喜惶點心專門店

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//< 喜惶點心專門店 >🐷🐤小編們食cafe食到好悶，突然想食點心，就一嚐呢間位於旺角既黃店！————————————————- 懷舊紙包骨 $23 -小編第一次食紙包骨覺得好得意！揭開張紙，裡面有滿滿既排骨😆 排骨唔太油膩，食落香口～————————————————- 粟米煎牛餅 $25 -小編覺得呢個必試！我地二人唔太喜愛芫荽，所以唔太鍾意點心既牛肉products😂 但係呢度係牛肉世家，又點可以唔試下呢！呢個首先炸得好香口，外層好似粟米片，裡面亦有滿滿既🌽！牛肉好鮮唔乾芫荽味唔重，幾好味🥰————————————————- 蟹肉菜苗燒賣 $29 -呢個其實味道都唔錯，小失望嘅係食唔到有蟹肉，反而係蟹柳絲（？）😂😂————————————————- 鮮蝦腐皮卷 $27 -腐皮卷裏面嘅餡都幾豐富，亦都食到啖啖蝦肉。炸得到香脆可口，正常發揮😊————————————————- 竹碳熔岩流奶皇包 $24 -小編太遲食，個包已經攤涷左所以少少硬～ 包既質地帶些少煙韌感☺️裡面既奶皇唔算好沙但係流質！甜度適中，幾好食🤪————————————————- 晶瑩鮮蝦餃 $32 -

突然想食點心，緊係唔去酒樓搵良心店喇😋💛一早book左位，所以等左一等就有位👍🏻店舖分兩層，枱數唔少，但依然超多人排隊等位(好彩book左！）😆——————————————————————《竹炭熔岩流奶黃包》竹炭包皮，好軟熟夠晒熱，厚薄啱啱好👍🏻流心奶黃都唔錯，好香而且真係會流架😆但本人認為如果係流沙會更好🙈《酥皮焗叉燒包+咖喱牛腩》今日最驚喜 — 酥皮焗叉燒包！！✨麵包皮有啲似墨西哥包，而叉燒內餡亦唔錯，大愛😍麵包皮脆又夠熱 👍🏻但留意整個包食落去會比較偏甜，但真係好好味💛咖喱牛腩煲到好腍，味道夠濃，唔錯👍🏻送飯一流《瑤柱灌湯餃》係童年回憶啊🥰依家唔係周圍都有得食灌湯餃，所以好難得👏🏻灌湯餃皮厚薄適中，食落去覺得材料好新鮮，而且湯汁幾清甜！唔錯😋✨《籠仔荷葉北菇蒸雞飯》蒸飯都唔錯，熱辣辣👍🏻好香荷葉味，但如果雞肉可以滑啲就更好😆《灌湯鮮肉小籠包》覺得呢個都有啲驚喜😍食落口第一個感覺就係好新鮮！充滿湯汁，豬肉唔似放咗好耐或者過度調味👍🏻👍🏻✨唔錯啊！！《蔥花炸兩腸粉+燒汁牛肉蝴蝶餅》呢兩樣就普普通通，冇太大驚喜🙈炸兩油炸鬼如果脆啲會更好。而燒汁牛肉蝴蝶餅，肉質較乾身，醬汁唔算太特別😝

朋友推介話呢間好食，特登過嚟試！我特登揀下午茶時間嚟，冇咁多人！呢度係sell牛肉既料理，但我覺得其實除咗牛嘅點心之外其他都好好食！餐牌🔻🔻𓂀點心拼盤🥟下午茶時段嚟就可以嗌呢個有齊6款點心既點心拼盤，啱晒第一次嚟咩都想試吓嘅朋友！有兩款燒賣啦、小籠包、叉燒包、蝦餃同埋竹炭奶皇包。呢6款都好食，好抵，1個人叫1碟都得啊🥳！𓂀陳皮山竹牛肉球🍡呢度最出名就係自己手打嘅牛肉料理，一夾落去個牛肉球軟綿綿☁️☁️，一啲都唔似平時酒樓劣質既牛肉球，唔使落喼汁都已經夠香夠味！🥰𓂀海苔香煎蘿蔔糕🥕蘿蔔糕煎得好香，蘿蔔味好重，外脆內軟，加咗海苔食就更有層次感。不過一夾就散，唔知係咪因為唔想太粉就會咁🧐。𓂀竹炭熔岩流奶黃包🖤‼️第一次食黑色嘅奶皇包，一般嘅奶皇包都係好甜好漏，但係佢竟然可以整得咁清甜。見到個奶黃醬咁晶凝通透就想像到！竹炭其實即係用咗黑芝麻，個包食落會冇咁甜，同個蛋黃醬好夾。😋😋😋已經決定想食點心就會再嚟呢度！因為實在仲有太多野想試！

朋友說早幾天跟新同事去力寶軒吃迎新飯，不過它的炒粉麵飯不及今晚喜惶點心專門店好吃，而且這裡點心性價比高，兩個人所吃的價錢等於一個人在力寶軒的價錢，用料又夠新鮮，所以別看小點心小店的實力。竹炭熔岩流奶黃包黑漆漆的外皮抹上一抹奪目的金漆，格外耀眼，然後輕輕一撕奶黃包，包皮很鬆很軟，中間的奶黃瞬間大爆發，流出濃濃的蛋黃香，沙沙甜甜的口感非常討喜。在等候朋友的時候，我細閱了店外的介紹，原來喜惶是牛肉世家，本身有做牛肉批發的業務，我想這裡的牛肉點心會有一定水準，故點了不少相關的牛肉點心。香滑免治牛肉腸粉皮十級滑溜，腸粉內的免治牛肉超鮮嫩，牛味濃厚，頗有彈性。粟米牛肉餅煎至金黃色的外皮，表面咬起來酥脆，由於牛肉餅剛煎好熱騰騰的，吃時要注意它的熱力，建議一小口一小口品嚐。牛肉本身鮮美無比，亦富彈勁，加上清甜的粟米加持，可謂錦上添花。蟹肉菜苗燒賣蟹味豐沛，一吃進口裡，幸福滋味隨之而來。燒賣本體扎實，搭配菜苗，蟹肉味道更鮮明，還有些許肉汁溢出，超級讚。外層黃澄澄的蜜瓜炸鮮奶相當彭湃，要趁熱吃，不過小心燙口。炸鮮奶裡裡淡淡的蜜瓜香，甜而不膩，香脆中帶軟綿，是一道可口的甜點。芥末沙汁三文魚春卷口味新穎獨特，