Potluck Eatery

前排同朋友一齊慶祝生日🎂，係我地個to-eat list入面揀左依間餐廳，原來放左幾年大家都未去試過🤣就決定一齊黎食😆🤣 畫碟出乎我地意料之外，原本以為就咁happy birthday就算🤣原來畫得幾用心，隻狗狗好可愛😍 整體野食都幾高質，特別係個豬鞍架伴紅桑子汁😍 個紅桑子汁好開胃，豬鞍juicy又唔老😋 無花果薄餅都好特別，Pizza仲要係薄批😍水牛城雞翼d醬就多左d，同埋巴斯克芝士蛋糕燶咗少少，不過味道都係唔錯😝🌟1️⃣𝘾𝙝𝙖𝙧-𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙇𝙤𝙞𝙣 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙍𝙖𝙨𝙥𝙗𝙚𝙧𝙧𝙮 𝙂𝙧𝙖𝙫𝙮炭燒法式豬鞍架伴紅桑子汁🌟2️⃣ 𝙄𝙗𝙚𝙧𝙞𝙘𝙤 𝙃𝙖𝙢 𝙁𝙞𝙜 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖🍕 西班牙黑毛豬無花果薄餅 3️⃣ 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙖𝙡𝙤 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙒𝙞𝙣𝙜𝙨 火辣水牛城雞翼🌟4️⃣ 𝙃𝙤𝙢𝙚𝙢𝙖𝙙𝙚 𝘽𝙖𝙨𝙦𝙪𝙚 𝘽𝙪𝙧𝙣𝙩 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚 𝘾𝙖𝙠𝙚 🧀🍰 自家製巴斯克芝士蛋糕5️⃣ 𝘾𝙖𝙥𝙥𝙪𝙘𝙘𝙞𝙣𝙤 𝙈𝙤𝙪𝙨𝙨𝙚 𝘾𝙖𝙠𝙚 泡沫咖啡慕絲蛋糕D͟r͟i͟n͟k͟ ͟🍹🌟6️⃣ 𝙇𝙖𝙙𝙮 𝙔𝙪𝙯𝙪 🌟7️⃣ 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚 𝙔𝙪𝙠𝙤 🍎

.MAIN 主食.▫️8oz Char-Grilled Rib Eye｜8安士炭燒肉眼扒點左 7成熟 炭燒肉眼扒 ｜鮮嫩多汁 🔥火喉適中其實 6成保留肉汁更佳Grilled 配菜亦唔錯｜秋葵｜薯仔｜櫛瓜｜青瓜｜.▫️ Quesadilla with Chili Con Carne with Potato Wedges and Salad｜墨西哥辣肉醬烤餅伴薯角及沙律 ✴️ 用木板擺碟｜肉醬辣度連我都接受到厚度烤餅 有稍為烤過 洋蔥碎與肉醬 份量剛好 我like沙律菜有甜醋醬 有點晴感.▫️Crab Tartare w/ Avocado｜牛油果蟹肉他他墊底牛油果醬與碎粒🥑 口感有反差夾著中間既蟹肉 新鮮帶海鹽🧂上層細切蕃茄碎再配上一口 硬脆麵包糠｜一軟一硬口感.▫️SEASONAL Iberico Ham Fig ｜季節限定 西班牙黑毛豬無花果薄餅Pizza 🍕 薄餅分4️⃣大主流薄皮▫️薄脆 ▫️鬆厚 ▫️深盤/手工 ▫️芝心西班牙黑毛豬無花果薄餅採用4️⃣大主流餅皮中🔅 薄餅皮｜水份少 油量多 麵團乾 😥需花時人工壓製而Iberico Ham 為西班牙🇪🇸國寶級🏆黑毛黑蹄豬種｜肉質結實圈養需求大量活動範圍｜

鄰近佐敦MTR的文青西餐廳，木系裝潢加上柔和微暗的燈光帶來悠閑舒適的感覺。平日Dinner Time也差不多8成Full，但空間充足，座位尚算舒適，食物質素也很不錯。脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬 $98Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo即叫即炸，熱辣辣很燙口。炸皮薄脆，也不太油膩。墨黑色的墨魚汁沙律醬很有驚喜，除了顏色特別，還帶一點點鹹香，比起一般的沙律醬的味道更有層次。炭燒美國安格斯肉眼 $368Char-Grilled US Angus Rib Eye大大件Rib Eye，比預期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足貨，肉眼本身就很高質，軟嫩、牛味濃郁，加上肋骨間的小脂肪所帶來的油香，食肉獸表示歡喜滿足。伴碟的烤薯和蔬菜吸盡牛扒的肉汁和油香也不能錯過。羅勒青醬野菌粗管意粉 $148Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce吃完Meaty的Rib Eye，來個無肉Menu試試青醬意粉。粗管意粉比想像中厚實、有口感，羅勒青醬Creamy掛汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整體簡單而不失美味。自

木系裝潢，門外有半露天嘅室外座位小清新又帶悠閒感覺今期門外重有Ian同你打招呼添🔅松露野菌烤茄子意大利千層麵 $188原本以為素千層麵會比傳統食得輕巧但兩層都係滿滿嘅野菌同茄子菇味香濃，亦都好飽肚愛菇人不妨試試🔅卡邦尼手捲意粉 $168長身嘅手捲意粉有點厚度，帶點嚼勁，口感特別佢會將醬汁包含住，每口必帶卡邦尼汁但又唔過捲入過多醬，所以食落無咁膩🔅白酒忌廉燴大蜆 $188擺碟如花，粒粒開口蜆肉肥美鮮甜，而且大大粒🔅火辣水牛城雞翼 $69雞翼被hot sauce 完美地密封如果怕太辣，可以將面層辣汁稍為掃開🔅自家製巴斯克芝士蛋糕 $58芝士濃厚，食落香濃口感綿密，推介