JC Room (已結業)

阿女今晚又唔痴家，同老婆出去旺角行街搵野食，想鋸扒就試下呢間！我地睇過menu 覺得set dinner抵啲就簡左兩個：炭燒美國安格斯T骨扒（16安士）配黑松露薯條（$380）美國特級1855肉眼（12安士）伴自家製香草牛油（$288）好快就上菜，前菜係芝士脆條同香草包點埋佢個醬好好味，幾開胃沙津好多大碟：安格斯T骨扒：真係勁大塊，大過我手掌！先講下肉質，佢唔係好林身好似拿過個隻，係好重牛味啲牛味好真！我地叫左7成熟都唔會太熟可能太大塊！好食！佢仲有三個醬汁、黑松露大啡菇、薯條，全部都好夾！另一個都係牛扒：美國特級1855肉眼（12安士）伴自家製香草牛油呢個肉眼就比T骨林好多，我地叫左5成熟，一切開冇血水，證明rest得岩岩好！沾埋佢地個香草牛油，真係冇得頂！

前陣子友人生日， 雖然訂了座卻當天才打電話請餐廳在甜點加上生日祝福，還好餐廳也能幫忙做到。第一次來到這餐廳，發現週日晚上也坐滿了人，餐牌也算豐富，有前菜、set dinner、甜點、飲料等等。我們兩人點了一個前菜及兩個set dinner。Set dinner可選湯或者沙拉，也有飲料附送，亦可以加配甜點。點了菜之後會先有麵包，雖然配有牛油及醬汁，我則是喜歡留到喝湯的時候才吃。忌廉蘑菇湯Soup of the day是我的最愛。很多小店做出來的明顯像罐頭湯，但這裡的則一定是用蘑菇打出來，每一口都是蘑菇茸，好喝。香辣脆炸雞翼 ＄58前菜點了一個雞翼，炸得十分香口。香辣蒜片虎蝦炒扁意粉 ＄168最近偏愛乾身的意粉，這個煮得恰好。點菜的時候店員細心問到需否少辣，不過我們覺得普通的也不辣，真的很怕辣的朋友也不要怕，可以點少辣了。美國特級1855肉眼（12安士）伴自家製香草牛油 ＄288素來不是牛扒愛好者，一般都是其他人點上的我吃上幾口。肉眼扒份量十足，薯蓉非常細滑，配菜亦不馬虎。伯爵茶焦糖燉蛋 ＄48 （＋25 for set dessert）最後趁著友人去了洗手間點了一個伯爵茶焦糖燉蛋，跟餐加

陪朋友去看模型，集中地在廣華街，商場內模型店林立，模型包括車、軍事用品、仿真槍以及人偶等，真的是琳琅滿目。朋友買完心頭好後，由於時間尚早，所以在附近繞了個圈，看看有甚麼好食，發現一間不甚起眼，卻給人有舒服感覺的小酒吧式西餐店。正當我們還在外面躊躇未決的時候，有位服務員出來跟我們打招呼。原來餐廳先前在元朗經營了兩年，約一年前才搬到這裡來。經她很有禮貌的介紹，我們覺得一試也無妨。因為時間尚早，客人未算多，餐廳的負責人也出來跟客人聊聊。原來他以前是從事酒店業，覺得食材很重要，所以會嚴選食材，不會用急凍的牛扒，煎出來也會帶著些血水那樣子。而且負責人樂於聽取客人的意見及心得，務求能精益求精。既然他這樣說，並推介試他們的牛扒，於是我就點了一客美國特級1855肉眼(12安士)伴自家製香草牛油餐($288)，跟是日沙律及熱咖啡，朋友就點了一客香辣蒜片虎蝦炒扁意粉餐($168)，跟餐湯及熱檸檬茶，我們準備share來食。先來的麵包，那兩片方形的似是自家做，很鬆軟，味道不錯，而那兩條長條形的餅就較硬，可以醮那自家製醬汁來吃。朋友的湯先來，是蘑菇忌廉湯，朋友說蘑菇味很濃，據服務員介紹是用上多種雜菌打爛而成的

友人假期去玩野戰, 去呢頭為把槍配返少少零件, 任務完成後又到開餐時間, 見到呢間西餐廳門口宣傳架幾吸引, 就呢間啦!餐廳面積唔算大, 以各式酒作為裝飾, 眼見其他枱都有人嘆緊紅酒/樽裝啤酒, 開餐前可以黎1 ROUND HAPPY HOUR先!打開餐牌, 見到有前菜/意粉/意大利飯/薄餅/扒類, 已包餐湯/沙律及飲品是日餐湯其中一款為忌廉磨菇湯, 湯比較杰身, 食到磨菇粒粒, 幾重菇味, 配埋麵飽一齊食作為呢餐嘅開始, 感覺OK!JC手打鷄肉漢堡.車打芝士煙肉.粗薯條 ($138), 賣相吸引, 餡料豐富 : 包括手打鷄肉漢堡, 車打芝士, 煙肉, 蕃茄及生菜, 要㩒低少少個飽先可以嘗試一口咬落去!主角手打鷄肉味道較牛肉為啖味, 肉汁仍然保持, 煙肉係呢個時候可以作為加味作用, 再有車打芝士嘅咸香, 蕃茄及生菜嘅清爽多汁為呢個漢堡增加濕度!仲有伴碟嘅粗薯條及沙律菜都唔可以錯過!呢一客主菜為美國特級1855肉眼(12安士)伴自家製香草牛油 ($288), 可以自選(焗薯/薯條/薯蓉)作為配菜, 黑椒汁/燒汁/磨菇汁任選 (另上)!呢塊美國特級1855肉眼(12安士)上有自家製香草牛油,

窩夫與蝦子餅最近在旺角廣華街發現了一間很有水準的小店，以後吃西餐又多了一個選擇。星期日晚上約6時到達，餐廳剛營業，客人還未來。Set dinner的選擇不少，除了這一頁，還有意粉、薄餅、漢堡和意大利飯等。點餐後先送來餅乾條和麵包，麵包旁邊的是香草芝士醬，味道非常好。是日餐湯有兩個選擇，分別是野菌湯或椰菜花湯，不愛喝湯的則可選紅菜頭沙律。窩夫與蝦子餅都選了野菌湯，湯裡面有很多野菌細粒，難怪菇味特濃，厚度亦適中。香烤加拿大有機豬鞍扒($218)是店員推介的，份量比預期大。厚度超過一吋的豬鞍扒烤至八成熟，顏色粉嫩，肉汁豐富，一點也不乾，口感帶爽，肉味夠濃，實在太好吃。另一道主菜是美國特級1855肉眼(12安士)伴自家製香草牛油($288)，除了香草牛油是自家製之外，肉眼下面的薯蓉也是每天新鮮自家製的，口感幼滑，特別好吃。重12安士的肉眼份量十足，肉質與脂肪分布均勻，不會太肥膩，牛味很濃，水準之作。晚餐加25元便可加一客JC自製甜品，愛喝伯爵茶的窩夫選了伯爵茶焦糖燉蛋(原價$48)，焦糖燉蛋夠香滑，伯爵茶味夠香濃，甜度剛剛好。餐飲方面，窩夫加12元升級要了一杯烘焙杏仁鮮奶咖啡，沒想到JC Ro