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2019-04-02
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太和火車站商場間間餐廳都係連鎖食店,食得多都會厭,唔想成日食住一式一樣的食物,寧願行遠少少, 選擇多啲, 幫襯小店, 今日就行咗去隧道對面的小麻吉。 雖然餐廳唔算大, 但餐廳樓底高,以 白色為主調都坐得舒服,而且仲成日都好旺場, 下午茶三十幾蚊起就有交易。 晚餐仲豐富啲,有菜有肉有麵 ,連埋珍珠奶茶都係六十幾蚊,講真,出面飲杯黑糖珍珠奶茶都要30蚊, 所以呢個晚餐絕對稱得上抵食。-晚餐係set嚟,可在麵菜肉任擇其一, 並附有前菜蒜蓉青瓜及紫菜貢丸湯 ,非常豐富。-蒜蓉青瓜-紫菜貢丸湯--肉燥牛肉湯麵麵條 煙韌 ,煮得軟硬適中,食落時也掛湯,肉燥入味而不過咸。 牛肉湯入口清香, 帶牛肉甜味。-鹽酥雞即叫即炸, 而且有很多件, 雞肉炸後保持 嫩滑多汁, 炸粉也不算厚, 很地道的台式風味呢。-肉燥小茄子肉燥鹹香而不肥膩, 配搭清淡的茄子,下飯一流。-另外一個set的配搭如下:肉燥蕃茄湯麵蕃茄湯底清新中帶點酸甜, 有濃郁的蕃茄味, 麵條與牛肉麵的不同, 這款白麵底比黃麵更掛湯, 的確更適合配搭番茄湯底呢。-紅燒牛筋腩 牛筋腩口感軟嫩Q彈、牛腩 煮得入味 ,入口還咬到筋部的嚼勁呢-麻醬淋清菜生菜
寧願行遠少少, 選擇多啲, 幫襯小店,
今日就行咗去隧道對面的小麻吉。
雖然餐廳唔算大, 但餐廳樓底高,以 白色為主調都坐得舒服,
而且仲成日都好旺場, 下午茶三十幾蚊起就有交易。
晚餐仲豐富啲,有菜有肉有麵 ,連埋珍珠奶茶都係六十幾蚊,
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講真,出面飲杯黑糖珍珠奶茶都要30蚊,
所以呢個晚餐絕對稱得上抵食。
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晚餐係set嚟,可在麵菜肉任擇其一, 並附有前菜蒜蓉青瓜及紫菜貢丸湯 ,非常豐富。
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蒜蓉青瓜
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紫菜貢丸湯
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肉燥牛肉湯麵
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麵條 煙韌 ,煮得軟硬適中,食落時也掛湯,
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肉燥入味而不過咸。
牛肉湯入口清香, 帶牛肉甜味。
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鹽酥雞
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即叫即炸, 而且有很多件,
雞肉炸後保持 嫩滑多汁, 炸粉也不算厚,
很地道的台式風味呢。
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肉燥小茄子
肉燥鹹香而不肥膩, 配搭清淡的茄子,下飯一流。
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另外一個set的配搭如下:
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肉燥蕃茄湯麵
蕃茄湯底清新中帶點酸甜, 有濃郁的蕃茄味,
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麵條與牛肉麵的不同,
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這款白麵底比黃麵更掛湯, 的確更適合配搭番茄湯底呢。
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紅燒牛筋腩
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牛筋腩口感軟嫩Q彈、牛腩 煮得入味 ,
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入口還咬到筋部的嚼勁呢
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麻醬淋清菜
生菜新鮮煮得剛剛好不會過淋!
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凍珍珠奶茶(少甜)
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珍珠挺多的, 而且茶的質素也比出面的台式茶飲店 不相伯仲,正!
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