砂煲兄弟 (東港城) (已結業)

星期五今晚放工，拖著疲憊的身體，只能在家附近吃飯。今晚選擇了一家新餐廳，餐廳生意很旺，7點左右已經要排隊輪候。門面裝潢典雅。一進餐廳，「砂煲兄弟」的牌匾隨即映入眼簾，加上醬油瓶子的擺設，呈現出舊式大排檔的感覺。餐廳沒有加一服務費，翻開餐牌，有不少煲仔飯、菜煲、小菜等。⭐️老火湯口感淡淡的肉香味，是媽媽煲湯的味道。⭐️滑嘟嘟鮑魚雞煲$98這煲鮑魚雞煲以脆瓜和紅蘿蔔入饌，鮑魚小小一隻，煮得很軟腍，很香甜。雞肉入口嫩滑，味道剛剛好呢！⭐️蒜香海龍皇煲仔飯$98相比起雞煲，這煲煲仔飯顯得失色。數片魚柳伴香蒜，還有青口、魷魚和蝦，加上醬油一起吃，味道清淡，卻缺少驚喜。⭐️竹笙杞子京湯浸時菜$78健康的菜煲最深得我心！有雜菇、白菜、杞子、竹笙等，青菜白飯也好味正是這種感覺。▪️以家常便飯來說，價錢和食物質素成正比，值得再來光顧。

同屋企人黎新開嘅港式小炒試下裝修好靚，行懷舊風，播住新編懷舊金曲杯碟都好特別！叫了花雕雞翼，煙燻太爺雞(半隻)，竹笙杞子京湯浸時菜，柱侯牛腩煲，蒜香海龍皇煲仔飯同黑松露雞煲仔飯花雕雞翼雪得冰凍，幾入味！煙燻太爺雞好特別！煙燻味令我地以為燶左😅😅😅幸得員工細心介紹先知道原來係特別的味道太爺雞好滑！醬汁味不濃，但剛好最好的是切雞的手勢剛好差不多全去骨了，啱晒我呢啲食肉唔食骨嘅人😜竹笙杞子京湯浸時菜呢個菜個京湯都幾好！柱侯牛腩煲牛腩好味！有通菜墊底呢樣非常好，不會滿滿都是肉兩個煲仔飯都熱辣辣黑松露雞很滑，但黑松露味未夠濃配甜豉油很好味！海龍皇飯，魚塊很嫩滑，飯焦也很美味！