Tulsi & Wine (已結業)

這天和表妹到西環走一趟，本來打算感受一下西區的感覺，豈料碰上無情的下雨天 除了滿身濕透就沒有甚麼特別感覺了。幸好來到Tulsi & Wine，吃了一頓滿足的fusion晚餐，總算不枉此行 首先很重要的，關於食店地址和怎樣去這方面真的要說一下！Openrice這裡提供的前往方法是在香港大學站下車到A2出口，然後走8分鐘的路程，這是錯誤的！ 或許準確來說，這方法真的很曲折，因為香港大學站A2出口，正正就是香港大學校舍，而常人（非香港大學學生）根本不可能輕易走出大學，再尋得回到般咸道的道路，需時遠遠超出8分鐘⌚⌚⌚。大家千萬不要跟從Openrice建議的走法，侍應教我們最直接的方法應該是在西營盤站C出口，可以走大街而且5分鐘內就會到達 ▼我們在滂沱大雨中，走過無數冤枉路，終於尋得這家人稱平民米芝蓮的Tulsi & Wine，餐廳內格調和情調都很好，無論是朋友聚會還是情人約會都很適合 ▼no offense, 只是有點好奇，為甚麼水杯是啤酒杯？ ▼我們兩人一共點了一個set dinner、外加三個菜式。最先呈上的當然是餐湯和餐包，已經帶來不少驚喜 餐湯是《紅菜頭湯》，起初看見這

趁住假期 特登黎西環走返轉朋友話最鍾意呢度地方四方有沙發椅有高椅亦有正常高度的桌椅無論咩飯局咩約會都照顧周到  米芝蓮係好食標籤就係人都知原來Tulsi & Wine是米芝蓮精選食肆 但如果你認為米芝蓮代表貴價就大錯特錯因為呢間餐廳話俾你聽原來平價都食得高質咖!筆者要左個「香煎鱸魚配紅蘿蔔蓉及青豆」一個set dinner都係$98 港島區黎講真係算平先黎個紅菜頭餐湯店員講到健康又好飲 果然係名不虛傳!榨成蓉的紅菜頭飲落濃稠沒有羅宋湯的味濃 亦無忌廉湯的膩口配以特色烤包 更有異地風味呢嘴饞的我們要了一份生蠔作頭盤壓成茸狀的蒜鋪滿生蠔之上入口肥美混以蒜香 更能顯出其味鮮與甜主菜的賣相令人嘩言一抹紅蘿蔔蓉將食客的眼光聚焦至鱸魚上一點鮮紅的蕃茄茸如點晴般為主菜加上色調煎得香而帶脆的鱸魚皮入口的卻是滑溜的魚肉每口都是幼嫩的口感加上略酸的蕃茄茸調味與魚鮮頓成絕配啊2517 7077西環般咸道63號采文軒10-11號地舖

難得能約到哥哥餐聚, 先給他泰、西、中及印菜選擇, 他首選西餐, 次選泰菜, 最後是中菜, 並沒有揀選印度菜。愛捉弄他的我, 偏偏挑選了一間印度餐廳, 其實只是想讓他一嚐印度菜的特色, 或許今晚後會令他愛上……餐廳門面以黑色為主調, 店名高高掛, 並以射燈照着, 金光閃閃。甫進餐廳, 牆身以白色水泥磚砌而成, 配上深啡色的枱椅、棗紅色的沙發和不同的歐陸式吊燈, 燈光柔和, 整體設計有別於一般傳統的印度餐廳, 時尚優雅, 而且頗有情調。餐廳地方不大, 已預設約十張兩至六人的座位, 位與位之間空間不多, 有點狹窄。安坐後, 店員隨即送上清水和餐牌, 分別有晚巿套餐、單點和飲品。《Tulsi & Wine》並非一般印度餐廳, 不只局限供應印度菜式, 看見晚巿套餐餐牌西菜的選擇亦不少, 薄餅、意大利飯、意粉、扒類、漢堡都有, 的確非常豐富。套餐包是日餐湯或沙律、特色烤包、主菜及飲品, 加$18還可有是日甜品。******************************本打算選沙津, 但是日餐湯竟是我愛的紅菜頭, 有益又補血, 岩晒我。鮮紅色的紅菜頭湯上枱時雖沒有霧煙, 但入口暖笠笠, 味道清甜