Chiller (已結業)

chiller鋪面雖小，但五臟俱全，見住店員一個人默默係廚房團團轉，因為所有野食都係即叫即整，佢呢邊切完餸，就即刻拎過去另一邊燒，非常用心。紐西蘭肉眼扒：自選七成熟，旁邊配有芥末及海鹽，肉汁好多，趁熱食好滿足四川風味全雞翼：增添咗各種辣椒做調味，非常惹味原味全雞翼：試到少少酒香味，估計係用咗酒黎醃，味道唔會太寡牛舌、牛肉：兩串都好厚肉，肉質都算嫩蒜蓉燒蠔、剁椒蒜蓉燒蠔：熟度剛剛好，保留住蠔的鮮甜，剁椒款好適合嗜辣人士烤茄子：睇住廚師將一整條大大的茄子放係爐上，慢慢燒熟，切開後刷上調味醬汁、灑上蒜蓉，熱辣辣咁上碟，就知非常好味。軟軟的茄子肉，混合濃郁的醬料，一啖一啖，好快就清碟。烤饅頭：第一次食，都幾得意，好似叮咗個饅頭咁，脆卜卜座位唔係太多，兩三人一齊黎，可以坐室外，一邊食串燒，一邊睇電視，一邊傾下計。

工作過後，搵個地方一邊等住串燒一邊吹水，就係迎接weekend的感覺嘛😆店面細細間，選擇都有成四十幾款（有認真數😛）當中最吸晴嘅莫過於 #紐西蘭肉眼扒 $98🥩，串燒小店有扒食 👨🏻‍🍳pro架問埋幾成熟，又真係燒到剛剛好🙌🏻 用燒嘅方法保持到肉汁，均勻嘅嫩口質感好好味😍鵝肝 $38多數係西餐食，估唔到燒可以做到咁外脆內軟⚡️，超級油香，好肥但真係好正😭🤰🏻茄子 $35🍆 燒野食必叫，超大條加上大量多蒜蓉、蔥、孜然粉做調味😋四川雞全翼 $22🌶，好大隻、辣辣地超惹味，中間雞肉仲有肉汁，呢個menu上都有mark咗叻叻，要食！🐤鰻魚 $18 覺得佢燒得同名代XX不相伯仲🤣雞泡魚乾 $38 表頭夠乾身，入面保持到軟度，我好中意嘅小食🐡另外仲有 剁椒蒜蓉燒蠔 $25、雞軟骨 $15、牛舌 $18 都唔錯，配料落足，飲得就跟埋生啤仲夾🍻 環境地方好的骰，勝在啲嘢好食，值得再去👍🏻 總評🔮食完可再食

在朋友的介紹下，遠道來到土瓜灣這間小店，試試它的串燒。👇🏻這是它的菜單，雖然選擇不多，但基本的也有齊。我們也點了不同種類的串燒，肉類方面有鰻魚、豬頸肉、五花肉、牛舌、紐西蘭肉眼扒；蔬菜🥬有原條燒茄子、燒菠蘿、牛油蒜香娃娃菜，還有帶子、鵝肝、炸饅頭。整體來說，食物的質素不錯，價錢相宜，略嫌環境較為擠逼。大家要多多支持本土小店啊！店內一直播着歌曲，與友人一邊聊天🍻，一邊享受美食，實在是不錯！👍🏻😊😊

HP拍拖咁耐 都好似未食過串燒當正餐🙅🏻‍♂️🙅🏻‍♀️因為H先生真係好鬼大個胃🤦🏻‍♂️食迴轉壽司一個人都起碼食到20碟💆🏻‍♂️不過今日咁啱H先生食左個tea🙆🏻‍♂️夜晚輕食都無問題😛就一於試下串燒啦😆.呢間舖頭面積較細👍🏻大概可以做到5枱客唔會怕太嘈傾唔到計👂🏻環境幾寧靜 餐廳又播住啲80後懷舊金曲🥳真係好有feel😍一路食可以跟住一路唱🤣.宜家就重點介紹幾個必食既😎呢個「四川燒雞全翼」（每隻$22）真係好屈機呀🙇🏼‍♂️🙇🏻‍♂️出面搽左小辣既辣醬🔥🌶感覺有啲似剁椒既味道😎舌頭幾夠刺激👅當然最加分係師傅控制火喉能力😈僅僅熟左就即刻上枱😼可以品嘗到一咬就摘汁既雞翼 超感動🥰仲要外皮微微地脆😏基本上係一隻完美雞翼😂兼且無落到H先生最唔鐘意既孜然粉 無得抗拒😹.後面既「岩燒雞全翼」（每隻$20）外層就輕輕搽左浸蜜糖去燒😃質素一樣掂👐🏻適合唔食得辣既人士🤘🏻呢兩款都絕對值得encore👻.另外 真係要「哇」一聲串燒舖頭都食到「鵝肝」架👅外層係一浸薄薄地既脆漿👍🏻一咬落去微脆好有feel😝入面就係極度厚切既鵝肝啦😻😻同樣地亦燒得非常到位💪🏻大家望下入面係僅熟🤩所以仲係好juicy😋滴住油咁 食落感覺