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2016-06-06
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長沙灣一向是一個餐廳美食的卧虎藏龍之地,今天我和男朋友來到這間頗多好評的餐廳吃晚飯。室內環境暗暗的,氣氛很不錯,很適合拍拖。我們選擇了:主食脆炸原隻德國咸豬手、美國醬燒BB豬仔骨;小食蜜糖芥末雞翼;甜品朱古力心太軟;飲品立體拉花咖啡和凍玫瑰花茶泡沫鮮奶。脆炸原隻德國咸豬手配芥末蜜糖醬($148)一上菜的時候簡直嚇了我一跳~很大碟!我想這個份量已經快夠兩個人用了!第一口吃下去時已經有喜出望外的感覺,外面脆度適中的豬手皮,配上超厚實的豬手肉,微微的咸味令人對這碟豬手的食欲大增!伴碟的還有薯茸,吸收了豬手的味道,咸咸甜甜的。美國醬燒BB豬仔骨($128)我一向喜歡豬仔骨,這碟豬仔骨肉很軟嫩,很容易就能從骨上把肉切下來。肉還很多肉汁,一點也不乾柴。調味的BBQ醬咸咸的,大大的刺激了味覺。蜜糖芥末雞翼($58)原本以為是小食,份量應該跟外面的雞翼差不多大,結果我又錯了⋯這雞翼每隻都十分大隻,而且很入味,餐廳用的芥末是黃色的那種,吃下去是有一點點酸辣,但沒有日本芥末那種嗆鼻的氣味,感覺很特別。立體拉花咖啡(意大利芝士餅鮮奶咖啡味道)($44)一上枱的時候我第一個反應就是~哇!好可愛呀~這是我第一次
室內環境暗暗的,氣氛很不錯,很適合拍拖。 我們選擇了:主食脆炸原隻德國咸豬手、美國醬燒BB豬仔骨;小食蜜糖芥末雞翼;甜品朱古力心太軟;飲品立體拉花咖啡和凍玫瑰花茶泡沫鮮奶。
脆炸原隻德國咸豬手配芥末蜜糖醬($148) 一上菜的時候簡直嚇了我一跳~很大碟!我想這個份量已經快夠兩個人用了!第一口吃下去時已經有喜出望外的感覺,外面脆度適中的豬手皮,配上超厚實的豬手肉,微微的咸味令人對這碟豬手的食欲大增!伴碟的還有薯茸,吸收了豬手的味道,咸咸甜甜的。
美國醬燒BB豬仔骨($128) 我一向喜歡豬仔骨,這碟豬仔骨肉很軟嫩,很容易就能從骨上把肉切下來。肉還很多肉汁,一點也不乾柴。調味的BBQ醬咸咸的,大大的刺激了味覺。
蜜糖芥末雞翼($58) 原本以為是小食,份量應該跟外面的雞翼差不多大,結果我又錯了⋯這雞翼每隻都十分大隻,而且很入味,餐廳用的芥末是黃色的那種,吃下去是有一點點酸辣,但沒有日本芥末那種嗆鼻的氣味,感覺很特別。
立體拉花咖啡(意大利芝士餅鮮奶咖啡味道)($44) 一上枱的時候我第一個反應就是~哇!好可愛呀~這是我第一次真正親眼看到立體拉花咖啡,外表就像有一隻大喵喵很懶洋洋的浸在溫泉中,旁邊還有一隻小喵喵一起在浸,超可愛!味道方面亦沒有讓我失望,香濃的意大利芝士餅味道,在剛上枱時就已經聞到了,在加上鮮奶更creamy, 不用加糖已經甜蜜滿分了。但有一點要注意的是,美麗的事物總是短暫的,在快要吃完這晚餐前,喵喵已經因為溫泉浸太久而溶化了,大家要捉緊時間拍照或欣賞哦~
凍玫瑰花茶泡沫鮮奶($36) 奶茶上有一層雪白的奶泡,上方飄著幾片玫瑰花瓣,賣相相當浪漫!喝下奶味香濃又滑,如果茶味能夠稍為濃一點會更好。
朱古力心太軟($50) 這是男朋友一向喜歡吃的甜品,看到menu有,非試不可!一切開朱古力心太軟,熱騰騰香噴噴的朱古力漿急不及待的湧了出來。微苦的朱古力漿和雲呢拿雪糕簡直是絕配!
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