二鍋頭 (好運中心)

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這晚和親戚一行四人去到沙田好運中心的二鍋頭打甂爐，未夠6pm入座，店內已有不少食客。我們獲安排坐卡位，座位寬闊舒適。2小時的火鍋放題，打甂爐前先食個煲，有4款可選，分別是二鍋頭惹味雞煲、黑椒豬手煲、秘製火焰牛尾煲及嫩滑酸菜魚鍋。我們先揀牛尾煲，店員介紹說這幾款煲是任食的，食完牛尾煲後可以轉其他煲嚐嚐。秘製火焰牛尾煲🔥送上桌時已聞到淡淡酒香撲鼻，店員在席前點燃牛尾煲，火焰令酒精揮發，更為芳香。份量十足的牛尾煲，炆煮得軟稔入味，醬汁夠香濃，好惹味！食完牛尾煲都半飽了，所以沒試其他煲了，開始火鍋部份。中間價位的B餐嚴選安格斯牛 ($268/位)，星期日要令位另加$10。湯底選了胡椒豬肚雞鍋，湯底香濃，又好足料，豬肚及雞件份量不少。最欣賞的是湯底有充足胡椒粒，能嚐到陣陣胡椒香，微辣暖胃，豬肚好軟稔，雞件仍然嫩滑。火鍋配料質素不錯，比較喜歡吃安格斯牛小排，肉質柔軟，味道濃郁。手切金錢展的質感好爽脆！食物味道不錯，飲品及甜品供應足夠，價錢都算實惠。只是又食煲又打甂爐，2小時限時就比較趕急。

👧🏻😋👅🍽✨雞煲火鍋必食之選😳-二鍋頭 🇭🇰 沙田橫壆街1-15號好運中心3樓3109及3110號舖 🇭🇰-🔥二鍋頭有雞煲/豬手/牛尾煲三揀一, 再轉湯底打邊爐🔥三個餐入面中間既「嚴選安格斯牛」餐價錢合理又多款-😋😋😋120分鐘晚市火鍋放題 - 嚴選安格斯牛 $268✔️秘製火焰牛尾煲✔️安格斯牛肉 海鮮 火鍋✔️雪糕 飲品✔️惠顧火鍋可加配羊腩煲-🐂 秘製火焰牛尾煲💯席前淋酒點火再炒香啲牛尾, 牛尾超腍超入味, 仲好多羅勒葉洋蔥辣椒乾蔥等等配料好香口- 🐑 羊腩煲 $88 （例）✨個汁香濃但唔會太杰, 仲可以當邊爐湯底又多個味; 羊腩都好入味, 軟腍到骨肉分離, 枝竹都好juicy-🍲湯底 - 養生滋補鷓鴣鍋 $68💯除咗九款基本湯底仲可以加錢配鷓鴣湯, 好香藥材味但唔苦澀, 老少咸宜好清甜-🥩🦞 肉類 + 海鮮✨安格斯封門柳同牛板腱都好靚, 一直加單質素都好平均✨白鱔片同鯇魚腩都好鮮甜, 健康又好味又係瘋狂encore之選!-🍹🍨飲品 + 甜品💯特別推薦罐裝椰子水同鴻福堂涼茶, 當然唔少得啤啤佢 🍺 💯甜品有杯裝雪糕, 仲有情人節edition曲奇味好味😋

踏入12月, 打邊爐胃口全開, 今日同fd黎左翻新左勁靚嘅沙田好運中心mall, 喺外圍行左個圈, 俾二鍋頭嘅午市火鍋放題吸引左, 佢首先特別在有得揀90或者120分鐘, 而且有3款煲任食> 雞煲，牛尾煲，豬手煲, 睇到都好想食呀. 🍲秘製火焰牛尾煲幾款煲都係任食, 牛尾煲原來真係有火ga🔥店員將牛尾炒匀, 點火🤩!!! 我地食哂牛尾後店員會收起個鍋, 就開始火鍋啦.🍲養生滋補鷓鴣鍋特別要一提menu上第十款湯底: 鷓鴣鍋👍🏻 佢係真材實料地有半隻鷓鴣, 大量藥材, 五指毛桃, 紅棗etc… 未淥食物之前, 等個湯滾起一定要𢳂返碗勁清甜嘅湯飲先, 然後就聞到好香嘅藥材味, 成件事非常養生😀. 淥左勁耐, 驚訝鷓鴣仲係完全無老到!!!🍲$258安格斯牛放題我地揀左$258嘅安格斯牛, 我覺得店家嘅安格斯牛夠哂高質, 尤其係封門柳同牛板腱, 切片厚薄適中, 而且油花靚靚, 我地都encore左封門柳2次, 另外花枝, 白鱔片都係encore之選.🥩各種口感嘅肉類我地都有食匀(肥豬了🐷). 美國牛胸腹, 紐西蘭羊卷肉, 豬頸肉, 本地鮮滑牛肉, 西班牙豬梅肉…. 全部都好有肉味好高質