唐宮小聚 (新城市廣場三期)

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之前已經食過幾次唐宮小聚，唔同分店亦都食過，不過次次都係晏晝飲茶，今次係第一次喺度食晚餐😁 一行二人，放工想食中菜，又諗唔到有咩出色嘅中菜食，而之前喺度飲過茶都幾滿意，咁就不如試吓晚飯啦😛 我哋兩個人order咗5樣嘢食，又眼闊肚窄咗😂🙈 肉鬆抓餅🌮 $49熱辣辣食幾好味，餅皮偏軟身，唔使好用力咬都咬得開，肉鬆加蔥簡單美味，不過手抓餅都係要配埋芝士同蛋先至最好味，如果有就好了😝 紅油抄手🥟 $59呢碟紅油抄手份量都多，不過每一粒都比較細粒，但咁樣仲好，一口就食到，調味亦唔錯，如果再辣啲就好啦。 煸四季豆🥗 89有家的味道😂😂 同媽媽煮的四季豆有得揮！調味很好，豬肉碎又夠多，撈飯好好味😋😋😋 水煮魚春卷🫔 $59好有創意！之前已經食過，我哋好鍾意食，辣辣地好開胃，春卷炸得夠脆口👍🏻👍🏻👍🏻 蠟味煲仔飯🍚 $79原價$89，堂食減$10！二人份量剛剛好，蠟味味道一般，條辣腸太咸😖 我最鍾意食潤腸，不過佢條潤腸無論口感定味道都係好一般。飯算香且夠入味，唔加甜豉油都OK。 員工服務態度OK，不過執位執得好慢，明明入面好多位都要等15分鐘，可能人手唔夠？？🙈🙈 店舖較大，尚算闊落，坐得舒適，茶位

小小熊仔得意到不得了 😍 而且個餡都好match佢嘅外型～ 流心朱古力！朱古力香得來又唔算太甜，甜品黎講甜得黎但又唔會好漏 👍🏻鳳梨金豬係鳳梨餡嘅炸饅頭！個樣超得意 🤤 鳳梨餡夠香但唔算甜，呢間處理餡料算幾好，但美中不足嘅係個饅頭炸得有少少油 🙈擔擔拉麵不過不失，幾香口，但都幾辣 😂糟滷醉蝦呢個得！有酒香有麻香，同一般醉蝦唔同，而且 d 蝦大大隻，滷得好入味 👍🏻肉鬆抓餅香香脆脆，肉鬆有炒過幾香，但食嘅時候 d 肉鬆會四圍跌，有啲麻煩 🙈大肚婆炒飯有薑米、蝦、蟹、脆豆同粟米，夠鑊氣，而且份量好足，好香口好好食，最正嘅係佢個炒飯有藜麥，加強左個口感之餘，又會香啲健康啲 👍🏻 沙田乳鴿炸得好香，調味做得好好，唔會炸得好乾，依然保留到肉汁，強烈建議一人一隻 🙈冰鎮咕嚕肉呢個簡直每枱都一定會叫 😂 賣相好之餘味道又唔差，新鮮炸起嘅咕嚕肉加上冰塊，有一種冰火嘅感覺 🙈 而且佢嘅配菜除咗一般嘅菠蘿，仲有哈密瓜，好得意好清新 😍果汁酸酸甜甜，又唔會太杰，食落完全冇嗰種油膩感～🪄 其他點評餐廳環境幾好，坐得舒服張枱又夠大，我哋仲坐咗窗邊位，景觀比較開揚！不過可能因為比較旺場，服務有少少甩漏，有樣嘢落咗

一年又過去了，前幾日就來到位於沙田新城市的唐宮小聚吃一頓好意頭的新年盆菜，象徵豐衣足食迎接新開始。沙田分店裝修風格還原舊香港面貌，鳥籠高掛充滿復古特色，卡位坐得寬敞舒服。內裡散發港式懷舊的東方韻味，卻又不落俗套，引進午間柔和的陽光，帶來溫暖樸實的氛圍。門口設有零售區，食客可選購餐廳的特色產品及觀看師傅製作點心。架上陳設了各款公仔包，造型萌爆，充滿玩味童心。入冬後天氣嚴寒，堂食菜式最新推出冬季暖笠笠首選- 臘味煲仔飯及迷你聚寶盆。下載「唐宮小聚」APP成功登記會員有超過$200優惠劵，會員消費即送年曆一本，內含全年優惠劵。會員有尊享優惠，迷你聚寶盆、臘味煲仔飯及非酒精飲品2杯可享會員價$249， 原價$303。餐單款式齊全，點心、小吃、小菜、主食全都一應俱全。一般坊間供應的盆菜都是重量級份量，兩口子肯定吃不完，迷你聚寶盆則是二人份量，想不到原來撐枱腳都可吃盆菜呢！迷你聚寶盆 $188雖然只是二人份量的盆菜，但依然舖得盆滿缽滿，材料豐富，集多種矜貴食材於一盆。原隻鮑魚鼓壯飽滿，口感緊緻，封存海中鮮味。其他食材還有花膠、冬菇、瑤柱、蝦、豬手、切雞等等，裡面還有大量蘿蔔蔬菜墊底，盡吸醬汁精華。

想試幾次，但總被其他吸引而試其他，今日一試，果然去其他係岩既🙄食第一啖已經問身邊人係咪豉油鴿 ，太咸同太油冬陰功粉只有一個字 ， 辣 得個辣字完全食唔到其他味，我見其他食評寫又酸又辣個啲，但可惜我尼兜得個辣字，平時在外我連湯汁都會飲埋，但尼個真係飲第二啖已經放棄，超浪費和牛啤梨黑椒好勁，我指既勁係得黑椒味個隻勁焗鮑魚酥終於有個味道係正正常常既點心但我覺得佢個樣似鮑魚撻，食落似包多過酥肉鬆抓餅唯一最好好食既總括，太重口味，唔知落咁勁辣，同醬油既原因係咩，不過亦無打算深究，因唔會再去。