魔膳廚房 (已結業)

啲人成日話工廠區有好多好嘢食，今次朋友介紹咗呢間魔膳廚房，終於去咗試下，果然名不虛傳。由大街上到去店舖門口， 佈滿好多唔同嘅油畫，成個藝術廊咁 ，勁有藝術氣息。而且仲見到原來好多明星都有幫襯過架。入到去餐廳完全唔覺得喺工廠區，餐廳裝修有特色，有格調。中間有一個好吸睛嘅沙律吧，七彩繽紛。老闆話睇下你叫咩餐，然後加番錢就可以任食沙律吧。一坐低，老闆就介紹新張期間，惠顧任何晚市套餐，加一蚊可以多一個小食，有 帕爾瑪火腿伴哈密瓜、泰式香茅蔗蝦、糯米釀香辣雞翼、精選蛋糕 ，全部都非常吸引，好難揀啊。最後聽老闆介紹，揀咗佢哋出名嘅糯米釀香辣雞翼。 果然真係冇介紹錯，金黃香脆嘅雞翼入面釀住少少嘅糯米，口感十足，而且有少少辣非常之惹味。餐湯方面當然唔少得紅湯同白湯，但今次呢個湯真係不得不介紹，羅宋湯材料真係好豐富，味道配合得啱啱好，唔會太酸，而忌廉湯係周打蜆忌廉湯，粒粒蜆肉新鮮肥美， 湯底唔會太稀，又唔會太傑，質地啱啱好 ，仲充滿忌廉香味， 堅係好好飲。 餐包一樣唔使講，冇得彈，包身鬆軟可口， 完全食得出係新鮮出爐，唔似一般西餐廳嗰啲硬掘掘嘅餐包。加埋牛油更加能夠散發出佢嘅香味。除左餐湯，我地都叫咗兩

去APM買生日禮物比朋友，那裹應有盡有，夠你行足一日，最鍾意佢有好多運動用品店。行到晚飯的時候，總要搵嘢食，想要座得舒服，見開源道有間餐廳「魔膳廚房」近排係IG好紅，D甜品又好吸引人，咁近APM就行落去試一試。在APM 商場可以經鱷魚恤大厦，直接通過商場，就可以落到地下，轉右手邊唔洗一分鐘就會見到「魔膳廚房」嘅招牌，有一條餐廳專用的樓梯，就可以直達餐廳，非常方便。上到餐廳感到有驚喜，地方好大在香港好難得，又非常整潔，裝修有特式同心思，感覺好好。座下睇吓餐牌有咩食，有好多主餐選擇，最愛佢有一個沙律吧，好似酒店一樣，可以任意選擇，而家好多西餐廳因爲成本關係，好少會設有沙律吧了，所以呢個一定係其中一個賣點。跟餐只需要加$38就已經可以任食沙律吧，講吓沙律吧內提供了什麼食品，有好新鮮嘅沙律菜,一睇菜葉就知道佢嘅新鮮程度，唔係講笑，新鮮過係酒店食，另有三色椒、紫洋蔥，切成圈形狀，同菜一樣咁新鮮，仲有粟米、番茄🍅、車厘茄、界花青瓜、菠蘿🍍而沙拉醬有三款選擇：芝麻醬、千島醬、黑醋。總有一款啱你。沙律吧仲有水果，前菜小食任選，有西瓜、什果沙律、日式螺肉、帶子裙邊、海藻，最特別係有啫喱糖，童年回憶馬上返

