茶木‧台式休閒餐廳 (已結業)

這天上完openrice的美食攝影班後，淺嚐了甜品，仍未夠飽，便走往不遠的兆萬中心，光顧一下這新開的茶木分店。餐牌：點了以下的食物和飲品：候餐期間，參觀並拍攝餐廳的內在環境，裝修與陳設的格調，跟其他分店相若，都是充滿園林風味，叫人心曠神怡！可是食物質素，卻有明顯差異！紅燒牛肉麵湯底過鹹，油太多，牛肉唔新鮮，肉質過韌！（之前在瓊華吃過兩次，回味無窮！）這一碗，真的被比下去！酥炸炸雞排麵炸雞與麵分開上枱，炸雞的炸粉太厚，是香脆，但甚肥膩，麵條尚算不錯，口感嚥靭，湯底跟牛肉麵的一樣，不再重覆描述了鳳梨可爾必思帶有乳酸味，酸酸甜甜，喝了它，可減少仍留在口腔中的油膩感！紅豆抹茶拿鐵這杯不錯，抹茶味濃郁，再併紅豆，最佳配搭，味道很好！這餐我認為不值！

今天去茶木食晚飯，叫了紅燒牛肉麵，大蝦沙律，炸蠔餅，墨汁春卷及主打的吐司。紅燒牛肉麵，牛肉超冧，又厚肉，配菜紅蘿蔔鮮甜，但麵條太厚，不入味。大蝦沙律，菜新鮮不苦澀，蝦大大隻爽口。炸蠔餅，太油，蠔仔少，麵粉多。主打吐司，今天点了朱古力吐司，吐司外脆內軟，帶蜂蜜味，好好味。