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2016-12-02
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聽講呢度煲仔飯好出名，今日特意黎試下~首先黎嘅係鴨蛋蠔餅。細嘅$40有兩塊、大嘅$80有四塊，我地多人所以叫左個大蠔餅。蠔餅炸得恰好，外層酥脆，入面就有軟嫩煎蛋同蠔仔粒。蠔仔幾鮮味，配合鴨蛋漿一齊煎嘅蔥花亦好香口。唯一可以挑剔嘅係，比起外層大範圍炸粉，蛋漿略嫌少左D，有幾口都只係得空空嘅炸粉。至於馳名煲仔飯，當然無問題啦！我叫左個臘腸滑雞飯，熱辣辣嘅煲仔載住香噴噴嘅飯餸，正啊！臘腸鮮甜多汁，撈埋飯同甜豉油，一流雞肉非常滑嫩，而且入味，成個飯嘅火候控制得好好。食到底仲有薄薄一層脆飯焦，為今餐晚飯畫上完美句號趁住而家冬天，大家記住去試下啊～
首先黎嘅係鴨蛋蠔餅。
細嘅$40有兩塊、大嘅$80有四塊，我地多人所以叫左個大蠔餅。
大鴨蛋蠔餅
$80
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蠔仔幾鮮味，配合鴨蛋漿一齊煎嘅蔥花亦好香口。
唯一可以挑剔嘅係，比起外層大範圍炸粉，蛋漿略嫌少左D，有幾口都只係得空空嘅炸粉。
臘腸滑雞煲仔飯
$53
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我叫左個臘腸滑雞飯，熱辣辣嘅煲仔載住香噴噴嘅飯餸，正啊！
臘腸鮮甜多汁，撈埋飯同甜豉油，一流
雞肉非常滑嫩，而且入味，成個飯嘅火候控制得好好。
食到底仲有薄薄一層脆飯焦，為今餐晚飯畫上完美句號
趁住而家冬天，大家記住去試下啊～
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