港味

營業中

休息中

晚市大有特色，有類近夜茶文化：供應點心，又有晚市孖寶，便宜實惠。 一行三人，點了兩款孖寶。不用花時間挑選，又可品嚐精選小菜。 乳鴿&蜜椒牛仔骨另外單點多兩隻，每人一隻。乳鴿外皮金黃焦香，可能是BB鴿，肉不多但勝在嫰滑。牛仔骨肥肉位較多，但味道吸引，又有薯仔、紫洋蔥增添香氣。 豉油皇炒蝦&蝦球配鍋巴炒蝦香味飄逸，但蝦不算新鮮，勉強入口。蝦球配鍋巴概念很好，早陣子有在觀塘私房菜吃過類似菜式。唯這裡的蝦球粉漿過黑，沒有勤換油，醬汁可算是這道菜的重點，但醬汁東一塊西一塊，比例不均，一致性不足。而且，碟子內有積水，完完全全影響鍋巴香脆口感，因以上的錯誤而浪費了食材。 蒸龍躉頭腩首先用荷葉蒸，能充分保留魚鮮，將精華都滲入豆腐。但可惜龍躉不鮮，更甚有魚腥。個人認為沖洗不淨，有殘留血絲。另外，次一等的龍躉寧作炸球，不作海上蒸。 櫻花蝦扒溫室菜苗賣相清雅，亦可減去肥膩。櫻花蝦味濃，配上上湯菜苗，更是一絕。 網紅沙皮狗老實說，我為此而來。名字趣怪，味道更趣怪。原以為是豆沙蓉，殊不知為淡淡朱古力味，口感似jelly。不過外型有趣，價錢也不算貴。 雪耳椰汁燉桃膠養生甜品可算不俗。 總括而言，作為新派酒樓算是不

由於一直都無去過油塘嘅大本型商場，所以我們今晚就特意去行吓，行到去見到呢間之前喺上水中心食過覺得出品相當唔錯嘅「港·味」啱啱喺呢度開咗間新分店，所以我們就決定入去食晚飯！我們叫咗黃金萬両鮑魚元寶嘅造型賣相真係好似金元寶咁，相當唯妙唯肖，食落除咗有原隻鮑魚之外，仲有份量都幾多嘅粒粒粟米，而且外層仲係用粟米汁嚟製成嘅果凍，所以味道係非常香甜！美顏花膠螺頭湯真係足料燉製，湯底嘅味道非常鮮味濃郁，而且花膠亦非常大件厚身，真係超抵食呀！鮑羅萬有真係名符其實乜都有，感覺好似一個二至三人份量嘅小盆菜咁！乾邑香煎龍躉扒嘅外層煎得相當金黃香脆，肉質就非常軟滑彈牙，真係做到外脆內軟嘅效果呀！鮑魚紅菜汁炒飯嘅材料真係超豐富，最初我們以為祇係得鮑魚，點知一嚟到見到有蝦、小帶子等等等等⋯⋯而且鮑魚同蝦都幾大隻，所以感覺真係好抵食！網紅沙皮狗真係要讚吓師傅嘅手工，因太過精緻，所以感覺好似真係有隻狗仔趴咗喺度，真係極之趣緻可愛呀，所以當時有好多其他隔離檯嘅小朋友都有叫嚟食！剁椒龍躉蒸豆腐嘅豆腐極之滑溜，龍躉嘅肉質非常爽滑彈牙，而且係用新鮮嘅辣椒剁成，所以食落嘅味道係更加新鮮惹味！恩愛天鵝酥除咗個造型賣相超級可愛而值