米走雞 (昭德大廈) (已結業)

雖然天氣熱，但阻唔到我食雞煲嘅！我仲要食火焰麻辣雞煲，夠哂刺激！地方光猛整潔服務仲幾好，撈醬攪拌一一有店員代勞，我坐喺旁邊欣賞，「逢」一聲點起火，慢慢聞到香味撲鼻。超級惹味，雞件量多，靚洋蔥同蒜炒半熟勁好食。食飽加雞湯，打埋邊爐認真爽！新鮮靚脆鯇片，大大塊蝴蝶形，份量多口感幾爽脆抵食。必叫手切新鮮牛頸脊同竹笙墨魚滑，牛頸脊牛味濃郁纖維口感較幼細，咬落有少少肉汁。原來墨魚滑釀入竹笙好好味，食到竹笙吸到湯汁又食到墨魚滑嘅爽，好高滿足度。食埋打邊爐唔少得嘅生菜、粉絲、稻庭烏冬，雞煲邊爐一tick過滿足哂！

星期日既夜晚，一定要食番餐好，嚟緊一個禮拜先有力做野，好想食芝士雞煲，而米走雞既芝士雞煲不嬲最多好評，所以山長水遠去到長沙灣食裝修都好骨子👍🏻👍🏻👍🏻選擇好多黃金芝士雞煲 （$178）雞件好多，芝士味好濃，每件雞件都跟住啲芝士絲🧀🧀🧀食完雞煲再加芝士湯打邊爐！正！新鮮手切牛肉 （$208）雪花好均勻，入口即融，一睇就知係靚貨🥩🥩🥩脆鯇片 （$88）魚片好爽脆，食得出係新鮮貨!魚蟹子墨魚滑 （$88）手打既墨魚滑係特別爽口彈牙！最後要大讚呢樽竹蔗矛根，好清甜，減低又油又滯既感覺！

天氣太凍，當然去長沙灣米走雞打邊攎！位置係港專職業訓練學院對面，係mtr c2出口還要行大約8分鐘……我們一家入舖已經有禮貌職員招待，並叫左大既麻辣雞煲,揀左小辣，職員用点火器点起麻辣雞抄起幾下，香味隨即漂下漂下，好香呀！然後叫竹蔗茅根，味道小甜，好飲！入面除咗有竹庶還有红蘿蔔粟米等等還叫手打五寶拼盤，口感彈牙好食！鳳城水餃，芝心丸(半份)，雜茹拼盤，脆鯇片，翡翠苗，新鮮牛頸脊。生菜，稻庭水餃，每款餸菜真係用料上级，我地5人打邊爐食材岩岩好！

早前已聽聞這間店很出名，今天特意來試一下店的size挺大，座位很多它是以雞煲為主題，吃完雞後可以加其它火鍋的材料先點了一瓶涼茶降火我點了一個少辣的雞煲，有專人過來幫我們為我們服務，感覺真好雞肉很滑很滑，整個雞煲都是雞脾肉，所以全部雞都差不多吃完吃完雞後，加了一些手打丸，它真的很大，而且材料很足，咬下去太爽吧水餃的size也是很大最引頸而待的是牛肉，它的肉跟脂肪比例很好，不會只偏重一方，所以咬下去口感特別好這個菜也是比較少在火鍋店出現最後這個魚片很新鮮，也不會太腥四個人吃得很飽，價格也不貴，下次一定再過來

這陣子天氣又變冷了，令人特別想食雞煲，突然記得友人介紹過長沙灣有間有芝士雞煲食的「米走雞」。住長沙灣這麼久，都不知道有這家店，而且應該算是蠻有名吧。差不多8點，等位食晚餐的人聚滿了門口。寶寶還想說不要等，但看到了芝士雞煲的我卻真的很想一試，結果等了大約30分鐘終於可以入內。店內大約有30個座位，桌椅都蠻窄，剛好夠一個人通過，所以每張桌旁邊都有一個三層架讓客人放食物。麻辣雞煲食得多，很少看到有芝士雞煲，喜愛芝士的我倆當然來了一個芝士雞煲。大約5分鐘後雞煲就上場了，分量超多，滿是沾滿了濃濃芝士的雞件，還有莞茜和洋蔥。店員叫我們跟著桌上的紙指示，一開始吃芝士雞煲時不需要攪拌，讓芝士味可以更濃。雞肉很香芝士味，我猜是因為準備雞煲時都集中放了芝士在雞件上面吧。而最值得一讚的是雞件很滑，甚至食到最後雞也沒有變老。大食的我倆什麼都想一試。牛頸脊切得蠻厚的，很香牛肉味，但煮得短時間會不好咬，反而煮久一點會比較好味。墨魚滑，很有趣的造型。雖然不算很彈牙，但加了蟹籽口感不錯，而且很香墨魚味。帶子，很大一粒，蠻新鮮的。脆鯇片是我雞煲火鍋必點的，像我倆每餐都是外食的人，一有機會我便會點魚食。這個魚片也很新鮮很