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2024-12-14
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鄰近佐敦MTR的文青西餐廳，木系裝潢加上柔和微暗的燈光帶來悠閑舒適的感覺。平日Dinner Time也差不多8成Full，但空間充足，座位尚算舒適，食物質素也很不錯。脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬 $98Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo即叫即炸，熱辣辣很燙口。炸皮薄脆，也不太油膩。墨黑色的墨魚汁沙律醬很有驚喜，除了顏色特別，還帶一點點鹹香，比起一般的沙律醬的味道更有層次。炭燒美國安格斯肉眼 $368Char-Grilled US Angus Rib Eye大大件Rib Eye，比預期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足貨，肉眼本身就很高質，軟嫩、牛味濃郁，加上肋骨間的小脂肪所帶來的油香，食肉獸表示歡喜滿足。伴碟的烤薯和蔬菜吸盡牛扒的肉汁和油香也不能錯過。羅勒青醬野菌粗管意粉 $148Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce吃完Meaty的Rib Eye，來個無肉Menu試試青醬意粉。粗管意粉比想像中厚實、有口感，羅勒青醬Creamy掛汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整體簡單而不失美味。自
脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬
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脆炸魷魚伴墨魚汁沙律醬
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Fried Calamari w/ Squid Ink Mayo
即叫即炸，熱辣辣很燙口。炸皮薄脆，也不太油膩。墨黑色的墨魚汁沙律醬很有驚喜，除了顏色特別，還帶一點點鹹香，比起一般的沙律醬的味道更有層次。
炭燒美國安格斯肉眼
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炭燒美國安格斯肉眼
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炭燒美國安格斯肉眼
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Char-Grilled US Angus Rib Eye
大大件Rib Eye，比預期中份量更多，需要2人Share！炭烤味和Medium熟度都交足貨，肉眼本身就很高質，軟嫩、牛味濃郁，加上肋骨間的小脂肪所帶來的油香，食肉獸表示歡喜滿足。伴碟的烤薯和蔬菜吸盡牛扒的肉汁和油香也不能錯過。
羅勒青醬野菌粗管意粉
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Rigatoni w/ Wild Mushrooms in Basil Pesto Sauce
吃完Meaty的Rib Eye，來個無肉Menu試試青醬意粉。粗管意粉比想像中厚實、有口感，羅勒青醬Creamy掛汁，加上有酸酸甜甜的小蕃茄，整體簡單而不失美味。
自家製巴斯克芝士蛋糕
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自家製巴斯克芝士蛋糕
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自家製巴斯克芝士蛋糕
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Homemade Basque Burnt Cheese Cake (Whole Cake)
倆口子分享原個小型Basque Cheese Cake，必須一提，比坊間的Cheese Cake專門店值得更高分！蛋糕裡面軟滑Creamy，紮實度和軟心度是近期吃過數一數二的剛好，芝士味濃郁、不膩，大推！
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