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2012-12-18
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今天約了一班波友打球, 襯時候未到, 便相約女友一起晚飯 由於不想去太遠關係, 便決定在觀塘區找煲仔飯回應一下續漸寒凍的天氣吧 經過協和街看到"新祥發"有少許記憶曾在Openrice 看過其食評不俗擇日不如撞日, 便決定進內一試!窩蛋牛肉飯 - 我點的窩蛋牛肉飯賣相非常不錯牛肉是用本地鮮牛而不是免治牛肉, 吃下去更有牛味, 將半熟蛋攪拌後令白飯添加蛋香每一口都感覺到蛋醬包住每一粒飯粒, 不錯不錯肉餅煲仔飯 - 小弟嚐了兩口女友的煲仔飯, 竟然發現味道比自己的窩蛋牛肉飯更好吃 份量十足, 而且味道豐富, 有些少鹹香混和肉餅, 令每一啖都更香口 不過此茶記的煲仔飯有個共通點, 就是燒的時候火候控制還有進步空間沒甚麼飯焦吃到, 是唯一失色的地方味道跟廟街的"四季煲仔飯"和西環的窩蛋牛肉煲仔飯還有一段距離是次消費兩個人大約$100, 算是可以一試的茶檔
由於不想去太遠關係, 便決定在觀塘區找煲仔飯回應一下續漸寒凍的天氣吧
經過協和街看到"新祥發"有少許記憶曾在Openrice 看過其食評不俗
擇日不如撞日, 便決定進內一試! 窩蛋牛肉飯 - 我點的窩蛋牛肉飯賣相非常不錯
牛肉是用本地鮮牛而不是免治牛肉, 吃下去更有牛味, 將半熟蛋攪拌後令白飯添加蛋香
每一口都感覺到蛋醬包住每一粒飯粒, 不錯不錯 肉餅煲仔飯 - 小弟嚐了兩口女友的煲仔飯, 竟然發現味道比自己的窩蛋牛肉飯更好吃
份量十足, 而且味道豐富, 有些少鹹香混和肉餅, 令每一啖都更香口
不過此茶記的煲仔飯有個共通點, 就是燒的時候火候控制還有進步空間
沒甚麼飯焦吃到, 是唯一失色的地方
味道跟廟街的"四季煲仔飯"和西環的窩蛋牛肉煲仔飯還有一段距離
是次消費兩個人大約$100, 算是可以一試的茶檔
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