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2019-10-06
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chiller鋪面雖小,但五臟俱全,見住店員一個人默默係廚房團團轉,因為所有野食都係即叫即整,佢呢邊切完餸,就即刻拎過去另一邊燒,非常用心。紐西蘭肉眼扒:自選七成熟,旁邊配有芥末及海鹽,肉汁好多,趁熱食好滿足四川風味全雞翼:增添咗各種辣椒做調味,非常惹味原味全雞翼:試到少少酒香味,估計係用咗酒黎醃,味道唔會太寡牛舌、牛肉:兩串都好厚肉,肉質都算嫩蒜蓉燒蠔、剁椒蒜蓉燒蠔:熟度剛剛好,保留住蠔的鮮甜,剁椒款好適合嗜辣人士烤茄子:睇住廚師將一整條大大的茄子放係爐上,慢慢燒熟,切開後刷上調味醬汁、灑上蒜蓉,熱辣辣咁上碟,就知非常好味。軟軟的茄子肉,混合濃郁的醬料,一啖一啖,好快就清碟。烤饅頭:第一次食,都幾得意,好似叮咗個饅頭咁,脆卜卜座位唔係太多,兩三人一齊黎,可以坐室外,一邊食串燒,一邊睇電視,一邊傾下計。
因為所有野食都係即叫即整,佢呢邊切完餸,就即刻拎過去另一邊燒,非常用心。
紐西蘭肉眼扒:自選七成熟,旁邊配有芥末及海鹽,肉汁好多,趁熱食好滿足
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四川風味全雞翼:增添咗各種辣椒做調味,非常惹味
原味全雞翼:試到少少酒香味,估計係用咗酒黎醃,味道唔會太寡
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牛舌、牛肉:兩串都好厚肉,肉質都算嫩
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蒜蓉燒蠔、剁椒蒜蓉燒蠔:熟度剛剛好,保留住蠔的鮮甜,剁椒款好適合嗜辣人士
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烤茄子:睇住廚師將一整條大大的茄子放係爐上,慢慢燒熟,切開後刷上調味醬汁、灑上蒜蓉,熱辣辣咁上碟,就知非常好味。軟軟的茄子肉,混合濃郁的醬料,一啖一啖,好快就清碟。
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烤饅頭:第一次食,都幾得意,好似叮咗個饅頭咁,脆卜卜
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座位唔係太多,兩三人一齊黎,可以坐室外,一邊食串燒,一邊睇電視,一邊傾下計。
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