤。另外點了♡韓國雪碧$18和♡青蘋果梳打$28配炸雞，喝冰凍有氣的飲品配炸雞一流啊！.✔️餐廳設加一服務費

太太最近說很想食韓國菜，想試試未食過的餐廳，正好找到這間由韓國人主理，有幾家分店的連鎖店，帶太太去光顧🫢✏️位置（9/10）：金巴利街中段，交通四通八達✏️環境（8/10）：裝修像西餐廳，休閒舒適✏️服務（8/10）：侍應很忙，仍然主動及態度殷勤✏️食物（8/10）：即叫即煮，熱辣辣地上枱，味道亦不錯🌟瘋狂蒜香炸雞 - $208點了三道菜，首先當然是炸雞，上枱時香氣撲鼻，肉汁鮮嫩，外皮香脆，果然如店員所講是先焗後炸，味道討好😘🌟海鮮煎餅 - $128像班戟入口鬆化軟綿，餅邊煎得香脆，口感確實豐富。而用料有多款海鮮，包括魷魚及蝦，並帶有蔥的香味，忍不住多吃幾片😍🌟牛肉大醬湯 - $138大醬湯即點即做，用石鍋盛載，上枱時熱騰騰。放入大量肥牛，是醬香味濃的韓國家常湯，喜歡韓國菜的一定會喜歡😋🏠Puradak Chicken(尖沙咀) 📬尖沙咀金巴利街7號地舖

無論幾時，我都好鍾意食炸雞！前排就去左呢間炸雞界天花板！❣️炸雞好特別地用上先烤後炸方式，口感好難忘，外脆內軟嫩，係必點之選！🍗瘋狂蒜香炸雞$208- 炸雞成座山咁，份量十足。用上先焗後炸方式，而非全炸，外皮夠脆又唔會有炸粉，仲有蜜糖加滿滿炸蒜粒。- 最難的嘅係雞胸都嫩，可以話係炸雞天花板！🌟韓式烤豬肉石鍋拌飯$138- 熱辣辣石鍋上，有飯焦。配料有紫菜、蘿蔔、瓜、蘿蔔、蛋，撈上辣醬少辣滋味。特別鍾意菇粒，炒得幾香一食已經覺得炸雞好難忘，已bookmark再去！