就是偏偏喜歡你

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朋友推介話銅鑼灣有間共融餐廳💚💜🖤，幫助弱勢人士就業，咁有意義梗係要來支持吓啦！餐廳位置方便，位於時代廣場隔離🥰出名多嘢食嘅耀華街百樂中心😋😋😋一上到黎真係花多眼亂🤩🤩🤩一片好靚嘅花牆，寫住「就是偏偏喜歡你」嘅餐廳名仲有英文版 “Say I Love you”😍餐廳嘅佈置亦都相當有心思，有好靚嘅鳥籠亦都有鋪滿紅色花嘅電話亭☎️☎️，仲有一片粉紅嘅花牆🌸🌺🌻 侍應姐姐相當友善🥰🥰一坐低就俾咗好精緻嘅餐具同埋碟我哋🍽，今次我哋就食咗香草忌廉煙三文魚意粉🍝$168，精選小食拼盤🍖$158，金金菠蘿🍍熱情果梳打$58，小熊粒粒草莓🍓🍓牛奶$68 同埋招牌粉紅甜心心💕💕$98香草忌廉煙三文魚意粉🍝想點賣相非常之靚😝😝意粉掛到忌廉汁🤤而且個汁仲加咗煙三文魚同埋蘆筍一齊，所以佢成個味道非常之豐富😋😋😋精選小食拼盤🥠精選小食拼盤包括左1️⃣富貴險中球，2️⃣素雞同埋3️⃣芝士雞軟骨😋富貴險中球係炸芝士波🧀🧀超煙韌😊 素雞外型非常似麥樂雞，但佢係由大豆做成嘅🤩🤩 酥炸雞軟骨配合埋好濃郁嘅芝士醬，成個拼盤其實勁邪惡😳😳😳但佢伴碟有啲沙律菜🥗食完都冇咁大罪惡感🤣🤣金金菠蘿熱情果梳打🍹睇得又飲得😝層次分明，分咗三層包括係梳打

👧🏻😋👅🍽✨實幹共融餐廳 打卡食物驚喜-就是偏偏喜歡你🇭🇰 銅鑼灣耀華街3號百樂中心16樓1602-1603號舖 🇭🇰-🌸花花牆, 皇室風餐具, 打卡一流, 但原來食物質素都有驚喜🌸樓面同廚房都係有共融人幫手, 培訓同提供工作機會, 埋單時都有負責人解釋返理念, 唔係掛名做共融咁簡單, 仲有fair trade咖啡揀!🌸甜品免費寫字, 慶生既話店員們會熄晒燈拎晒燈牌唱晒歌咁, 儀式感一流😂🌸係點餐system見到佢有包場服務, 仲送自訂花牆文字, 人少少搞下event打下卡係唔錯-🧆🍤🧀精選小食拼盤(富貴險中球 芝士雞軟骨 素雞 ) Platter $158💯特色小食三拼, 份量都對得住價錢, 伴碟沙律菜幾新鮮配炸物冇咁漏💯富貴險中球即係炸芝士, 唔知個名點黎🤣 的確拉晒絲咁, 多芝心炸皮薄💯雞軟骨上面係芝士醬, 軟骨大大舊唔會剩係得粉, 炸到岩岩好外面乾身入面juicy💯素雞貌似麥樂雞, 入面個肉質做得幾似, 微微豆香我超鍾意!-🥛🐟🍝香草忌廉煙三文魚意粉 $168✨煙三文魚花係面就基本, 但入面同意粉&露荀一齊炒既魚都係出奇地多! ✨意粉勁掛汁,忌廉汁好香濃, 平衡左煙三文魚既鹹味

好開心有機會參加慈善試食活動 🥰 餐廳是共融餐廳，聘請聾啞人士工作，而且會常舉辦不同的慈善活動，很欣賞餐廳的經營理念❤️ 黑松露野菌餐湯🍄 $48精選小食拼盤🍽 $158香草忌廉煙三文魚意粉🍝 $168鮮大蝦龍蝦汁米意粉🦐 $188火焰粉紅鹽板海鮮拼盤🦐🦪 $368招牌慢煮豬肋骨🍖 $328招牌粉紅甜心心💗 $98熔岩石山 （朱古力味）🍫$108熔岩石山 （綠茶紅荳味）🍵$108自選特飲（小熊粒粒草莓牛奶）🍓$68自選特飲（小熊菠蘿荔枝奶昔）🍍$68 小妹最喜歡吃的是招牌慢煮豬肋骨🍖超厚肉！！！肉食愛好者一定不能錯過🥩🍗豬肋骨中間有層脂肪，而且以慢煮方式烹調，所以肉質一點也不乾或柴，而是非常軟嫩 😋大推！！ 鮮大蝦龍蝦汁米意粉🦐 雖然叫意粉，但形狀似米粒，有咬口感，而且因為龍蝦汁較濃稠，所以口感似Risotto 👍精選小食拼盤🍽有素雞塊，芝士波波🧀和雞軟骨 🐣 個人比較喜歡芝士波波和雞軟骨，芝士波波用的是芝士是芝士乳酪🤪，所以味道是甜甜的，挺特別，可惜做不到拉絲效果 🥲 而這裡的雞軟骨是很厚肉的，像是吃炸雞粒但又有雞軟骨的咬口感 👍 醬料是芝麻醬，沾了感覺沒那麼膩 🙈 而🐻小熊粒粒草莓牛

今次和閏蜜嚟呢間新餐廳提早慶祝聖誕食晚飯，先發現原來係間共融餐廳，店主們聘請了患有聽障的廚師，她們想幫助弱勢社群、給他們機會自力更生貢獻社會之餘，也可慢慢重拾自信心，背後的理念讓人十分尊敬，應該要多啲回頭嚟支持嘅。另外，餐廳裝修到好似秘密花園般浪漫: 花朵滿瀉的電話亭、嬌豔的立體花牆、如熱帶森林的背景角落花花喱士雀籠卡位等，都好適合打卡，全部都係兩位美美店主一手一腳製作，好犀利！Lobster Bisque龍蝦湯>每口湯有著龍蝦的鮮味，味道算濃郁Signature Seafood Platter 招牌海鮮拼盤- 大虎蝦- 忌廉芝士焗蠔- 帶子>全部食材新鮮亦煮得好食。虎蝦大隻、烤得好香肉質爽脆；帶子亦是香烤惹味又大粒厚肉，忌廉芝士焗蠔入口香濃creamy，用嚟盛載海鮮的石盤美觀之餘也具保溫作用、令整個拼盤賣相一流、色香味俱全Slow Cook Pork Rack with Pear Salsa 慢煮豬鞍扒配蜜梨莎莎 >豬鞍扒斤兩十足、慢煮烹調較保存到肉汁，可能豬排比較厚、有啲位要多咀嚼才能咬開；廚師用蜜梨莎莎醬加黑醋調味去中和食肉的肥膩感，甜甜哋入口清新輕盈，我