今晚約左個老友係觀塘食飯, 佢係觀塘返工, 佢話食過呢個餐廳既LUNCH, 覺得唔錯, 想試下夜晚, 呢度真係唔錯, 唔單只地方夠大, 同隔離枱有距離, 服務又好, 其實好岩三五知己食飯傾計，而且食物都好好味, 價錢合理。今晚BOOK 左7點半鐘, 去到仲未係好多人, 我地2個人都有張4人枱, 所以好舒適，仲要好近SALAD BAR, 超方便。今晚我地各自都叫左DINNER SET諗住SHARE一齊食, 有湯有MAIN有野飲, 仲可以係出面SALAD BAR任拎食物，雖然個SALAD BAR唔係好多野, 都係D前菜沙律生果, 但D食物都好新鮮!! =]紐西蘭頂級西冷牛扒 10OZ $218真係頂級西冷牛扒!!!其實一上枱我已經有點意外, 因為好靚!!!要即影呃LIKE!!!除左去牛扒之外, 側邊仲有小小伴菜令到成個MAIN好完滿, 有一個煙肉焗蕃茄啦, 蘆筍煙肉, 同埋一個熟蒜頭!!真係好靚!!最驚喜既竟然係薯仔!!! 佢用左小小黑松露, 再拎個薯仔去炸一炸, 食落去一啲都唔粉!!爽爽地, 好易入口, 唔會覺得好飽, 講返主角西冷牛扒, 我揀左5成熟!!!VERY GOOD!!!!切開

觀塘工廈區愈開愈多餐廳，但係好多都要花少少時間先會搵到佢地既所在，但係今次揀既魔膳廚房，位置十分方便。係apm鱷魚恤大廈既出口一落去轉右就到➡️一坐低就見到做緊promo，加$1有多一款小食/甜品，咁抵 緊係要嗌喇！嗌左兩個dinner set所以可以嗌兩款，第一款係釀雞翼，去骨既雞翼釀入糯米，雞翼燒得好香 加上糯米煙煙韌韌 好好味！第二款係parma ham加蜜瓜，味道不過不失主菜係西冷扒，嗌左5成熟 可惜有啲過熟，肉質亦有啲韌..仲有龍蝦汁海鮮意粉，味道一般，食唔太出龍蝦汁味，但係意粉本身都幾爽口。最後反而杯餐茶幾驚喜，好大杯 夠大方！

現在有好多地方既工廈都會有餐廳，今日約埋幾個朋友係觀塘聚聚、咁今日我地揀在係業發工業大廈裡既西餐廳...！係樓梯間有餐牌，同埋會有陣陣香薰香氣...門口既佈置都好漂亮....地方環境好大.....感覺舒服....服務員態度都有禮...呢日我地叫在兩個set dinner ..!海鮮盛宴寬條麵..有大大隻既5款海鮮，寬條麵煙煙韌靭...16oz肉眼扒有濃濃牛肉香味...大大塊一個人都食唔晒..！糯米釀香辣雞翼....糯米煙煙un un，同埋有少少味道，配埋香辣雞翼都非常惹味！最後我地叫在兩款花藝甜品....味道唔會好甜，餅底夠脆同埋有濃濃的咖啡味道..！

今日放假約左友人去觀塘開源道工厦行街街，決定食埋晚餐先歸家最方便就係點份 乜都有的 set dinner 羅宋湯，少少酸，都幾多雜菜餐包還有微温，口感鬆軟帕爾瑪火腿伴哈密瓜，叫套餐 加$1 有一份，份量都幾多，好抵小食，法式白酒煮活藍青口，青口鮮甜、多汁蒜辣忌廉燴蟶子王意粉，意粉質地剛好，忌廉汁夠濃郁，帶有輕微的小小辣，除左大蟶子外還有其他海鮮、露筍、菇類、茄仔一齊煮另外散點了份糯米釀香辣雞翼，雞翼外皮煎得很香口，內𥚃填飽了滿滿的糯米飯少不得了的甜品「紅桑子草莓提拉米蘇」，很有層次，還有輕輕的酸味飲埋杯蜜桃水果紅茶作結尾餐廳坐位很寬敞，環境裝修又有格調已打開定大門歡迎大家內進用餐

