陳師傅點心專門店 (已搬遷) 新店位置

好耐之前睇完報章既介紹，一直都想嚟試下，假日終於有機會嚟新蒲崗食點心，果然無白行一趟。魚子燒賣皇真係好大粒，蝦肉都處理得幾彈牙，食到中間更有切到好細粒既香菇，夠哂足料。精製蝦餃皇同燒賣一樣$23一籠有兩件，價錢相對偏貴。不過蝦餃係師傅親手包製，蝦餃皮比起平時食既更薄，而蝦既份量都好多，真正做到皮薄餡靚。千絲芋角唔係間間點心舖都有呢款點心，好似蜂巢般既芋角，外面酥脆，入面甘香粉糯，所花既功夫更多。脆皮銀絲腸餐廳自創菜式，外軟內脆，口感同春風得意腸好似，不過更為香口。甘荀咸水角外層煙韌帶微甜，略嫌層皮厚左啲，餡料帶鹹香，正常發揮。流沙奶皇包中規中距既一款點心，食到中間有流心既奶皇餡，未至於多到湧出嚟，不過味道都唔錯。東北棗皇糕會親手製作紅棗糕既點心店真係唔多，每件都好大舊絕對一啖咬唔哂，食落口感煙韌，係微甜且淡淡既紅棗味道，唔鐘意食太甜既人食呢個就啱啱好。

⚠️💛🧡⛑🚃香港美食➡️新蒲崗不近不遠，卻很少去的一個地區，而且也很久沒飲茶了，所有食物非常新鮮，熱辣辣🍔 滋味漢堡仔 $28沒想到裡面是蝦堡，很juicy，麵包鬆軟🧆 流沙奶皇煎堆仔 $27第一次食到熱辣辣，而且外皮超級脆的煎堆仔，流沙甜甜的🍞 流沙奶黃包 $24私心推薦，無論多飽也吃得下，而且等候了一會後，溫度剛剛好，裡面保持流心，卻可一口咬下所有點心也很有水準，比起連鎖集團的酒樓更推薦給大家

夜晚未食飯，返咗母校附近行下，成個新蒲崗真喺改變好多，讀書時代成條景福街都只喺賣五金同原材料，依家餐廳已經林立，變咗成條食街咁。參觀完母校之後，喺附近搵野食！時間已經唔早，又唔想食咁多落肚，所以搵咗點心舖試下。我哋叫咗比較大路嘅點心。例如《鮑汁鮮竹卷》、《魚子燒賣皇》、《精製蝦餃皇》、《山竹牛肉球》、《流沙黃金堆仔》、《蜜汁叉燒包》、《陳皮牛肉腸》。雖然大路，但每樣點心都各有特色，口感同味道都特別出色，而且用料十足，每樣點心比一般茶樓都大件好多！聽老板娘，原來師傅以前喺酒店做過，唔怪得特別零舍不同！經老板娘拍板推薦之下，叫咗佢哋主打嘅《脆皮銀絲腸》！賣相雖然只喺一條普通嘅腸粉，但食落有兩份口感，內裏有一層好薄脆身嘅皮，而且有種清新的感覺，非常特別！依個主打嘅《脆皮銀絲腸》真喺藉得推介。問咗老板娘幾次層脆喺咩黎，不過都喺唔肯講！咁緊喺啦，主打菜色喎！下次路過新蒲崗，真喺藉得黎試一試！