Little Fresh Cafe & Bar

營業中

休息中

呢間little fresh我系好耐之前已經去過，大概上年12月佢地試業間去食過飯，一直都冇up番post，呢家機會來喇。少有選址旺角法式西餐嘅餐廳，旺角樓上食店多數cafe風格為主，呢到冇太重cafe感覺，偏法式私房菜感覺。Order左：👉🏻南瓜湯👉🏻煙燻迷迭香雞翼👉🏻白酒煮蜆👉🏻香蝦牛肉配薯蓉到現時為止都仲好記得佢煙燻迷迭香雞翼做到煙霧present效果，欣賞佢地比客人嘅驚喜，雖然個時覺得雞翼唔夠入味，對佢地反映後相信已改進，問題不大。主菜最吸引地方除左牛肉熟成恰到好處，蝦🦐夠鮮之外，薯蓉同埋紫蘇芽最比到驚喜我，佢薯蓉食得出配左牛油同栗米系入面更香醇調出薯蓉味道超正，另外負責人介紹唔好忽略decoration用嘅香葉，叫紫蘇芽，食用牛之前可以輕輕試一片葉，佢味道系甘香再太薄荷清新感覺，刺激番食慾。有興趣可以試試，午市會抵價d，晚市個人覺得價錢偏貴，適合慶祝，裝飾格局唔錯，野食味道中等有心思有創意既，可以考慮試帶特別既人過去試，家人朋友情侶。❤️🤣🤭ps:個廁所幾有驚喜，未見過大得黎有油畫、有綿花捧、有香水，有lotion當然當hand cream用、仲有女性用品提供，歡迎參觀廁所😂🙋

上次同朋友黎過呢間Little Fresh，覺得食物質素同水準都好高，今日約咗另一個朋友傾計食飯，所以專程帶佢黎試試一開𨋢門已經見到一張白色嘅打韆鞦凳，再望埋入餐廳，係以藍色嘅天空同海洋為主題，加埋呢張凳就好有渡假嘅感覺餐牌選擇嘅種類都幾多，由湯，沙律，主菜，甜品，飲品一應俱全首先就由個湯開始，我同朋友都係鍾意食海鮮嘅人，所以貝柱龍蝦湯就最適合不過，Little Fresh呢個龍蝦湯個人覺得係必試龍蝦味好濃，裏面仲有蜆肉，蝦，青口同貝柱粒，最加埋龍蝦湯嘅味道食真係好好食跟湯仲會有蒜蓉包，烘得啱啱好，脆得黎唔會好硬，好香嘅蒜蓉味再加埋香草一齊食，再點少少湯，好食到想食多塊前菜我哋叫咗個白酒煮蜆，呢個白酒煮蜆真係落重料，白酒再加埋蜆汁本身嘅鹹味，已經好鮮味，再加埋煎香左既煙肉，洋蔥，青豆粒同香草令到個湯更加香，更加出色嘅係佢落咗小小辣椒，令到個湯多咗一層味道，朋友話呢個時候好想要一碗白飯黎餸個汁😂😂煙三文魚扁意粉個味道都好出色，個白汁好濃好creamy，但係又唔會太過結，將煙三文魚切成絲同意粉個醬汁混合埋一齊食，雖然望落去冇咁好睇，味道絕對好過將兩樣野分開食朋友鍾意食牛扒咁就當然要叫返一個

旺角很多樓上cafe，想找質數好的確實不易，幸好有朋友住在附近！所以我經常叫她推介旺角的餐廳。這次她就推介我去食Little Fresh Cafe & Bar！這間餐廳如名字一樣是走小清新風格，而且仲有一個白色鞦韆的打卡位。店員服務細心有禮，加左好多印象分。餐我地叫左湯，小食，主食同甜品。小柱海鮮湯：海鮮湯材料豐富，其中包括有：海蝦，青口，和小柱。餐湯香味而且濃度恰到好處喝起來不膩口。南瓜野菌湯：南瓜湯香甜順口，味道濃郁！配上香脆的蒜蓉包差點令人想再點一份。白酒煮蜆：餐廳的白酒煮蜆很惹味！能人能一口接一口不停感食，如果能配麵包的話，相信連汁都有機會無曬。那威脆皮三文魚扒配甜椒海蝦：三文魚的外皮煎得很脆，而且不會過熟，所以能保留到魚汁！三文魚的肉教為緊密，但入口依然感受到魚肉的柔嫩。配上薯菜和甜椒正好能降低魚油的膩感，同樣魚油的香亦可為清淡的薯菜調味。大蝦汁海鮮燴意大利飯: 意大利飯使用不同種類的海鮮燴製，令每一口飯都充滿海鮮的精華！飯嘅乾濕恰到好處，米粒熟而不軟爛，咬起來富有彈性和嚼勁。加上海鮮新鮮，蝦肉又夠彈牙。最後係甜品時間，我地叫左一個香蕉果仁朱古力法式吐司Share！吐司配上水

喺旺角想話搵個地方坐低plan行程，cafe一定係不二之選🤫 旺角恆威商業中心全棟都可以話係聚集晒所有Cafe嘅地方，眼花撩亂要諗去邊間都好考腦筋🌚喺網上介紹呢度開咗間新嘅文青cafe，所以今晚就帶齊旅遊書捉住永遠榮譽旅伴黎plan下6月之行👾喺高處望住繁華嘅旺角別有一番風味..兩個人獲安排坐左一張四人枱唔侷促之餘仲好鬆動。烤雞沙律🥗店員好細心地提醒烤雞新鮮煎起要小心辣咀🙊配上酸甜意式醬，清新得黎唔會話好油膩，作為開胃前菜最適合不過🗝白酒煮蜆內有乾坤，除咗蜆肉之外，其他佐料都好豐富，有煙肉片香菜等等，真係鮮味到連汁都撈埋🥁因為太肚餓嘅關係，我哋一人叫咗一客主菜😏佢餐牌嘅選擇好多元化，當然第一次黎梗係揀番d廚師推介黎試啦😼法式牛柳紅菜頭莎莎醬⚙️紅菜頭係健康嘅Super food. 一路都好想試奈何唔知除左齋食仲可以點處理。今次呢到嘅廚師就巧妙地切碎仲製成莎莎醬，一改以往据扒一定用黑椒汁嘅傳統，破格創新而且效果仲非常唔錯🥰慢煮牛柳鎖住肉汁，火喉適中、牛味濃香，估唔到係cafe都可以食到咁高水準嘅西餐👍🏻法式豬鞍扒配焦糖蘋果，一上枱已經比佢嘅份量嚇親🙀估唔到豬鞍扒咁king size👊🏻以呢