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2018-09-18
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鮮茄焗豬扒飯唔知幾時開始, 鮮茄焗豬扒飯已經成為咗香港人嘅快餐美食回憶, 咁去得老夫子餐廳梗係要叫番個鮮茄焗豬扒飯。 呢度嘅焗豬扒飯,1d都唔 馬虎 , 飯底除咗係用炒飯底外, 豬扒鬆軟香口, 配搭埋濃香嘅茄汁味道, 食出嚟嘅味道層次豐富。菠蘿咕嚕肉講開 經典粵菜當然仲有菠蘿咕嚕肉啦, 呢度啲咕嚕肉, 每一粒都係爽脆又 嫩口, 外脆內juicy, 加埋新鮮嘅菠蘿肉、 青椒紅椒同埋洋蔥, 配埋酸酸甜甜的醬汁, 落鑊猛炒, 非常夠鑊氣。馬拉盞炒西蘭花通常馬拉盞係用嚟炒芥蘭嘅, 但係原來用嚟炒西蘭花都幾好食, 因為西蘭花個頭殼頂可以吸曬馬拉盞啲醬汁, 小銀蝦經過發酵同埋生曬, 味道濃郁, 非常下飯。海鹽炒雜菜雖然呢個係小食嚟, 但係份量非常大份, 而佢嘅雜菜亦都好多款式, 有荷蘭豆椰菜木耳蕃茄紅椒, 以最普通嘅海鹽將啲雜菜快炒, 雜菜仍然保持爽脆,不錯。和風薄燒牛柳配炒飯及田園沙律配餐湯、是日小食、餐飲薄燒牛柳 非常嫩滑, 雖然牛肉味不算太濃, 但是以 這樣價錢的餐廳來說已經十分不錯了。 炒飯份量很多很有誠意。 另外田園沙律是生菜配蕃茄,還有一些青瓜加上千島醬非常開胃。 是日餐湯叫羅宋湯,
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唔知幾時開始, 鮮茄焗豬扒飯已經成為咗香港人嘅快餐美食回憶,
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咁去得老夫子餐廳梗係要叫番個鮮茄焗豬扒飯。
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呢度嘅焗豬扒飯,1d都唔 馬虎 , 飯底除咗係用炒飯底外, 豬扒鬆軟香口,
配搭埋濃香嘅茄汁味道, 食出嚟嘅味道層次豐富。
菠蘿咕嚕肉
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講開 經典粵菜當然仲有菠蘿咕嚕肉啦, 呢度啲咕嚕肉,
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每一粒都係爽脆又 嫩口, 外脆內juicy,
加埋新鮮嘅菠蘿肉、 青椒紅椒同埋洋蔥,
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配埋酸酸甜甜的醬汁, 落鑊猛炒, 非常夠鑊氣。
馬拉盞炒西蘭花
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通常馬拉盞係用嚟炒芥蘭嘅, 但係原來用嚟炒西蘭花都幾好食,
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因為西蘭花個頭殼頂可以吸曬馬拉盞啲醬汁, 小銀蝦經過發酵同埋生曬, 味道濃郁, 非常下飯。
海鹽炒雜菜
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雖然呢個係小食嚟, 但係份量非常大份,
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而佢嘅雜菜亦都好多款式, 有荷蘭豆椰菜木耳蕃茄紅椒,
以最普通嘅海鹽將啲雜菜快炒, 雜菜仍然保持爽脆,不錯。
和風薄燒牛柳配炒飯及田園沙律
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配餐湯、是日小食、餐飲
薄燒牛柳 非常嫩滑, 雖然牛肉味不算太濃,
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但是以 這樣價錢的餐廳來說已經十分不錯了。
炒飯份量很多很有誠意。
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另外田園沙律是生菜配蕃茄,還有一些青瓜加上千島醬非常開胃。
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是日餐湯叫羅宋湯, 不太辣酸酸甜甜而且蔬菜也很多。
最後還叫了一杯白雪公主, 即是雲呢拿雪糕加雪碧, 為這餐畫上了圓滿的句號。
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