珍意泰國菜館 (已結業)

筲箕灣東大街出名多嘢食！😬😎😋星期日下午就同家人來試試。秘製海南雞飯是招牌菜，一定要試！雞夠滑、好有咬口、仲起曬骨、湯也好濃！🤗😋😍泰式鮮蝦炒金邊粉有芽菜、豆腐乾、花生碎、蝦、十分豐富，酸酸甜甜好惹味呀！😎😍👍招牌鹹豬肉炒飯好大碟、炒得好香口、好好味！😋😛泰式牛丸粉好大碗！牛丸好彈牙！🤗😎😍

今日有嚟到呢間位於筲箕灣東大街嘅泰國食店：珍意泰國菜館🇹🇭🇹🇭🇹🇭秘製海南雞飯 $55油飯：之前喺另一個食評（香茅炸豬扒飯），都同大家介紹左佢嘅油飯，佢嘅油飯油而不膩，好香口，份量又多，必食❗️❗️海南雞：好鮮嫩，肉汁豐富，雞肉肉好滑，又唔多骨，大大份，好抵食❤️❤️海南雞醬：呢度嘅醬唔係平時食到嘅海南雞醬，酸酸甜甜咁，好惹味，好食👍🏻👍🏻而有驚喜嘅係仲有幾舊豬紅，好食❗️❗️❗️

星期三我從「坑口」乘坐港鐵前往「筲箕灣」，本來想光顧位於「筲箕灣東大街」的新泰國菜餐廳「珍意泰國菜館」，滿心以為「珍意泰國菜館」作為泰國菜餐廳，應該也有推出「泰式咖喱牛腩飯」。可惜我來到「珍意泰國菜館」之後才知道餐廳廚房沒有製作「牛腩」，只有「牛仔粒」或者「牛肉」片可以選擇，所以我最後只能夠享用「秘製海南雞飯」，然後儘快趕回「彩虹」或者「新蒲崗」食「牛腩河」補數。「珍意泰國菜館」的「秘製海南雞飯」，「秘製海南雞飯」始終不是「泰式海南雞飯」，所，「珍意泰國菜館」「珍意泰國菜館」裡面的調味醬汁不是一般泰式酸辣橙紅色「豆瓣醬」，醬汁實際顏色是黑色的。「珍意泰國菜館」裡面的「泰式海南雞飯」，「泰式海南雞飯」配備的黑色醬汁實際味道其實偏向比較甜，是容易令人感覺開胃的甜味，是在泰國菜裡面很少遇過的甜味，反而沒有明顯的辣味。至於「泰式海南雞飯」裡面的雞肉，雞肉總算是成功造到已經去骨，無骨啖啖肉的「雞絲」。不過始終還是覺得「珍意泰國菜館」「泰式海南雞飯」裡面的「雞絲」切得不夠幼細。而且「泰式海南雞飯」「雞絲」的實際口感，始終還未算是我食過各式「海南雞飯」，包括非泰式海南雞飯食品裡面口感最幼嫩的一款，這

Weekend都有Lunch set, 但係要等一陣位,+💰10 可以轉珍多冰 / 洛神花茶🥰✨泰式鮮蝦炒金邊粉 💰58💫評分: 7.5/10📝酸酸地幾開胃, 個青檸細到唔識點squeeze🤣, 大份抵食🤩✨秘製海南雞飯💰50💫評分: 7.3/10📝 半隻海南雞夠送哂碗飯, 雞肉嫩滑, 醬料如果好似平時有3個醬會更加好, 碟飯配搭埋豬紅有少少九五搭八🤣所以唔會唔記得呢個飯🤣ℂ𝕙𝕦𝕟 𝕐𝕖𝕖 𝕋𝕙𝕒𝕚 ℝ𝕖𝕤𝕥𝕒𝕦𝕣𝕒𝕟𝕥 珍意泰國菜館📍筲箕灣筲箕灣東大街39號地下(筲箕灣🚇B2 出口行2分鐘就到)💫評分: 7.4/10💬落單到有得食唔使5分鐘, 平靚正!#hoisumeat筲箕灣 #hoisumeat黃店 #hoisumeat筲箕灣黃店#珍意泰國菜館 #泰國菜 #泰菜黃店 #珍意 #筲箕灣美食 #蘇豪美食 #香港美食 #筲箕灣黃店 #筲箕灣美食 #黃色經濟圈 #黃店 #黃店地圖 #香港人加油 #懲罰黃店 #香港美食 #followforfollow #foodieblog #instadaily #foodporn #hkfoodblog #discoverhk #tagsforlik

Housed in Shau Kei Wan Main Street East, Chun Yee Thai Restaurant has been serving traditional Thai cuisine to the neighborhood for years. Their Khao man gai (Thai variation of Hainanese chicken rice) is one of the best in town. The poached chicken is cooked to perfection and served without bone. The meat is moist and tender, but is slightly too oily for my liking. Seasoned rice is fluffy and fragrant. To take it up a notch, drizzle it with a generous serving of silky, thick dark soy sauce and h