朋友喺觀塘返工，話呢間有特色甜品，所以決定一齊去試吓。睇完餐牌之後，決定要個二人行大蝦和牛套餐。朋友要咗忌廉湯，佢話夠香濃。我就要咗雜菜湯，夠晒番茄味。之後就嚟咗餐包，嚟到係熱辣辣，好鬆軟，好食! 餐廳有個新開張優惠，可以加$1要個糯米釀香辣雞翼，我哋緊係加啦! 雞翼微辣，炸得乾身，糯米好煙韌，正! 法式焗釀田螺嘅螺軟淋有鮮味，加埋薯蓉一齊食，就更加軟滑。極上和牛漢堡配薯角個漢堡包份量十足，包烤得剛好，唔會過乾過硬，和牛扒牛味香濃多汁，加埋蔬菜食，好美味! 薯角炸得乾身唔油膩，充滿薯香，食到停唔到口。扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉啲意粉好彈牙，煮得剛剛好，配埋彈牙虎蝦同龍蝦汁，好惹味! 睇menu見到有啲花藝甜品，朋友即刻話係呢啲，我哋每人揀咗1款試試。啲甜品一到，我哋真係嘩一聲，靚到唔捨得食。檸檬蛋白批檸檬味突出，微酸，好 refreshing，唔會膩。意大利芝士餅嘅咖啡酒味香濃，質地好軟滑，好好味呀! 食甜品果然係有另一個胃，最後同朋友傾吓計，食埋跟餐嘅士多啤梨蛋糕同芒果蛋糕先走，呢晚食咗啲高質西餐，仲有又靚又好食嘅花花甜品，好滿足~~~

同朋友相約喺觀塘區整蛋糕, 早咗到便喺附近揀間餐廳食晚餐.由鱷魚恤中心行落來, 行咗2步見到標榜佔4千多呎空間嘅餐廳, 樓梯2旁都掛滿了小油畫, 餐廳內也掛了不小大油畫, 用心裝飾令整體印象加分.整蛋糕會做到好夜, 所以叫咗 “  二人行大蝦和牛套餐” $398, 食豪佢.是日餐湯, 南瓜湯同羅宋湯, SIDE DISH – 法式焗釀田螺, 田螺都算大隻, 最好味個汁配上滑滑嘅薯蓉, 3樣一次過放入口, 真的回味無窮.MAIN COURSES (1) – 扒大虎蝦配龍蝦汁扁意粉 大蝦肉質夠爽, 龍蝦汁內加少少茄汁中和咗, 令一般龍蝦汁過咸嘅問題解決了, 又不失龍蝦汁嘅味道.MAIN COURSES (2) – 極上和牛漢堡配薯角,薯角香脆, 包皮外脆內軟, 仲夾有生菜蕃茄煙肉, 主角和牛漢堡滿滿肉汁仲有濃郁嘅牛肉味, 跟上一道嘅扁意粉食法完全不一樣, 一個文靜, 一個豪邁.新張期內只有加$1嘅小食, 我地試咗”糯米釀香辣雞翼(2隻)”, 辣味夠, 好抵食.最後仲每人一件蛋糕, 配上咖啡, 見仲有少少時間, 我地2個可以慢慢傾完先去上堂.

閨蜜生日，當然要帶她去食好野，俾一個難忘的生日給她。今晚去左觀塘接她放工，之後帶她去「魔膳廚房」食生日飯，呢度除咗環境浪漫舒適之外，食物質素亦非常高，價錢仲好實惠，係一間高CP值的餐廳。餐廳門口是一幅花牆，好似進入秘密花園，餐廳內非寬闊，座位之間唔會太迫，仲有幾張吧枱式的長餐枱，令客人可以於一個浪漫的環境之下品嚐美食。食物方面有好多選擇，除咗單點之外，仲有多款的set dinner 俾客人選擇～而且新張期內光顧set dinner仲可以加一蚊多一款小食或者甜品添，認真抵食！我哋一人點左一個set dinner，另外用咗加一蚊的優惠點左兩款小食～跟餐中有餐包同餐湯，呢度嘅餐包自家製新鮮製作，熱哄哄非常鬆軟，包入面仲有果仁添；餐湯有紅白湯選擇，我哋選擇咗白湯，周打蜆忌廉湯，好稠濃入囗creamy，仲有粒粒嘅蜆肉～加一蚊嘅小食，帕爾瑪火腿配哈蜜瓜，火腿淡淡嘅鹹香配埋鮮甜嘅哈密瓜非常夾～糯米釀香辣雞翼，雞翼香脆可口，仲非常細心拆咗骨，糯米煙靭，美味嘅辣味，野味十足，食一隻有啲唔夠喉～主角出場啦！徳國吼原隻豬手配薯角跟黑椒汁份量驚人，足夠3個人食，大大隻豬手外皮香脆、中間脂肪部份膠質重非常Q彈，