泉章居 (已結業)

📍#泉章居📍Chuen Cheung Kui .🇭🇰香港旺角奶路臣街33號依利大廈2樓及地下E號舖🇭🇰Shop E, 2/F and G/F, Lisa House, 33 Nelson Street, Mong Kok, HK.#旺角 #中菜 #MFJ旺角 #MFJ中菜 #Mongkok #ChineseFood #MFJ_Mongkok #MFJ_MongKok.#Michelin #米之蓮 .人均消費: HKD200.味道: 👅👅👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹服務: 👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆.泉章居係香港開業幾十年，更加是米之蓮推介，品質保證❣️旺角分店人多到不得了，侍應都忙不過來！餐牌選擇多，但價錢比較大眾化，十分適合一班人聚餐！.⭐️#金牌鹽焗雞 HKD308 人人都推介的招牌菜，HKD308一隻又不算太貴隻雞都幾大隻雞肉算幾香滑，雞皮好厚好香，但其實唔係真係好咸，主要調味都係靠碟類似沙薑既醬，整體不錯，值得試.Ⓜ️#巧製梅菜扣肉 HKD98另外出名菜 梅菜扣肉ER...我真心覺得好普通，跟茶餐廳差不多😅肉的確幾腍幾肥，但不太入味連我最喜歡的梅菜都很普通

月頭好兄弟結婚，幫手做兄弟。新婚夫婦話今晚要請班兄弟食番餐飯，慰勞下大家。黎到方便大家嘅中間點旺角，一班人梗係食中菜，傾得大聲ｄ都無問題。叫左個六人套餐 $718金牌鹽焗雞 - 鹽焗雞係呢度招牌菜，眼見好多枱都有叫。份量都幾多。雞皮爽，入口雞肉嫩滑，鹽焗嘅咸味滲入雞肉度，咸味剛剛好。西芹蝦仁花姿片 - 蝦同花姿片份量偏少，西芹好多，味道ok。竹笙鼎湖上素 - 竹笙再配上生菜、冬菇，全素小菜，味道比較清淡。中式牛柳 - 酸酸甜甜，好開胃，送飯一流嘅小菜。脆皮炸鮮奶 – 外脆內嫩，一口咬落去，奶味濃郁。

好友相聚，最適合去可以不限時間，可以留耐一點的地方食飯。泉章居就是一個好選擇，價錢相宜，味道又好。一行四人，點了一個套餐，包括霸王雞(半隻)+3款小菜還有例湯。霸王雞(半隻)每次去都會吃，半隻雞分量已不少。佈滿了蔥同姜絲，配合嫩滑的雞一起吃，又香又美味。花生雞腳湯一個大湯碗內有四丶五隻雞腳，而且都非常之淋，湯濃郁不稀，味道甜。黑椒牛仔骨黑椒味淡而不香，只有鹹同洋蔥味味，牛仔骨偏韌，亦有點肥。蟹肉扒西蘭花蟹肉多，但味道淡，西蘭花不會過硬過軟，口感適中。脆皮炸鮮奶熱辣辣的，點上白砂糖，好味，皮有點厚，內裏是甜的忌廉狀牛奶。

泉章居約左朋友，本身諗住食老點，點知等得太耐友人們唔想～咁就轉戰《泉章居》～第一道上桌係花生雞腳湯～都幾入味，真材實料～而且d雞腳好淋好味！主菜分別係 鹽焗雞～雞肉很鮮甜，不會太肥～咸咸的配飯一流～梅菜扣肉～梅菜很香，扣肉很軟，醬汁超美味！不過話明扣肉當然比較油膩～腐乳通菜～菜還蠻新鮮～腐乳味香但不會咸，也不會油膩～都幾好食～帶子蒸豆腐～～比較平平無奇的一道菜，豆腐沒有味道～只能說是道配角既小菜～脆皮炸大腸～賣相一流、口感一流（炸得非常脆，入口卡卡聲）連底盤上的蘿蔔都很好味～脆皮炸鮮奶～炸得非常脆～裡面的奶油很豐富，雙重口感～有醬可配，但個人比較喜歡唔沾醬～朋友們都超愛呢個菜～～6人餐加1個菜～7位用岩岩好～非常抵食～超飽又好味！真係抵讚～～